咖啡庄园列表
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哥伦比亚咖啡特点分类 精品咖啡起源
哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种
2016-05-27 哥伦比亚 咖啡 特点 分类 精品 起源 种植 -
巴拿马咖啡起源 巴拿马咖啡处理方式
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使
2016-05-27 巴拿马 咖啡 起源 处理 方式 高地 具备 小气候 -
蓝山咖啡发展历程 蓝山咖啡起源
蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？ 听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴 （Stradivarius Violin）一样，当某种东西获得世界上最
2016-05-27 蓝山 咖啡 发展 历程 起源 -
洪都拉斯咖啡发展历程 洪都拉斯咖啡起源
总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。 洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种
2016-05-27 洪都拉斯 咖啡 发展 历程 起源 总的来说 -
危地马拉咖啡风味 危地马拉处理方式
危地马拉现在的咖啡产量已相对下降，每公顷只有700公斤，而萨尔瓦多的产量为每公顷900公斤，哥斯达黎加的产量更是惊人，每公顷高达1700公斤。危 地马拉咖啡出口贸易控制在私人公司手中，但国家咖啡委员会（Asociacion Nacional de Cafe）控制着咖啡工业的其
2016-05-27 危地马拉 咖啡 风味 处理 方式 在的 产量 -
萨尔瓦多咖啡文化 萨尔瓦多咖啡风味
90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990--1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不
2016-05-27 萨尔瓦多 咖啡文化 咖啡 风味 年代初 游击战争 大地 坏了 -
哥斯达黎加咖啡庄园 哥斯达黎加咖啡文化
哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅 是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而使咖啡
2016-05-27 哥斯达黎加 咖啡 庄园 咖啡文化 被称为 -
巴布亚新几内亚咖啡文化 巴布亚新几内亚咖啡起源
在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)，大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-05-27 巴布亚新几内亚 咖啡文化 咖啡 起源 -
印度尼西亚咖啡起源印度尼西亚咖啡介绍
令你神清气爽，可以随时饮用的咖啡。 整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而，1877年
2016-05-27 印度尼西亚 咖啡 起源 介绍 令你 神清气爽 可以 随时 用 -
拉苏娜瓦哈娜庄园 咖啡庄园 拉苏娜瓦哈娜庄园产区
曼特宁咖啡 - 特点 曼特宁咖啡她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰
2016-05-27 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 咖啡 产区 曼特 特点 风味 -
火凤凰庄园生产什么品种的咖啡 火凤凰庄园咖啡产区
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部山谷，是中南美洲最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者，是一个100%有机种植的咖啡庄园，庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡，利用有机堆肥来代替化学肥料和农药！ 今天要和大家分享的就是这个优秀庄园的一款
2016-05-27 火凤凰 庄园 生产 什么 种的 咖啡 产区 位 -
FST圣特雷莎庄园咖啡庄园 精品咖啡 FST圣特雷莎庄园咖啡产区
大家还记得上一期我们拿到的哈特曼庄园的日晒/酒香处理的巴拿马吗?当时在介绍哈特曼庄园的时候我们也有顺带提到了哈特曼庄园附近的圣特蕾莎庄园。然后这期就刚好有机会我们能拿到这款圣特蕾莎庄园的水洗豆!
2016-05-27 FST 圣特 雷莎 庄园 咖啡 精品 产区 大家 得上 一期 -
坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园 阿鲁沙咖啡庄园是哪个国家
阿鲁沙位于梅鲁山平缓延绵的山林，坐落在坦桑尼亚最大的咖啡种植庄园中。阿鲁沙的北部紧邻阿鲁沙国家公园，其中有梅鲁火山及位于其山脚著名的恩戈罗戈罗火山口。它的西北部是塞伦盖蒂平原。这里是狩猎野外冒险旅行之前之后一个平静的避风港。阿鲁沙咖啡庄园
2016-05-27 坦桑尼亚 阿鲁沙 咖啡 庄园 哪个 国家 位于 鲁山 -
奇迈尔咖啡庄园 奇迈尔庄园生产什么品种的咖啡
咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木；叶对生，革质，长卵形；每年3月，枝条就会冒出洁白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心围绕花瓣跳跃，仔细一瞧，还真像儿时玩转的小风车，发出阵阵茉莉花的清香；果实为椭圆形，浆果，深红色，内藏两粒种子，即是我们熟悉的咖啡
2016-05-27 迈尔 咖啡 庄园 生产 什么 种的 -
苏门答腊岛林东产区是种植什么品种的咖啡
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁
2016-05-27 苏门答腊 林东 产区 种植 什么 种的 咖啡 曼特 产 -
咖啡树特点 咖啡豆起源 咖啡树介绍
关于人们发现咖啡的传说很多，有一种传说是，13世纪，埃塞俄比亚有个王子，发现他的骆驼特爱吃一种灌木上的小桨果，而且吃后显得格外兴奋，精力充沛，于是他自己也采了一些小浆果 咖啡树 咖啡树 (11张) 品尝，最终就发现了这种提神醒脑的咖啡饮料。另一种传
2016-05-27 咖啡 特点 咖啡豆 起源 介绍 关于 人们 发现 传说 -
坦桑尼亚咖啡文化 坦桑尼亚咖啡起源
由于政局不稳，加之病虫害猖撅，坦桑尼亚咖啡业遭到破环，导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定，这些问题又导致价格的降低，而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是，据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12％以上的阿拉伯咖啡都走
2016-05-27 坦桑尼亚 咖啡文化 咖啡 起源 由于 政局 不稳 加之 病虫 -
卢旺达咖啡生产过程 卢旺达咖啡历史
马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD
2016-05-27 卢旺达 咖啡 生产过程 历史 马拉巴 拉巴 农人 首要 -
肯尼亚咖啡豆等级制度 浅度烘焙水洗处理咖啡豆冲煮水温研磨刻度
肯尼亚AA，豆子圆，果肉厚，透热性佳，精致度高，采用法式烘 焙，味道浓厚甘甜，具醇厚度，膨胀性较佳，香气与甘美度皆属上品。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具
2016-05-27 肯尼亚 咖啡豆 分类 等级 特点 介绍 豆子 果肉 -
埃塞俄比亚咖啡种类 埃塞俄比亚咖啡起源
塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多层
2016-05-27 埃塞俄比亚 咖啡 种类 起源 塞俄 比亚 咖啡豆 长在 接近