咖啡庄园列表
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埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji夏奇索咖啡豆代理
西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围
2016-06-16 埃塞俄比亚 达摩 Sidamo 古吉 Guji 夏奇索 咖啡 -
圣克里斯托瓦尔咖啡发展历程精品咖啡豆
拉古纳的人口、城市化在二十世纪发展迅速：1965年5 万人，1995年近12万人。过快的发展给城市带来了一些负面的影响，特别六十年代的测量方案，使得有些老建筑遭到了破坏，新建筑与整个历史名城不协调，这种问题主要产生在埃拉多雷斯和卡雷拉大街。 历史上古纳
2016-06-16 克里斯托 瓦尔 咖啡 发展 历程 精品 咖啡豆 拉古 人口 -
手冲咖啡的冲泡技巧 手冲咖啡应该怎么控制好时间
咖啡粉的粗细度约砂糖粗细，且粗细较均匀 手冲制作咖啡教程 关于磨豆机：在此建议喜欢喝现磨咖啡的朋友投资一个质量可靠的磨豆机，不论电动还是手摇都要比买咖啡粉出品的质量好很多而且一般家用的价格都不是很高。 关于手冲壶：手冲壶多种多样，不同品牌、不
2016-06-16 手冲 咖啡 冲泡 技巧 应该 怎么 控制 时间 咖啡粉 粗细 -
非洲咖啡豆特点 咖啡豆代理 非洲咖啡 咖啡豆
衣索比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 衣索比亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对衣索比亚的哈拉(Harrar)，西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较出名产区特别感兴趣和
2016-06-16 非洲 咖啡豆 特点 代理 咖啡 -
转角垫填压器咖啡手冲过滤杯采用哪种品种比较好
所谓美式或日式也只是大致如此，千万不能绝对化，美式中也有浅烘焙和快冲法，日韩中也有深烘焙的慢冲法。 另一个问题是滤泡式和滴滤式（或叫滴落式更准确）是容易比较犯困惑的问题。 什么叫做滤泡式？就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是
2016-06-16 转角 垫填 压器 咖啡 手冲 过滤 采用 哪种 品种 较好 -
手冲咖啡过滤杯使用方法需要配什么辅助工具
什么叫做滤泡式？就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上由一定温度的热水充分浸泡着萃取，所以中深烘焙比较好。 什么叫做滴滤式（滴落式）？V60等大孔圆锥形滤杯、法兰绒、瑞士金等金属滤网都可归纳滴
2016-06-16 手冲 咖啡 过滤 使用方法 需要 什么 辅助工具 叫做 -
G1级雪啡原生种 沃卡Worka庄园 耶加雪啡的口感 耶加雪菲英文
这支豆来自单一农场Ethiopia，由沃卡合作社（Worka cooperative）加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部，成立于2005年，并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟（YCFCU，Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati
2016-06-16 级雪 原生 沃卡 Worka 庄园 耶加 雪啡 口感 雪菲 -
进口的咖啡压滤器和法压壶的使用方法介绍
首先，把烧开的热水倒入法压壶及咖啡杯中，进行温壶、温杯。这几乎是所有咖啡制作手法的第一步。虽然看似平常却又是重要的一步，这能让你的咖啡更加美味。 咖啡学堂-法式滤压壶 咖啡学堂-法式滤压壶 利用温杯温壶的时间，我们需要把咖啡豆磨成粉。 ATTENTION
2016-06-16 进口 咖啡 滤器 法压壶 使用方法 介绍 首先 烧开 热水 -
滤挂与速溶咖啡的差别和冲滤方法滤挂咖啡保鲜原理
滤挂与速溶咖啡的差别 速溶咖啡： 由于成本的关系，速溶咖啡基本都选用罗布斯塔种咖啡。期间的碎豆、坏豆、不良发育品种常常不经筛选就直接烘焙、研磨，主要萃取咖啡豆中咖啡因。香气是通过各类香精、添加剂来调和。 滤挂咖啡： 根据品种或风味，滤挂咖啡所
2016-06-16 滤挂 速溶 咖啡 差别 冲滤 方法 保鲜 原理 -
哪个品牌的咖啡壶比较好用咖啡壶品牌介绍
ACA北美(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司) 意利ILLY(始于1933年,大型跨国公司,意大利最大的咖啡公司之一,意利咖啡商贸(上海)有限公司) 博朗BRAUN(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P
2016-06-16 哪个 品牌 咖啡壶 比较 好用 介绍 ACA 北美 1934 -
冰滴咖啡壶有哪些品牌哪种品牌比较好
使用方法 冰滴式咖啡壶 冰滴式咖啡壶 1.先关闭水滴调整阀 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中，可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡，一人标准水量约为120CC 3.用水湿润滤布过滤器，然后把它放入咖啡粉杯中 4.把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中，一人标准量约为10
2016-06-16 冰滴 咖啡壶 哪些 品牌 哪种 较好 使用方法 -
咖啡器具应该采用什么器具比较好KALITA铜壶hario分享壶
其中蓝型滤杯是新产品，国内也只看见珈露梦在卖，价格不菲。 而三孔和V60则是根据各自材质的差别价格不一，树脂一般在30元-40元不等，陶瓷的一般在80-100元不等，而玻璃材质的V60也是新产品，价格大约在100-120元不等 当然还有一些很另类的产品，比如kalita
2016-06-16 咖啡 器具 应该 采用 什么 较好 KALITA 铜壶 ha -
精品咖啡豆的烘焙阶段烘焙咖啡豆要准备什么咖啡器具
二爆阶段：18-20min；210-下豆；经过第一次的爆裂后，咖啡豆会慢慢趋缓成熟，散发出迷人的香气，而当吸热再次到达第二个顶点后，咖啡豆就会发生第二次爆炸，就是所谓的二爆，在表皮的内心，会涨开一个空间，咖啡豆内的二氧化碳会持续排出，造成内部温度持续升
2016-06-16 精品 咖啡豆 烘焙 阶段 准备 什么 咖啡 器具 二爆 -
总的咖啡豆风味、口感、品质介绍
气味有18种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。 最基本的味道有：酸味、苦味和甜味。酸味是咖啡的一个基本味道，由有机果酸
2016-06-16 总的 咖啡豆 风味 口感 品质 介绍 气味 18种 之多 动 -
苏拉威西咖啡是哪个国家产的咖啡
品种：苏门答腊品种 注：Toarco位于塔纳托拉雅地区，海拔高度在900 -1250米不等。富有热带水果尤其是芒果和杏的香气，口感上质朴香醇，回味中有花香和牛奶巧克力的味道。 干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.4 味道（层次感）
2016-06-16 苏拉 威西 咖啡 哪个 家产 -
怎样判断精品咖啡豆-精品咖啡的判断标准
目前国际社会上并没有明确的精品咖啡判断标准，在这里将美国精品咖啡协会的标准和咖啡生产国的基本标准稍作说明。 美国精品咖啡协会标准： 1.是否具有丰富的干香气（Fragrance)。所谓干香气是指咖啡烘焙后或者研磨后的香气。 2.是否具有丰富的湿香气（Aroma)
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咖啡生产大国哥伦比亚咖啡生产国
哥伦比亚是仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国 仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有
2016-06-16 咖啡 生产 大国 哥伦比亚 生产国 仅次于 巴西 -
委内瑞拉咖啡的特点现状庄园状况圣克里斯托瓦尔
极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和
2016-06-16 委内瑞拉 咖啡 特点 现状 庄园 状况 克里斯托 瓦尔 -
加拉帕戈斯群岛咖啡庄园产区品种介绍精品咖啡豆
1869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合在他的农场种植的农作物。他邀请了当时的法国农学家小组去当地考察，最后他们在加拉帕格斯群岛上第一次种下了阿拉比卡咖啡树。然而，几经磨难，加拉帕戈斯群岛的咖啡种植在1915年
2016-06-16 拉帕 戈斯 群岛 咖啡 庄园 产区 品种 介绍 精品 咖啡豆 -
多米尼加咖啡口感风味特征介绍-圣多明各咖啡
与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。 《多米尼加咖啡豆|圣多明各
2016-06-16 多米尼加 咖啡 口感 风味 特征 介绍 圣多 明各 海地 生