咖啡庄园列表
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厄瓜多尔咖啡庄园产区哈森达咖啡园介绍
厄瓜多尔共有两个国际空港,即瓜亚基尔西蒙玻利瓦尔 (SIMON BOLIVAR)国际机场和基多苏克雷元帅(MARISCAL SUCRE)国际机场,起着厄瓜多尔与欧洲、美国的运输联系纽带作用。上述两个国际机场业经改造,每天有AA(美航)、LAN、DELTA的班机分别飞往美国迈阿密
2016-07-13 厄瓜多尔 咖啡 庄园 产区 哈森达 咖啡园 介绍 -
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆巴鲁火山翡翠庄园介绍
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
2016-07-13 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 巴鲁 火山 介绍 G -
印尼猫屎咖啡风味口感特征起源介绍卡哈阳甘庄园
咖啡主产区 爪哇岛,最古老的产区,爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今,提到爪哇咖啡,仍能令人联想到优质美味,当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外,爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee,或者称作季风咖啡Monsooned c
2016-07-13 印尼 猫屎 咖啡 风味 口感 特征 起源 介绍 卡哈 阳甘 -
萨尔瓦多咖啡豆风味口感特征介绍精品咖啡豆
萨国国土有10%的森林覆盖,其中超过80%是天然遮荫林地,极适合咖啡树的栽种,这种遮荫栽种的咖啡(shade grown coffee)对中美洲生态走廊非常重要(Central American Biological Corridor)。但在1970年,产生严重的咖啡叶锈斑病(coffee leaf rust disease )为了
2016-07-13 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 口感 特征 介绍 精品 萨国 国土 -
危地马拉安提瓜咖啡庄园产区风味口感介绍拉蒂莎庄园
雄伟的三大火山Agua、Acatenango、Fuego围绕着安提瓜山谷。每隔一段时间,Fuego危地马拉三座活火山之一就为安提瓜的土壤中增加一些新鲜的富含了丰富矿物质的火山灰。土壤中的火山浮石能够使土壤保持湿润,从而大大弥补了安提瓜降水少的缺点安提瓜是危地马拉
2016-07-13 危地马拉 安提 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 拉蒂 雄 -
醇厚的咖啡印尼曼特宁咖啡豆风味口感特点介绍
曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵,采收后通常要经过严格的人工挑选,如果管控过程不够严格,很容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也会直接影响口感,因此成为争议较多的单品。曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的
2016-07-13 厚的 咖啡 尼曼 特宁 咖啡豆 风味 口感 特点 介绍 曼特 -
巴布亚新几内亚咖啡庄园产区介绍维基谷地天堂鸟庄园
然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前,咖啡质量尚可,大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡,也随之失去了欧洲市
2016-07-13 巴布亚新几内亚 咖啡 庄园 产区 介绍 维基 谷地 天堂鸟 -
尼加拉瓜咖啡庄园产区柠檬树庄园介绍马塔加尔帕产区
适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐
2016-07-13 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 柠檬树 介绍 马塔加 尔帕 适宜 -
不具苦味的牙买加蓝山咖啡庄园产区介绍克利夫庄园
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵1218小时。
2016-07-13 不具 苦味 牙买加 蓝山 咖啡 庄园 产区 介绍 克利夫 -
高海拔种植环境的巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍埃斯美拉达庄园
波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地,区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园(Esmeralda),Best of Panama常胜军的哈特门庄园(Hartman)、玛玛卡塔庄园(Mama Cata)、科特瓦庄园(Kotowa)、圣特瑞莎庄园(Santa Teresa)等,而艾
2016-07-13 高海拔 海拔 种植 环境 巴拿马 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 -
香气迷人的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍雪脉庄园
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-13 香气 人的 玻利维亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 雪 -
具非洲特色的咖啡的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园介绍阿鲁沙咖啡庄园
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
2016-07-13 非洲 特色 咖啡 坦桑尼亚 风味 口感 庄园 介绍 阿鲁沙 -
卢旺达马拉巴咖啡豆风味口感特点介绍奇迈尔庄园
马拉巴咖啡豆是根据品质进行人工挑选与分类 PEARL带了咖啡专家到卢旺达,负责维系与卖方--美国路易西安纳州的公众咖啡公司(Community Coffee)--间的接触,并将样本寄至路易西安纳州。2002年六月,公众咖啡的代表到访马拉巴。当时,亦是现任的卢旺达总
2016-07-13 卢旺达 马拉巴 拉巴 咖啡豆 风味 口感 特点 介绍 迈尔 -
水洗日晒处理法的萨尔瓦多咖啡庄园产区介绍圣安娜火山地区
萨尔瓦多(Salvador,全名So Salvador da Baa de Todos os Santos,意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市,巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚,20世纪中前的许多书和地图中它就被标为巴伊亚(比如在丹尼尔笛福著的《鲁宾逊漂
2016-07-13 水洗 日晒 处理 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 介绍 安娜 火 -
洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感介绍圣芭拉拉庄园
浆果为大家普及一下什么是咖啡叶锈
2016-07-13 洪都拉斯 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 圣芭 拉拉 -
印尼苏门答腊林东咖啡产区咖啡品种介绍拉苏娜瓦哈娜庄园
现任PWN的掌门-杜维志先生(创始人的儿子)和另外两位元老陈老板,杜老板继续发扬老杜先生的创办宗旨,品质第一,所以长期以来没有扩大公司的规模,所有产品从产地到包装层层严格把关,让消费者拿到最好的产品。PWN现在所有的产品均来自GAYO山脉,以前是从林东
2016-07-13 印尼 苏门答腊 林东 咖啡 产区 品种 介绍 拉苏 娜瓦 哈 -
浓郁的香味的印尼曼特宁咖啡豆介绍卡哈阳甘庄园
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼
2016-07-13 浓郁 香味 尼曼 特宁 咖啡豆 介绍 卡哈 阳甘 庄园 曼特 -
优秀的生长环境的西达摩咖啡风味口感介绍精品咖啡豆
从豆形上这只豆子是典型的埃塞,小粒,大小不是非常均匀,颜色上是典型日晒处理的特征,所以特意拿来和哈拉尔比较一下对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前,Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500
2016-07-13 优秀 生长 环境 达摩 咖啡 风味 口感 介绍 精品 咖啡豆 -
哥斯达黎加精品咖啡产区庄园火凤凰庄园介绍
咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品,每年为国家赚取大量外汇,被形象地称作金种子。哥独特的自然条件非常适合种植高品质咖啡品种,尽管产量小,但凭借着优良品质,哥斯达黎加咖啡在国际精品咖啡市场始终占有重要地位埃尔萨庄园主人里卡多介绍,庄园拥有一片占地16公
2016-07-13 哥斯达黎加 精品 咖啡 产区 庄园 火凤凰 介绍 哥斯 -
尼加拉瓜咖啡庄园产区介绍天赐庄园
尼加拉瓜及宏都拉斯的边界,也是尼加拉瓜最小的直辖市 Dipilto 咖啡连续三年在Cup of Excellence获得29座奖牌 肥沃的土壤、高海拔、全年气候适宜,成就了尼加拉瓜Dipilto顶级咖啡种植地区之一。 Dipilto是尼加拉瓜的最小的直辖市之一,占地106平方公里。百分
2016-07-13 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 介绍 天赐 宏都拉斯