咖啡知识列表
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赞比亚咖啡
赞比亚AA :非洲新秀,类似肯尼亚的酸味,醇厚的口感,浓烈的酒味和泥土芬芳。赞比亚共和国是非洲中南部的一个内陆国家,大部分属于高原地区。英文名称:The Republic of Zambia 东部和西南部非洲是全世界咖啡的发源地,赞比亚咖啡品种是高品质的阿拉比卡原
2014-06-30 赞比亚咖啡 赞比亚咖啡豆价格 非洲精品咖啡豆 -
喀麦隆咖啡:西非洲-喀麦隆咖啡有名吗 喀麦隆咖啡处理方式介绍
喀麦隆具有的土质、气候、地形等特点,适宜多种农作物的生长。主要农作物有咖啡、可可、棉花等经济作物和小米、高粱、玉米等粮食作物。喀麦隆盛产罗布斯特中咖啡生豆。 丰富的火山土,高海拔,适当的降雨量-所有的这一切都使得喀麦隆成为种植好咖啡的理想场
2014-06-30 喀麦隆咖啡 喀麦隆咖啡豆价格 南美洲精品咖啡 -
布隆迪咖啡
布隆迪地处非洲中部,气候宜人,在中北部海拔1600~1800米的山上种植的Arabica咖啡豆,质量上乘,曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一等奖和第六名的佳绩。该国咖啡豆,根据大小年生产情况,年产量在8000~35 000吨之间,主要销往欧洲的
2014-06-30 布隆迪咖啡 布隆迪咖啡豆价格 非洲精品咖啡 -
安哥拉咖啡豆
安哥拉Angola种植咖啡有100多年历史,其产量在1960年前一直居非洲第一位,1979年产量曾达22.5万吨,居非洲第二和世界第四位。1992年产量为5000吨。剑麻生产仅次于咖啡,单产水平较高。1986年产量曾达2万吨,剑麻无论产量和出口量均居非洲第二位。新华网罗安
2014-06-30 安哥拉咖啡豆 安哥拉咖啡豆价格 非洲精品咖啡豆 -
津巴布韦咖啡
津巴布韦从100年前就开始生产优质的阿拉比克咖啡。但1920年前后却几乎因为虫害而遭到灭顶之灾。从1950年起,随着印度和肯尼亚的咖啡农民迁移到津巴布韦,津巴布韦才具备了生产优质咖啡的条件。 津巴布韦的咖啡种植区主要分布在乞玛尼玛尼山脉东北部。该山脉
2014-06-30 津巴布韦咖啡 津巴布韦咖啡豆价格 阿拉比克咖啡 -
咖啡豆的品种
在此介绍几个主要的咖啡品种及其特征. 帝比卡(Typica )也称 铁皮卡 铁毕卡 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种,几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此.过去广泛栽种于中南美洲,豆型长,拥有绝佳的香气与酸味,但其不耐叶锈病,需要相当多的遮蔽树而导致生产
2014-06-30 咖啡豆品种 咖啡豆特征 精品咖啡豆 -
如何保存咖啡豆或咖啡粉?
咖啡豆和咖啡粉可以放在冰箱里冷藏或是冷冻吗 ? 冷冻的咖啡豆和咖啡粉会招来水气,水气会在咖啡豆表面结冰,同时,烘焙过的咖啡豆里有许多气孔,冷冻会把水份封死,进而终止咖啡豆的自然化学反应,因此,解冻后的咖啡豆或是咖啡粉的风味远不及放在室温下来得
2014-06-30 咖啡豆 咖啡粉 保存咖啡豆 -
苏门答腊咖啡
苏门答腊咖啡sumatra和曼特宁咖啡是同义词。曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 苏门答腊咖啡因其口感醇厚,成
2014-06-30 苏门答腊咖啡 苏门答腊咖啡豆 苏门答腊咖啡豆价格 精品咖啡豆 -
爪哇咖啡java爪洼
爪哇咖啡,英文名java coffee,也被翻译为爪洼咖啡。 爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布 爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种,主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。 爪哇咖啡种植环境
2014-06-30 曼特宁咖啡豆 苏门答腊咖啡豆 爪哇咖啡豆 麝香猫咖啡 猫屎咖 -
麝香猫咖啡
麝香猫咖啡,咖啡豆中最贵的。咖啡豆中猫和老鼠的游戏第一个打出名声的是印尼的麝香猫咖啡,越南也有鼬鼠咖啡,台湾也整出了果子狸咖啡,和印尼相近的菲律宾当然能弄出麝香猫猫粪咖啡。 麝香猫咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼语,咖啡),Luwak是印尼人指一种俗称
2014-06-30 麝香猫咖啡 麝香猫咖啡豆 麝香猫咖啡豆价格 精品咖啡豆 -
台湾古坑咖啡
台湾古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不苦涩,自有一番台湾在地风味,属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡,古坑乡成为台湾少
2014-06-30 台湾古坑咖啡 古坑咖啡豆 台湾咖啡豆 -
印尼苏门答腊岛常见地区咖啡豆的种类
印尼苏门答腊岛常见地区咖啡豆的种类 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉苏娜 印尼苏门答腊岛新品种咖啡豆,铁皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 杂交混合。 MANDHELING 曼特宁咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一种)和其它阿拉比卡咖啡的杂
2014-06-28 印尼苏门答腊岛 咖啡豆种类 印尼苏门答腊岛咖啡豆 -
印尼(Indonesia)咖啡豆的种类和产区
印尼(Indonesia)印度尼西亚知名代表性咖啡豆:爪哇(Java),苏门答腊曼特宁(Sumatra Mandheling),苏拉维西卡罗西Sulawesi (Celebes) Kalossi。 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸
2014-06-28 印尼咖啡豆 咖啡豆种类 咖啡产区 精品咖啡豆 -
咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜浅烘焙豆
咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜浅烘焙豆,一般来说印尼wahana rasuna浅烘焙就很好了,但咖啡豆产地的差别、当年气候的差别、个人爱好的差别,咖啡爱好者可以尝试自己喜欢的印尼wahana rasuna拉苏娜咖啡豆烘焙度。 咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜浅烘焙豆 以上是
2014-06-28 咖啡豆图片 印尼咖啡豆 拉苏娜浅烘焙豆 -
咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜曼特宁生豆
印尼rasuna拉苏娜曼特宁咖啡豆,2010收获mandheling,生豆咖啡豆图片图片。 印尼rasuna拉苏娜和一般的曼特宁咖啡豆在外形上是不是差异很大呢?!
2014-06-28 咖啡豆图片 印尼拉苏纳曼特宁生豆 印尼咖啡豆 -
咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜曼特宁生豆
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咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜曼特宁生豆
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咖啡豆图片 印尼rasuna拉苏娜曼特宁生豆
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咖啡豆图片 印尼一级曼特宁grade1
咖啡豆图片 印尼一级曼特宁grade1 咖啡豆图片,印尼 一级曼特宁mandheling grade1。 阿龙家的曼特宁咖啡豆,一般的咖啡豆总是担心脱水问题,新的生豆都是水灵灵绿幽幽可爱得很,但时间久了,就会脱水变白;但印尼曼特宁咖啡豆有这个好处,不怕放,放时间长了
2014-06-28 咖啡豆图片 印尼曼特宁咖啡豆 黄精曼特宁 -
咖啡豆图片 印尼一级曼特宁grade1
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2014-06-28 咖啡豆图片 印尼曼特宁咖啡豆 黄精曼特宁