咖啡文化列表
-
我国咖啡树种植历史及现状
我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。1884年开始传入台北县，以后集中在台中和高雄两县栽培。1908年，最初由华侨从马来西亚带回大、中粒种咖啡于海南岛那大附近栽植。随后又由华侨陆续从马来西亚、印度尼西亚引进于海南那大、文昌、澄迈等地种植。广西由越
2014-09-02 咖啡文化 中国咖啡树种植史 咖啡树种植现状 -
世界咖啡树种植历史
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程。50年代~60年代初期，咖啡生产曾有过发展盛期，1960年，全国种植面积曾达13万亩，年产量300吨以上。
2014-09-02 咖啡文化 世界咖啡树发展史 咖啡树种植历史 -
咖啡树种植发展史
在中国 据史料记载，1884年台湾种植首次获得成功，从此中国有了咖啡树，大陆的咖啡种植则始于云南，1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子，在云南宾川县，位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年，
2014-09-02 咖啡文化 咖啡树种植 咖啡树发展史 -
咖啡醇香之旅（二十五）玻利维亚咖啡
如同哥伦比亚的名字是为了纪念新大陆的发现者哥伦布，巴西的名字是因为巴西盛产那种叫做巴西木的树得名，玻利维亚是为了纪念为整个拉丁美洲的解放做出重要贡献的英雄西蒙玻利瓦尔。 这是一个奇怪的国家，法定的首都是苏克雷，而政府所在地却是拉巴斯。苏克雷
2014-09-01 咖啡醇香 玻利维亚咖啡 -
咖啡醇香之旅（二十四）巴西咖啡
巴西是咖啡世界里怎么也不能绕过的国家。写咖啡，自然也不能不说巴西咖啡。 关于巴西，任何人都可以说出一点这个国家的事情：闻名世界的足球和数不清的足球明星;世界上面积最大的热带雨林亚马逊雨林;不可轻视的发展中国家，金砖四国之一;狂欢节太多太多让人
2014-09-01 咖啡醇香 巴西咖啡 -
咖啡醇香之旅（二十三）哥伦比亚咖啡
相信看过电影《深入敌后三：决战哥伦比亚》的朋友一定都会对电影里紧张刺激的追杀和救援印象深刻。哥伦比亚也确实存在着不稳定的政治因素。哥国许多恐怖组织的经费就是由毒品或者咖啡交易提供的。哥伦比亚作为世界第三大咖啡生产国和阿拉比卡咖啡最大出口国
2014-09-01 咖啡醇香 哥伦比亚咖啡 -
咖啡醇香之旅（二十二）咖啡第二故乡——南美
终于终于，终于要到南美了。 从咖啡的故乡非洲，到咖啡的王冠加勒比海，再到咖啡的第三世界中美，现在终于到了咖啡的第二故乡南美。 第二故乡，名副其实。这里有世界咖啡生产第一大国巴西和第三大国哥伦比亚(哥伦比亚还是世界上阿拉比卡咖啡和水洗式咖啡豆最
2014-09-01 咖啡醇香 咖啡第二故乡 南美 -
咖啡醇香之旅（二十一）巴拿马咖啡
提到巴拿马，首先想到的一定是有世界桥梁之称的巴拿马运河。巴拿马运河自南向北联通大西洋和太平洋。巴拿马运河大西洋入海口处的科隆自由贸易区是世界上仅次于香港的第二大自由贸易区。仅仅一条巴拿马运河就已经让巴拿马无人不知无人不晓了，或许是太出名的
2014-09-01 咖啡醇香 巴拿马咖啡 -
咖啡醇香之旅（二十）洪都拉斯咖啡
说起洪都拉斯咖啡，可能很多人会感觉十分陌生。洪都拉斯也有咖啡?印象中这里是中美最不安分的国家之一，现在的政治局势还是很不稳定。能和它联系到一起的也就只有世界著名潜水胜地洪都拉斯蓝洞了。咖啡?这样混乱的国家也会有咖啡生产?但是，的的确确，洪都拉
2014-09-01 咖啡醇香 洪都拉斯咖啡 -
咖啡醇香之旅（十九）哥斯达黎加
这个国家没有军队，只有少数维持治安的警察;这里是中美洲少数没有经历过战争的苦难的幸运儿;这里有《侏罗纪公园》里的热带雨林;这里有美丽的热带风景;这里有热情爽朗的人民哥斯达黎加就是这么特殊，当然这里也有咖啡世界的明珠哥斯达黎加咖啡。 哥斯达黎加的
2014-09-01 咖啡醇香 哥斯达黎加 -
咖啡醇香之旅（十八）尼加拉瓜咖啡
尼加拉瓜位于中美洲中部，既临太平洋又临加勒比海。有着美丽的热带风情。虽然这是中美洲最贫穷的国家之一，但是却生产着深受咖啡爱好者喜爱的咖啡。 尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易，由于受到国内战争的影响，咖啡产量一度锐减，近年来才呈现出上升的势头。虽
2014-09-01 尼加拉瓜咖啡 咖啡醇香 -
咖啡醇香之旅（十七）萨尔瓦多咖啡
萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，没有墨西哥那样绚丽多姿的景色，没有危地马拉阿提特兰湖的优美动人，虽同为玛雅文明活跃的地区，却好像总是在最后才被人想起。不过这样一个小国却也同样盛产中美洲的特产，咖啡。 萨尔瓦多咖啡不是很出名，低调的只有刻意找
2014-09-01 肯尼亚 危地马拉 埃塞尔比亚 -
咖啡馆里品咖啡（七）精致的华丽——康宝蓝
康宝蓝，Conpanna，明家最精致的一款花式咖啡。 它的配料：焦糖、咖啡、奶油。简单的搭配，却创造出迷炫的美丽! 白与黑，甜与苦，冰与火，重重两极对比的口感，完美的实现了三种味道的融合：砂糖的甜蜜，咖啡的深沉，奶油的香浓。层层分明，层层递进，创造味
2014-09-01 品味咖啡 品尝咖啡 康宝蓝 -
咖啡醇香之旅（十六）危地马拉咖啡——神秘的烟熏味道
中美是创造玛雅文明的玛雅人活动的主要地区，现在来看这里实在是美丽，富饶的地方。玛雅遗迹，美丽的沙滩，独特的高原风情，神秘的火山地区无不吸引大量的游人前往。危地马拉的火山和阿提特兰湖更是游人不能错过的地方。今天就来说说危地马拉的火山和阿提特
2014-09-01 咖啡醇香 危地马拉咖啡 -
咖啡醇香之旅（十五）墨西哥咖啡——点燃你的热情
墨西哥是个让人神往的国家。这里是阿兹特克文明发祥及灭亡的地方，有丰富的文化遗产;这里有丰富的矿藏，美丽的风光;这里是仙人掌的国度;这里是龙舌兰酒的故乡当然，这里还是咖啡的乐土。虽然令墨西哥闻名于世的并不是咖啡，但是咖啡却也是墨西哥不可忽视的重
2014-09-01 咖啡醇香 墨西哥咖啡 -
咖啡醇香之旅（十四）咖啡的第三世界——中美
喜欢咖啡的朋友因为埃塞俄比亚而知道了非洲，因为巴西而认识了南美，因为蓝山而走进了加勒比海，因为科纳而更加向往夏威夷当然这些都是啡友们不得不知的咖啡乐土，可是还有一块既不够古老也不够新奇但却是咖啡带特别是精品咖啡中响当当的一支队伍那就是中美!
2014-09-01 咖啡醇香 精品咖啡 -
咖啡醇香之旅（十三）波多黎各咖啡——加勒比海的明珠
加勒比海风景优美。无数的岛屿散落，如同颗颗珍珠，沙滩细腻，气候宜人，实在是旅游者的天堂。当然也不愧为精品咖啡的天堂!牙买加蓝山，古巴水晶山，多米尼加等等在咖啡世界响当当的名字诉说着一段段咖啡传奇。而波多黎各咖啡无疑又为这里的咖啡传奇增添了更
2014-09-01 咖啡醇香 波多黎各咖啡 -
咖啡醇香之旅（十二）海地咖啡——飘香的“乱世佳人”
海地是拉丁美洲第一个独立的国家，也是第一个黑人共和国。虽然现在是世界上最贫困的国家之一，但海地其实有着十分辉煌的过去!1780年，欧洲市场上40%的蔗糖和60%的咖啡都产自海地。海地出产的上述农产品，比整个西印度群岛加起来还要多。1791年，海地的蔗糖产
2014-09-01 咖啡醇香 海地咖啡 -
咖啡醇香之旅（十一）加勒比海明珠——多米尼加
或许是美丽女神不小心将一串项链丢到加勒比海，化作海面上星星点点的美丽的小岛，各具风情。如果古巴岛是项链上最大的那颗宝石，而伊斯帕尼奥拉岛就是紧挨着它的第二大的一颗明珠，美丽的多米尼加，就占据了明珠三分之二的面积，以其旖旎的山海景色和迷人的
2014-09-01 咖啡醇香 多米尼加 -
咖啡醇香之旅（十）古巴咖啡——怀念那个战斗者
关于古巴，无需多言。这里是世界糖罐;这里是自由战士切格瓦拉战斗的地方;这里有享誉世界的顶级雪茄太多太多如雷贯耳的名字，这其中当然不能没有曾一度与蓝山咖啡齐名的古巴咖啡! 古巴咖啡的种植可以追溯到1748年，当时咖啡由多米尼加引入。由于品质极高，古
2014-09-01 咖啡醇香 古巴咖啡