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咖啡知识列表

  • 精品古巴咖啡

    精品古巴咖啡

    1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好

    2014-06-27 精品咖啡豆 古巴咖啡 单品咖啡
  • 有机咖啡豆

    有机咖啡豆

    在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受害虫侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡豆,实际上,只有在第三方(除咖啡制造者和

    2014-06-27 有机咖啡豆 精品咖啡 单品咖啡有哪些
  • 讲讲精品琥爵咖啡

    讲讲精品琥爵咖啡

    cubita 即 琥爵咖啡 。 琥爵咖啡是古巴CubitaCoffee的中文商标。在中国是高品质咖啡的代名词。 琥爵咖啡,在中国是高品质咖啡的代名词。 古巴Cubita 1748年,咖啡由多米尼加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴Cubita选用的咖啡豆是在古巴水晶山区种植的阿

    2014-06-27 精品咖啡豆 单品咖啡 琥爵咖啡
  • 讲讲精品蓝山咖啡

    讲讲精品蓝山咖啡

    简介 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部 ,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比

    2014-06-27 精品咖啡豆 单品咖啡豆 蓝山咖啡
  • 讲讲麝香猫咖啡

    讲讲麝香猫咖啡

    猫屎咖啡 即 麝香猫咖啡 。 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。 在印尼苏门答腊地区,当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak,Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡),俗称猫屎咖啡。

    2014-06-27 咖啡豆 精品咖啡豆 单品咖啡豆
  • 用烤肉架烘培咖啡豆!每磅竟要1800台币!

    用烤肉架烘培咖啡豆!每磅竟要1800台币!

    什么!竟然有人用烤箱、烤肉架、烤面包机,烘培咖啡豆!乍听之下还真是瞎搞,但这却是台湾阿里山邹筑园咖啡发迹的真实经历!被客人称为咖啡王子的方政伦,拥有邹族血统,深邃轮廓,讲起话来年轻富有朝气,现年33岁的他,很难想像,他自产自销咖啡已经超过10年,

    2014-06-26 咖啡豆 烘焙 单品咖啡
  • 意式浓缩咖啡拼配咖啡豆 冬日阳光–初雪

    意式浓缩咖啡拼配咖啡豆 冬日阳光–初雪

    冬日阳光初雪 意式浓缩咖啡拼配咖啡豆,阿龙历经一年多摸索而成。

    2014-06-26 意式浓缩咖啡 咖啡豆 精品咖啡
  • CATEGORY ARCHIVES: 赞比亚咖啡豆

    CATEGORY ARCHIVES: 赞比亚咖啡豆

    赞比亚咖啡 赞比亚AA :非洲新秀,类似肯尼亚的酸味,醇厚的口感,浓烈的酒味和泥土芬芳。赞比亚共和国是非洲中南部的一个内陆国家,大部分属于高原地区。英文名称:The Republic of Zambia 东部和西南部非洲是全世界咖啡的发源地,赞比亚咖啡品种是高品质的

    2014-06-26 赞比亚咖啡豆 精品咖啡豆 单品咖啡
  • 烘焙的云南普洱咖啡豆

    烘焙的云南普洱咖啡豆

    阿龙烘焙的云南普洱咖啡豆,生都看起来有点杂,但烘焙后的咖啡豆外形还是很整齐的,喝起来味道还不错,有点饱满。 云南普洱咖啡豆,是值得咖啡爱好者品尝的。

    2014-06-26 烘焙咖啡豆 云南普洱 精品咖啡
  • 云南猫屎咖啡 金丘庄园咖啡豆

    云南猫屎咖啡 金丘庄园咖啡豆

    猫屎咖啡到底怎么样?怎么生产的?我们来看看云南麝香猫咖啡豆处理过程吧。 好山好水出好咖啡豆,中国云南自然也能出优秀的猫屎咖啡。 要给麝香猫吃最好的咖啡豆,成熟的。话说人工豢养不人道,但若不人工豢养麝香猫,当今环境它怎么存活呢?人工豢养猫屎咖啡,

    2014-06-26 云南咖啡豆 猫屎咖啡 金丘庄园咖啡豆 精品咖啡
  • 咖啡豆图片 云南咖啡品种 卡蒂姆生豆

    咖啡豆图片 云南咖啡品种 卡蒂姆生豆

    咖啡豆图片写真,这是广泛栽培的云南咖啡品种之一的卡蒂姆生豆图片。 这个AA级云南卡蒂姆图片,豆形很小,很整齐,是典型的云南小粒咖啡图片。 Rubbing MD. Even propecia order no prescription inexpensive Never embarrassing various. http://cloudmsn.c

    2014-06-26 咖啡豆 云南咖啡品种 卡蒂姆生豆
  • 云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价?巴西咖啡价格飚升

    云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价?巴西咖啡价格飚升

    云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价?巴西咖啡价格飚升! 全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥,点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙,受巴西咖啡豆收成预期下调的影响,进入3月以后,本年度咖啡豆价格暴涨已经超过80%。 春

    2014-06-26 云南咖啡豆 喝咖啡 巴西咖啡 精品咖啡
  • 印尼咖啡豆出口量将遽减至2年低点 内需走增加上降雨影响收成

    印尼咖啡豆出口量将遽减至2年低点 内需走增加上降雨影响收成

    自印尼出口的咖啡豆数量将大幅下滑至2年来最低水位,主要系因国内咖啡豆加工业者提高购买量且下雨使得收成量下滑。 根据《彭博社》(Bloomberg)调查7位咖啡豆出口商及1位加工业者所得之预估中值,该国咖啡豆出口量可能较1年前下滑1438.5万公吨(642万袋)。 印

    2014-06-26 印尼咖啡豆 咖啡豆 出口量
  • 分享第三波精品咖啡豆 – By GeeCoffee (PART1)

    分享第三波精品咖啡豆 – By GeeCoffee (PART1)

    如果说Gee Coffee是个性使然的產物,那分享至上就是其个性的骨髓。 从第一株咖啡树在非洲之角被发现,到逐渐成為人们每天必不可缺的饮品,咖啡经歷了太多的落寞与兴衰。它像一个歷经沧桑的老者,每一口复杂又充满层次的咖啡风味,都在向您诉说著不同的故事。

    2014-06-26 精品咖啡豆 单品咖啡豆 咖啡豆选购
  • 咖啡豆分两次炒?

    咖啡豆分两次炒?

    「啲!」店内一片漆黑。街外的凿地工程,令咖啡店电力中断。最受影响的,是烘焙机炉内正在烘焙的咖啡豆。 客人见我将呈小麦色的未熟咖啡豆从炉放出,并一支箭般扑向开启电表。「為什麼要放豆出来冷却?待电力驳回再炒不就可以吗?」 把咖啡豆放出来冷却,是因為

    2014-06-26 咖啡豆 炒咖啡豆 单品咖啡
  • Coffee R2O 咖啡豆现选现烘

    Coffee R2O 咖啡豆现选现烘

    Coffee R2O是很特别的咖啡馆,位於本拿比一处轻工业区内,供应现磨现冲各色咖啡,但最大特色在於可让顾客指定咖啡豆,咖啡烘焙机现场焙製贩售,店名其实就是「客製烘焙」(roasted to order)的缩写。 Coffee R2O店内客区只有几张桌椅,陈设简单,柜台后则是大

    2014-06-26 咖啡豆 咖啡烘焙 精品咖啡豆
  • 台湾咖啡 巧思+手艺 喝咖啡品气氛

    台湾咖啡 巧思+手艺 喝咖啡品气氛

    七年级生李聿盈,大胆将祖传的三合院和年轻人喜欢的咖啡做结合,踏进这间古昔内的小店,除了讶异於主人的巧思,也会為她煮咖啡的好手艺惊叹不已。咖啡可以喝產地、喝煮法、喝烘焙,当然也可以喝气氛。喜欢紫藤花的赖文鏗,打造了一座千坪紫藤咖啡园,让民眾

    2014-06-26 台湾咖啡 品尝咖啡 气氛 手艺
  • 三合一热量是研磨咖啡的20倍 还是研磨咖啡豆冲泡好

    三合一热量是研磨咖啡的20倍 还是研磨咖啡豆冲泡好

    三合一即溶咖啡的方便性,提高了「喝咖啡」的普及性。根据调查,台湾人每人每年平均喝掉约120杯咖啡,其中,最多的还是三合一即溶咖啡(28%),其次才是便利商店的罐装和研磨咖啡豆(21%)。 但很多喝三合一即溶咖啡的人不太深究品质。在台大开设咖啡学的农艺学

    2014-06-26 热量 速溶咖啡 三合一 咖啡豆
  • 完美浓郁街角见失传法式咖啡 深焙咖啡豆

    完美浓郁街角见失传法式咖啡 深焙咖啡豆

    咖啡如同一门艺术,除了细腻冲煮深焙咖啡外,牛奶绝非任意注入,必须一手执著咖啡壶,另一手持牛奶壶,双手同时注入厚实的咖啡杯中,将咖啡与牛奶以适当的比例组合出法式昂列咖啡(caf aulait)。 当深焙咖啡豆与鲜甜牛奶相会,黑白身影不断交杂,如同舞者紧紧

    2014-06-26 法式咖啡 深培咖啡豆 精品咖啡豆
  • 台湾咖啡 品嚐咖啡赏美景 咖啡豆园享闲情

    台湾咖啡 品嚐咖啡赏美景 咖啡豆园享闲情

    為了推广高树咖啡,屏东县高树乡的农友徐参富在自己的咖啡园裡,搭建了一座休閒农庄,让民眾隐身在咖啡园裡,一边享受咖啡豆的香氛,一边欣赏农庄的美景,与世无争的閒情,彷彿置身於现代的桃花源。 这个叶子金闪闪,乌亮亮,这就是养分有够。咖啡豆质量会好

    2014-06-26 台湾咖啡 精品咖啡 咖啡豆 品尝咖啡