咖啡庄园列表
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尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍喜悦庄园
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖啡
2016-07-14 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 喜悦 Madr -
牙买加蓝山咖啡风味口感产区庄园介绍
蓝山咖啡为什么如此昂贵?这恐怕会是所有人心中的疑问,在瓦伦福德庄园可以找到答案。他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘非常困难,若非当地的熟练女工根本无法胜任;采摘时对咖啡果实的要求必须苛刻,未成熟或熟透了的统统放弃,否则会影响咖啡质量;
2016-07-14 牙买加 蓝山 咖啡 风味 口感 产区 庄园 介绍 -
牙买加咖啡庄园产区风味口感介绍克利夫庄园
但不是所有牙买加出产的咖啡都能称之为蓝山咖啡!尽管岛上遍布咖啡种植庄园,却只有在圣安德鲁、波特兰、圣托玛斯和圣玛丽四个行政区域内,经过牙买加咖啡产业委员会(Coffee Industry Board of Jamaica,CIB)认证的,蓝山山脉中海拔 2,000英尺以上地区种植
2016-07-14 牙买加 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 克利夫 不是 所 -
牙买加咖啡庄园产区风味口感起源介绍银山庄园
到1969年,情况得到了改善,因为利用日本贷款改善了生产质量,从而保证了市
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玻利维亚咖啡庄园产区雪脉庄园介绍咖啡风味口感特点
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-14 玻利维亚 咖啡 庄园 产区 雪脉 介绍 风味 口感 特点 -
坦桑尼亚咖啡种植环境介绍乞力马扎罗咖啡阿鲁沙咖啡庄园
阿鲁沙凭借着非洲第一高山的地理优势,成为了坦桑尼亚最重要的咖啡种植区。肥沃的火山土壤,赐予了当地咖啡浓厚的质感和柔和的酸度,据说这里种植的咖啡散发着一种细腻的芬芳,并且含有一丝特殊的香气,令人品尝过后回味无穷。凭借着最具非洲特色的咖啡的美誉
2016-07-14 坦桑尼亚 咖啡 种植 环境 介绍 乞力 马扎 罗咖啡 阿鲁沙 -
非洲咖啡产国卢旺达咖啡豆风味口感庄园产区介绍奇迈尔庄园
卢旺达是一个非洲小国,当地百姓也比较贫穷,但这里却出产平直非常不错的咖啡,与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同,卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主,口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出,但均匀度极佳。 卢旺达Karnogi咖啡由当地小农户种植与采收,由Git
2016-07-14 非洲 咖啡 产国 卢旺达 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介 -
萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感介绍雷那厮庄园
如果说要对萨尔瓦多咖啡的风味特性进行一番合适的描述,应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软以及甜度,再加上吸引人的果香味。 在品尝萨尔瓦多的时候,可以将适量的糖放入咖啡中,并加入冰块,将其搅拌均匀,还可以依照个人的喜好程度加入鲜奶,这样
2016-07-14 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 雷那厮 那厮 -
洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感介绍圣芭拉拉庄园
赛拉亚追随委内瑞拉总统查维斯以及其他左派拉美强人的脚步,希望更改宪法,延长自己的任期。 宏国宪法规定总统四年一任,不得连任,赛拉亚的任期明年将退出。他原订在28日举办修宪公投,但遭到自己所属政党以及军方的强力杯葛,最高法院也已在上周判定这项延
2016-07-14 洪都拉斯 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 圣芭 拉拉 -
印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感起源拉苏娜瓦哈娜庄园介绍
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁
2016-07-14 印尼 苏门答腊 咖啡 庄园 产区 风味 口感 起源 拉苏 娜 -
埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡庄园咖啡庄园产区风味口感介绍
阿拉比卡因其浓郁的果香而深受对咖啡接触历史不久的中国人喜爱,19世纪时由传教士引入中国,在四川攀枝花、云南西部海拔1000米以上的金沙江干热河谷地区广为种植,该地区日照时间长昼夜温差大,当地人采用引水上山的方式解决了季节性降雨不足的问题,成就了
2016-07-14 埃塞俄比亚 拉比 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 -
风味非常浓郁的印度尼西亚咖啡庄园产区风味介绍卡哈阳甘庄园
众所以周知的曼特宁mandheling,产于苏门达腊北部托巴湖周遍。成品独具药草、林木的清香。 黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的黄金曼特宁,创造了另一波市场需求,连欧美也为之疯狂
2016-07-14 风味 非常 浓郁 印度尼西亚 咖啡 庄园 产区 介绍 卡哈 -
日晒西达摩咖啡庄园风味口感介绍泰德庄园
从豆形上这只豆子是典型的埃塞,小粒,大小不是非常均匀,颜色上是典型日晒处理的特征,所以特意拿来和哈拉尔比较一下对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前,Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500
2016-07-14 日晒 达摩 咖啡 庄园 风味 口感 介绍 泰德 豆形 豆子 -
日晒哥斯达黎加咖啡庄园火凤凰庄园风味产区口感介绍
这次拿到手的这支日晒哥斯达黎加,入口的瞬间就让整个人安静了下来,我喝到她散发出来的蜜苹果风味,紧接着带出香蕉、奶油的口感,类似琵琶的风味以及丰满的可可尾韵,不管这个世界有多少喧嚣,在喝到这杯咖啡的当下我只想安静地坐下来好好欣赏这杯美味。 就
2016-07-14 日晒 哥斯达黎加 咖啡 庄园 火凤凰 风味 产区 口感 介绍 -
芳香可口的尼加拉瓜咖啡庄园天赐庄园介绍马塔加尔帕产区
品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
2016-07-14 芳香 可口 尼加拉瓜 咖啡 庄园 天赐 介绍 马塔加 尔帕 -
哥伦比亚咖啡庄园希望庄园介绍考卡Cauca产区
2006年12月,希望庄园在哥伦比亚考卡山谷买到了CerroAzul,地理环境与风土与波魁特非常接近,从考卡山谷上升的温暖空气,与来自太平洋的冷空气在庄园相遇。庄园内有20公顷位于海拔1700到1950公尺之间的耕地,原来种的是Caturra。2007年9月,种下3万5千棵瑰夏
2016-07-14 哥伦比亚 咖啡 庄园 希望 介绍 考卡 Cauca 产区 2 -
哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园风味口感介绍西部山谷
咖啡果在采摘下来后其实就像是一颗红樱桃状的水果,咖啡豆就是咖啡果核,被咖啡果的果皮、果肉和内果膜包裹,成熟的咖啡果采摘后要立刻处理避免腐败,咖啡的生豆处理就是将咖啡的外果皮和果肉去除,然后通过发酵再将种子取出的一个过程。一般目前市面上常见
2016-07-14 哥斯达黎加 咖啡 庄园 女神 风味 口感 介绍 西部 山谷 -
肯尼亚咖啡的风味口感起源介绍伯曼庄园Nyeri中央大山地区
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆
2016-07-14 肯尼亚 咖啡 风味 口感 起源 介绍 伯曼 庄园 Nyeri -
危地马拉茵赫特庄园咖啡庄园产区风味口感介绍
品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种,咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目,是这两年中南美洲最好的咖啡品种,每一个国家或农场都希望找出种
2016-07-14 危地马拉 赫特 庄园 咖啡 产区 风味 口感 介绍 品种 名 -
危地马拉安提瓜咖啡产区庄园介绍拉蒂莎庄园
安提瓜咖啡的杯评情况: 香气7.8;风味7.85;酸度7.95;均衡度7.63;总体7.78;醇度7.85;余韵7.60 精致,均衡,具有丰富的香气与极好的甜度。 (Elegant, well balanced with a rich aroma and a very sweet taste.)雄伟的三大火山Agua、Acatenango、Fuego
2016-07-14 危地马拉 安提 咖啡 产区 庄园 介绍 拉蒂 杯