咖啡文化列表
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各国最早的咖啡馆
------中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚
2014-06-12 咖啡文化 咖啡馆 最早咖啡馆 -
古巴咖啡的历史文化
1748年，咖啡由多米尼加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。
2014-06-12 咖啡文化 古巴咖啡历史 咖啡百科 -
你知道咖啡的起源吗？
大约公元六世纪时，传说在非洲埃塞俄比亚的高原上，牧羊人Kaldi经过多次探查发现他的羊群每次食用了一种野生灌木的果实之后，就会不由自主地兴奋起来，甚至疯狂地喧闹不停。
2014-06-12 咖啡文化 咖啡起源 咖啡百科 -
咖啡是何时传入中国的？
咖啡传入我国的历史并不长，直到1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。
2014-06-12 咖啡文化 咖啡历史 中国咖啡 -
摩卡壶经典欣赏 比乐蒂Bialetti
摩卡壶提供所有家庭一个冲煮义式咖啡简单方便的选择，称BIALETTI是摩卡壶之父绝不为过!下面就一起进入经典的比乐蒂Bialetti 摩卡壶欣赏。传统的八角摩卡壶，可爱的DAMA摩卡壶。更有比乐蒂Bialetti 摩卡壶冲煮特写。 摩卡壶经典欣赏 比乐蒂Bialetti 8 摩卡壶经
2014-06-12 摩卡壶 经典欣赏 比乐蒂 Bialetti -
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2014-06-12 摩卡壶 经典欣赏 比乐蒂 Bialetti -
咖啡在全世界的传播
关于咖啡种植和饮用如何遍及到全世界的故事是历史上最为伟大和浪漫的故事之一。这个故事从非洲海角处的埃塞俄比亚开始，咖啡极有可能就诞生在这里的卡法地区。关于烤咖啡豆方法的发现有各种各样不确定的说法。其中一个故事是，一个埃塞俄比亚牧羊人发现他的
2014-06-12 咖啡文化 传播 全世界 -
咖啡风味介绍
【蓝山咖啡】是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 【摩卡咖啡】目前以也门所生产的咖啡为最佳，润滑中甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道;被评为具有贵妇
2014-06-12 咖啡文化 蓝山咖啡 巴西咖啡 摩卡咖啡 -
咖啡豆粉的美容新时尚
咖啡廋腿法 材料：咖啡粉适量，按摩油适量。 方法：将咖啡豆粉与按摩油调和，以螺旋状按擦大腿以及任何你想瘦的部位。 功效：咖啡粉能促进肌肤血液循环，避免蜂窝组织产生，顾能使大腿等肌肤更紧实 咖啡豆粉除皱面膜 材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1勺半、咖
2014-06-12 咖啡豆粉 美容 时尚 减肥 -
意大利浓缩咖啡对世界咖啡有何影响？
犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。
2014-06-12 咖啡文化 意大利咖啡 世界咖啡 -
单品咖啡与花式咖啡
所谓单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。常见的有蓝山,曼特宁,意大利,哥伦比亚,摩卡,碳烧,巴西,夏威夷科纳等等.有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。 比如著名的蓝
2014-06-12 单品咖啡 花式咖啡 咖啡豆 -
法式咖啡 Cafe au Lait
从咖啡煎焙中，炒的深度烘焙的皆称为法国烧腊【法式烘焙】 ， 【法式咖啡】同时也是当今世上高级咖啡的代言词。
2014-06-12 咖啡文化 法式咖啡 咖啡百科 -
读懂咖啡语言 咖啡品尝用语简介
这里我想跟大家解释几个有关咖啡品尝的形容词或名词，要提醒大家的是，这些咖啡语言都是中性的， 并不带有价值判断。掌握了这些咖啡品尝语言，不仅让我们得以更详细地介绍各国咖啡豆的特色，也使我们能够描述自己的味觉，而更清楚自己的喜好。 质感，口感(Bo
2014-06-12 咖啡语言 咖啡品尝 特色 -
如何品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝
意式浓缩 Espresso 浓稠的表面、褐红色的克丽玛crema，以及克丽玛crema下藏着的蛋白质、油质等散发的芳香，espresso拥有让人无法抗拒的魅力。站在吧台前点一杯espresso是专业与品质的体现，同时也能把你带入属于咖啡的浓香世界。那么，我们应该怎么样喝意试
2014-06-12 意式咖啡 浓缩咖啡 Espresso 品尝咖啡 -
咖啡传入中国和中国的咖啡文化
说咖啡传入中国有几层意思：第一，咖啡饮用传入中国，最初在来华的欧美人士中饮用；第二，出现商业性的咖啡馆，老百姓、中外人士皆可去饮用消遣；第三，咖啡在中国大田栽培，自产自销自用。
2014-06-12 咖啡文化 中国咖啡史 咖啡发展史 -
咖啡在全世界的传播和咖啡馆文化
欧洲人和其他国家的人接触到咖啡饮料后，有的人便很快喜欢上了。商人和资产者更垂涎于咖啡带来的效益和利润。
2014-06-12 咖啡文化 世界发展史 咖啡馆文化 -
诱人Nespresso 胶囊中的咖啡香
Nespresso 胶囊 Nespresso标志着混好糖奶的即溶咖啡时代即将过去，取而代之的是每天过日子都需要的Nespresso，用高压定温快速萃取出来的那一小杯，泛着深烘培的油光。 Nespresso一词，在字典里似乎找不太到，算是Nescafe跟Espresso的合体字，这些色彩鲜艳的
2014-06-12 Nespresso 咖啡香 胶囊 -
咖啡的发展与阿拉伯、中国、土耳其的促进
咖啡在阿拉伯地区的饮食用、栽培、发展还与中国明初的郑和下西洋有关。
2014-06-12 咖啡文化 咖啡发展史 中国 土耳其 -
咖啡文化--咖啡的起源
饮用咖啡在欧美国家很普遍、流行。在中国和其他东方国家，咖啡的饮用今天也有逐渐流行的趋 势
2014-06-12 咖啡文化 咖啡起源 咖啡历史 -
你所不知道的意大利咖啡(4)
黄金规则的含金量 黄金规则：制作一杯标准的意大利咖啡(25-30毫升)所用的时间，即从第一滴咖啡流出开始到关闭开关，所用时间应该是25-30秒。 既然叫黄金规则，无论是它的重要性，还是它的作用和正确性，都应该是像黄金一样无可非议的。然而这个黄金规则真的
2014-06-12 意式咖啡 意大利咖啡 咖啡知识