咖啡知识列表
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精品咖啡常识 蓝山咖啡的特点
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。 真正的蓝山咖啡是由当地最好的
2015-05-19 精品 咖啡 常识 蓝山 特点 有所 有好 -
咖啡的主要成分 咖啡里有咖啡因还有什么？
咖啡因：咖啡因啡是咖啡所有成份中最广为人知的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱、绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡
2015-05-19 咖啡 主要 成分 咖啡因 还有 什么 所有 成 -
咖啡基础常识 有限的蓝山咖啡出口配额
据截至2004年牙买加CIB出口统计数据，有限的蓝山1号配额中，85%分配到日本，5%美国，5%欧洲，5%其他国家。但全球正宗蓝山1号的消费分配中，据国际咖啡协会(ICO)统计，中国却占据蓝山咖啡15%的消费量，这让全世界惊愕不已。原因在于部分日本、澳大利亚、欧洲
2015-05-19 咖啡 基础 常识 有限 蓝山 出口 配额 截至 2004年 -
精品咖啡常识 咖啡豆Wallenford品质标准
在蓝山区域，蓝山咖啡的法定生产区域为3000-5000英尺，Wallenford只挑选生长于海拔4000英尺以上的蓝山咖啡果加工。不仅如此，牙买加规定的4大法定蓝山咖啡加工厂Wallenford与MavisBank，SilverHill，MoyHall占据蓝山咖啡出口量的90%，而Wallenford，MoyHall
2015-05-19 精品 咖啡 常识 咖啡豆 Wallenford 品质 标准 -
蓝山咖啡品质控制 咖啡生豆
①牙买加咖啡局官方注册Logo，用于对出口牙买加蓝山咖啡的认证检验; ②牙买加咖啡局(CIB)官方注册BLUEMOUNTAINCOFFEE商标，标识正宗牙买加蓝山咖啡外包装; ③WALLENFORDCOFFEECOMPANY早期注册商标，标识WALLENFORD蓝山咖啡外包装。 随着牙买加蓝山咖啡声誉的
2015-05-19 蓝山 咖啡 品质 控制 生豆 牙买加 咖啡局 官方 注册 L -
WALLENFORD-牙买加蓝山咖啡发展纪元
1728年，咖啡第一次引进牙买加种植，由于牙买加适宜的土质、气候、光照等条件，咖啡品质出众，种植逐步由圣.安德鲁斯扩展到其他区域; 1737年，牙买加咖啡产量达到83000磅/年; 接下来的40年，众多的私人庄园主出现，直至1800年，牙买加686家种植咖啡的庄园;
2015-05-19 WALLENFORD- 牙买加 蓝山 咖啡 发展 纪元 17 -
为什么蓝山咖啡如此特殊？ 得天独厚的生长条件
得天独厚的生长条件，孕育出蓝山咖啡的独特风味，也使其跻身「极品咖啡」之列。全球100%纯蓝山咖啡都是指产自牙买加东部蓝山山脉特定范围内，其种植期间和加工处理过程中的每一步骤，都经过牙买加咖啡工业局严苛标准的品质管理，才能被证明为「纯牙买加蓝山
2015-05-19 为什么 蓝山 咖啡 如此 特殊 得天 厚的 生长 条件 -
为什么蓝山咖啡如此特殊？ 世界上最优越的种植条件
牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植，在金斯敦牙买加岛的东部偏北。咖啡生长在最高1800米(差不多6000英尺)的山上，对小粒种咖啡来说这海拔已经相当高了，并且，山非常不平，采收的过程
2015-05-19 为什么 蓝山 咖啡 如此 特殊 世界上 优越 种植 条件 牙 -
喝速溶咖啡会胖吗？ 喝咖啡的基础常识
速溶咖啡大家再熟悉不过了，速溶咖啡的诞生是伟大的，为我们这些咖友带来了能够随时享受美味咖啡的机会，我们都知道咖啡富含丰富的营养元素，不但风味独特而且还能够减肥，那么喝速溶咖啡会胖吗? 在咖啡家族中，黑咖啡称得上是一种减肥佳品，因为它几乎不含
2015-05-19 喝速 咖啡 会胖 基础 常识 速溶 大家 熟悉 过了 -
什么时候喝咖啡最健康 喝咖啡的时间
现在喜欢喝咖啡的人是越来越多了，一方面是因为咖啡中含有丰富的营养元素，另一方面是因为人们对于咖啡的认识也越来越深了，虽然咖啡不但营养价值高，又能够帮助人们减肥，但是也不是所有时候都适合喝咖啡的 咖啡豆 中含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经
2015-05-19 什么时候 咖啡 健康 时间 现在 喜欢 越来越 多了 -
咖啡常识 咖啡和茶能一起喝吗？
咖啡和茶都是目前的主流饮品，不伦在哪个国家或地区，都能看到咖啡和茶的身影，一种是西方的代表饮品一种则代表着东方文化，那么咖啡和茶能一起喝吗? 茶的组要成分有咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等等，不同的茶成分含量有些许的差
2015-05-19 咖啡 常识 茶能 一起 喝吗 都是 目前 主流 饮品 -
咖啡渣的主要用途 咖啡渣是清洁好手
咖啡渣是在萃取咖啡时剩下的糟粕，是这样吗?其实不然，每100克咖啡豆中富含蛋白质12.6克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B2 0.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、单宁 8 克。可谓是营养丰富全面，萃取过后的咖啡渣
2015-05-19 咖啡 主要 用途 清洁 好手 是在 萃取 剩下 糟粕 -
咖啡知识 哪些人不适宜喝咖啡呢？
咖啡豆中含有丰富的微量元素，可谓营养丰富，但是并不是每一个人都适宜喝咖啡，因为咖啡中含有咖啡因，对于一些特定人群并不是总适合喝咖啡 新婚男性不适宜喝咖啡：医学专家曾对市场上多种不同配方含咖啡因的饮料进行杀伤精子试验，结果表明它们都能不同程度
2015-05-19 咖啡 知识 哪些 不适宜 咖啡豆 中含有 丰富 微量元素 可 -
喝咖啡与性格的关系 喝即溶咖啡的实用派
咖啡的内敛纯粹是小编迷恋的主要原因，每种咖啡都代表了一种心情，喜欢喝什么样的咖啡也在不同程度上反映了一个人的心情以及性格 喝即溶咖啡的实用派：一般情况下喝三合一即溶咖啡的人很少是为了品尝咖啡的香醇，多半是为了提神，就像小编觉得速溶咖啡是无咖
2015-05-19 咖啡 性格 关系 喝即 实用 内敛 纯粹 小编 迷恋 -
喝咖啡的基础常识 喝咖啡皮肤会变黑？
在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法，经过科学证实这个说法是不实的，随着咖啡越来越受到白领们的青睐，很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑，喝咖啡对皮肤不好的说法，其实不然 值得MM们注意的是，目前还没有任何研究表明，咖啡中的黑色素会沉积于人体
2015-05-19 咖啡 基础 常识 皮肤 变黑 老一辈 当中 流传 着吃 酱油 -
精品咖啡基础常识 意式咖啡的妙用
使牛奶香味浓郁 将 咖啡加好糖和水倒在冰盒中放人冰箱。这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶奶香味更浓郁。 烧肉增鲜 在烧肉时加3汤匙很浓的咖啡可使菜的味道更鲜美。 除家具刮痕 深色家具有了刮痕，可利用咖啡在刮伤部分擦一下，干了之后再用湿布擦
2015-05-19 精品 咖啡 基础 常识 意式 妙用 牛奶 香味 浓郁 -
特色生姜咖啡 可预防以及治疗流感
生姜咖啡特色：中西结合很有创意，用来治疗中医所说的风寒型感冒，生姜的刺激性可御寒发热，达到辅助预防以及治疗流感的目的。 生姜咖啡原料：1、黑咖啡一杯;2、姜片少许;3、砂糖1勺; 生姜咖啡制作过程：首先萃取黑咖啡，然后在温热的新鲜烘焙黑咖啡中，先搅
2015-05-19 特色 生姜 咖啡 预防 以及 治疗 流感 -
咖啡健康基础常识 喝咖啡对健康的影响
一、首先，因为咖啡中含有咖啡因，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣
2015-05-19 咖啡 健康 基础 常识 影响 首先 因为 中含有 -
咖啡酸度 精品咖啡基础常识
喜欢喝咖啡的朋友都知道咖啡是有酸度的。特别是凉了以后的咖啡，酸度表现更为明显。咖啡的酸度不是酸硷度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒服的酸。 咖啡是一种迷人的作物，是农人辛劳的成就。当种子进入土里开始，慢慢发芽、长叶、开花结果。它吸收
2015-05-19 咖啡 酸度 精品 基础 常识 喜欢 朋友 知道 是有 -
精品咖啡学 品尝咖啡的注意事项和诀窍
在人们的印象中，咖啡似乎和牛奶、砂糖绑在了一起，由于速溶咖啡的销量巨大，给很多喜欢咖啡的朋友们一个印象就是咖啡一定都是加奶加糖的，其实真正要品尝咖啡的精髓，是品藏纯咖啡，也就是不加糖的咖啡，今天小编就来说说品尝咖啡的注意事项和诀窍。 何种咖
2015-05-19 精品 咖啡 品尝 注意事项 诀窍 人们 印象 似乎 牛