咖啡知识列表
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咖啡配方：玫瑰咖啡
【材 料】：曼巴咖啡8分、玫瑰香蜜15毫升、鲜奶油适量、玫瑰花朵1朵
2014-07-11 玫瑰咖啡 咖啡配方 -
咖啡的各种味道
哥斯大黎加 产地：哥斯大黎加 味道：香浓带有酸味 瓜地马拉 产地：瓜地马拉 味道：香醇、微酸 墨西哥 产地：墨西哥 味道：酸、甘、醇、香皆中等 尼加拉瓜 巴西-圣多士 产地：巴西 味道：中庸 哥伦比亚 产地：哥伦比亚 味道：品质稳定优良，重而浓 肯亚 产地
2014-07-11 咖啡知识 咖啡味道 咖啡百科 -
咖啡配方：椰风摩卡咖啡
【材 料】：曼巴咖啡8分、椰子糖浆30毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、椰浆粉2茶匙
2014-07-11 椰风摩卡咖啡 咖啡配方 -
咖啡配方：柠檬皇家咖啡
【材 料】：意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升
2014-07-11 柠檬皇家咖啡 咖啡配方 -
咖啡配方：热情火焰咖啡
【材 料】：热咖啡（曼巴或意大利）8分满、薄柠檬片1片、白朗姆酒20毫升
2014-07-11 火焰咖啡 咖啡配方 -
咖啡配方：蓝带咖啡
【材 料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许
2014-07-11 蓝带咖啡 咖啡配方 -
咖啡配方：甜蜜的滋味
【材 料】：苹果糖浆30毫升、曼巴咖啡8分、鲜奶油适量、苹果（切丁）1片
2014-07-11 咖啡配方 精品咖啡 -
咖啡配方：豪博咖啡
【材 料】：曼巴热咖啡8分、君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙皮少许
2014-07-11 豪博咖啡 咖啡配方 -
给咖啡渣的N条出路
天然防虫剂：将咖啡渣混在盆栽的泥土里，可以非常有效地防止植物生虫，而且还很环保。 天然去污剂：将咖啡渣混合在洗涤剂中，可以去除餐具上的顽固污渍。咖啡渣有很强的吸附作用，平时很难搓洗掉的顽固污渍很轻松地就被洗掉了。另外咖啡渣亦可以吸附异味，餐
2014-07-10 咖啡知识 咖啡渣用途 咖啡百科 -
咖啡为什么吸引人
咖啡吸引人的魅力到底是甚么?它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力。酒精或烟草可以令人感到陶醉感与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里，由于有刺激中枢神经或筋肉的作用，可使筋肉疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果能使
2014-07-10 咖啡知识 咖啡魅力 咖啡百科 -
咖啡因的作用有哪些？
到咖啡豆可能大家最先想到的就是咖啡因，但什么是咖啡因呢，都说咖啡能提神是咖啡因的功劳，那么咖啡因的作用有哪些呢？
2014-07-10 咖啡知识 咖啡因 咖啡百科 -
良好的咖啡趁热饮用则是咖啡的礼节
咖啡最佳的饮用温度是摄氏85～88度。
2014-07-10 咖啡知识 咖啡礼节 热饮咖啡 咖啡百科 -
应如何从外观判断豆子的好坏呢?
可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。其次，要注意咖啡豆的包装是否完好，如果包装袋有空
2014-07-10 咖啡知识 判断咖啡豆 咖啡豆好坏 -
初试猫屎咖啡
我酷爱咖啡，这是至亲好友们都熟知的。因此，每逢良辰佳节，人情往来，礼品中总有一部分是咖啡豆或咖啡粉。托这个福，足不出户的我，在漫长的岁月里，几乎尝遍了世界各地的名牌咖啡。
2014-07-10 咖啡知识 猫屎咖啡 咖啡百科 -
喝咖啡到底是加糖好还是不加糖好
1、浅度烘焙，浓郁味道更有效 烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较利于减肥。 2、不要加糖，苦涩中自有甘甜 如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解，
2014-07-10 咖啡知识 咖啡加糖 咖啡百科 -
十个步骤帮您解读咖啡的芳醇
1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后
2014-07-10 咖啡知识 解读咖啡 咖啡常识 咖啡百科 -
细说以下4个国家咖啡豆的特点
不同的咖啡生产国因为自然条件以及工业技术的不同而导致咖啡质量有所差异。有些国家能生产出全世界有名的优质咖啡，有一些则只能生产用于混合的拼配咖啡。下面，富来高咖啡专家将为大家介绍一些国家的咖啡特色。
2014-07-10 咖啡知识 肯尼亚 也门 牙买加 秘鲁 咖啡特点 -
五种有效去除咖啡渍的妙法
婴儿清洁巾 用婴儿清洁巾吸干从地毯溢出的速溶咖啡，它可以吸收液体和染色剂。对于被泼或被滴而落下污渍的衣服以及软垫家具，这种清洁巾也可以有效地发挥作用。 发酵粉 不要让那些恼人的咖啡渍和茶渍留在你的好瓷器上，以致搞糟你的特殊场合。要清除他们，就
2014-07-10 咖啡知识 咖啡渍 咖啡百科 -
你不知道的咖啡13个独特用处
1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以削减头疼的密集度和频率。其中一组是只答应喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。不过喝咖啡治偏头痛，最
2014-07-10 咖啡知识 咖啡用途 咖啡百科 -
挑选咖啡豆
01.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。 02.不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。 03.选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊留香才是上
2014-07-10 咖啡知识 挑选咖啡豆 咖啡百科