咖啡知识列表
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喝咖啡就像品味人生的不同境界
需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感，就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄，是没有时间也没有耐心，更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们舌头上的味蕾只钟情于甜美的食品，任何引
2015-05-19 咖啡 品味 生的 不同 境界 需要 加糖 牛奶 好比 -
每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症
美国3日发表的研究结果显示，每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症。 美国北达科他大学医药卫生学院研究人员发现，咖啡中的咖啡因能阻止高胆固醇对脑神经的破坏作用。研究人员让实验用兔子每天摄入3毫克咖啡因相当于一名中等身材的人每天喝一杯咖啡。在
2015-05-19 每天 一杯 咖啡 有效 预防 阿尔 茨海 默氏 美国 3日 -
可依照咖啡的种类以及喝法选购咖啡杯
在选购咖啡杯的时候，可依照个人的喜好和咖啡的种类以及喝法，在不同的咖啡杯的场合，挑选合适的咖啡杯。由于个人的喜好与场所的多变，在这就咖啡的种类和喝法提供几个选择依据。 100毫升以下的小咖啡杯多半用来盛装浓烈的意大利式咖啡或单品咖啡，例如只有5
2015-05-19 依照 咖啡 种类 以及 喝法 选购 咖啡杯 时 -
那一缕浓郁的芳香，才是咖啡杯永久的灵魂
浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象，光滑的外表不染纤尘，却能让人体会到时光在它表面留下的印痕，看咖啡的雾气缓缓升起，就好像时间开始倒流，用岁月的光辉将咖啡杯细细打磨，粗糙的一切将化为细腻。风清云淡之中，它特有的苦涩在沸水中袭来阵阵浓郁的清香
2015-05-19 一缕 浓郁 芳香 才是 咖啡杯 永久 灵魂 厚朴 实是 咖啡 -
咖啡豆利用冷冻保存法是最佳良方
咖啡属于生鲜食品，只要接触到空气就容易氧化，所以常有买到好的咖啡豆，但又因量大而喝不完的情形，这些豆在保存其限内就会失去原有的烘焙味道。因此，买得适量，又能在有效期限内冲煮完毕，才是明智之举。可以的话，一次购买量最好是以在一星期内可以喝完
2015-05-19 咖啡豆 利用 冷冻 保存 最佳 良方 咖啡 属于 生鲜 食品 -
精品咖啡常识 各国经典咖啡的做法
土耳其咖啡 土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。
2015-05-19 精品 咖啡 常识 各国 经典 做法 土耳其 总是 充满 -
咖啡基础常识 关于6个咖啡问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2015-05-19 咖啡 基础 常识 关于 6个 问题解答 咖啡豆 开封 是否 -
咖啡文化基础常识 你不知道的咖啡故事
一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1. 不管是法压， 爱乐压， 各种压， 还是意式咖啡。 最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中， 萃取过度(高于21
2015-05-19 咖啡文化 基础 常识 不知道 咖啡 故事 扔到 水里 -
咖啡常识 种植咖啡树的基本环境条件
咖啡带：咖啡不是在任何环境下都能种植的，因其原是热带雨林环境下生长的植物，在系统发育中，形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。我们把赤道两边，南北纬25度间适合咖啡树生长的条状区域称为咖啡带。 温度：对温度的要求随栽培种类而异，小
2015-05-19 咖啡 常识 种植 基本 环境 条件 是在 任何 -
左旋咖啡是咖啡吗？
左旋咖啡是咖啡吗?对于这个问题大家都很疑惑，尤其对于广大女性来说。左旋咖啡到底是不是咖啡，先来看看左旋咖啡的成分吧!左旋咖啡主要要由以下五种成分构成： 1、高速左旋肉碱 高速左旋肉碱是类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代
2015-05-19 左旋 咖啡 对于 这个 问题 大家 都很 疑惑 -
咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡
这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而
2015-05-19 咖啡 基础 常识 手工 制作 墨西哥 落日 是一 款纯 -
法利赛咖啡 喝了咖啡就摇摆花式咖啡
【中文名称】：法利赛咖啡 【英文名称】：Phariseer 【材 料】：深焙的咖啡120毫升，砂糖10克，朗姆酒(深色)20毫升，搅拌奶油20毫升 【制 法】：杯中放入砂糖、朗姆酒，倒入咖啡混合，上面用搅拌奶油浮盖。 喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始
2015-05-19 法利 咖啡 喝了 摇摆 花式 中文 名称 英文名 -
花式咖啡激情咖啡 拿破仑最喜欢的咖啡
激情咖啡这是拿破仑最喜欢的咖啡，叫做咖啡普利爱尔或咖啡普尔莱杜。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地，具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧! 配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地，浸入削成螺旋状的柠檬皮，然后点上
2015-05-19 花式 咖啡 激情 拿破仑 喜欢 这是 喜 -
咖啡作画 你见过用咖啡作为颜料画的画吗？
世界之大，创意无处不在，人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发，咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造，达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子，如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡
2015-05-19 咖啡 作画 见过 作为 颜料 画的 画吗 世界 之大 创意 -
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之水瓶座
水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者，对喜欢迎向挑战和变化的水瓶座人来说，一成不变是生活最大的致使伤，崇尚自由和天馬行空则是这个星座表现在外最明显的两天特色。对相交满天下的水瓶而言，即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化，摩卡可可咖啡就很值得一试...
2015-05-19 咖啡 星座 关系 水瓶座 标准 仁道 义和 博爱 论 -
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之双鱼座
生活在大海洋里的双鱼座，融合著多重的矛盾与冲突，她是半天使半魔鬼的综合体，温和，软弱，好幻想，敏感集于一身。鱼座天生对醇酒美食没有抵抗力，又特别容易沉溺于某种嗜好上，即使是咖啡，也很可能酗喝成瘾，因此我们建议鱼座的朋友，不妨喝最温合的法式
2015-05-19 咖啡 星座 关系 双鱼座 活在 海洋 合著 重的 矛 -
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之白羊座
爱恨分明的白羊，有著天生的侠义心肠，生命力特别望盛的他，绝不会轻言退缩，喜欢迎向挑战的个性，让他们像离了弦的箭，笔直朝红心飞去，为了配和白羊急促的脚步，一杯热情洋溢的意大利式咖啡(Expresso)是最理想的选择。煮得快，喝的快，浓郁滚烫的Expresso
2015-05-19 咖啡 星座 关系 白羊座 爱恨 分明 白羊 有著 生的 侠义 -
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之金牛座
绝对美食主义的金牛座，追求品味一向不遗余力，他们对精致的食物，好质感的衣服，都有直觉的敏感，所以最适合金牛的咖啡，是来自于牙买加一千两百公尺高山上的蓝山咖啡...买一罐真品蓝山回家，以手磨机磨碎直接煮成黑咖啡，喝的时候不加糖不加奶精，才能喝出
2015-05-19 咖啡 星座 关系 金牛座 绝对 美食主义 追求 品味 -
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之双子座
动力强的双子座，很容易给人一种行如风的感觉，因为他的一切行为太快了，脑筋动得快，步调快，说话快，反应快，连推翻自己的速度也快，这世上的流行时髦驱势大多是为双子准备的，他们喜欢一切的新鲜的事物，因此，如果要选一种最适合双子的咖啡，口味多变又
2015-05-19 咖啡 星座 关系 双子座 动力 强的 很容易 给人 -
咖啡饮用礼仪 罗列几点需要喝咖啡注意的事情
说到咖啡饮用礼仪，其实有很多人都不知道的，包括很多有钱的老板，看上去还是很淑女的太太，还有一些很时髦的美女，帅哥等。这足以说明我们还需要把我们的咖啡知识普及，让每个人都知道咖啡怎么喝，在这当中有什么讲究，其实在一定程度上咖啡是一种社交的媒
2015-05-19 咖啡 饮用 礼仪 罗列 几点 需要 注意 事情 说到