咖啡知识列表
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意式浓缩咖啡怎么做 意式浓缩咖啡萃取原理 意式浓缩咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 咖啡机的起源是1901年一个意大利制造业公司的老板Luigi Bezzera因为觉得员工的咖啡时间耗时太久,想要藉由快速煮咖啡缩短时间浪费,提升员工的生产力,发明了一台利用高
2018-06-19 意式 浓缩 咖啡 怎么 萃取 原理 专业 知识 交流 -
如何萃取一杯完美的意式浓缩 浓缩咖啡怎么做 意式浓缩萃取原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萃取一杯完美意式咖啡的六大黄金要素 萃取压力:9 bar (大气压力) 萃取时间: 25 sec (秒) 萃取量 咖啡杯温度 萃取水温 萃取后温度 注:萃取压力:9 bar 是最佳选项, 压力并不是
2018-06-19 如何 萃取 一杯 美的 意式 浓缩 咖啡 怎么 原理 -
手冲咖啡与意式咖啡的区别?手冲咖啡做美式吗?意式咖啡是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在流行的手冲咖啡,对比大家所熟悉的意式咖啡, 这两种形式的咖啡有什麽差异? 对许多爱喝咖啡的人来说,会对两者的界定有点不清楚。 一、咖啡豆 a.手冲咖啡: 通常以单品咖啡豆
2018-06-19 手冲 咖啡 意式 区别 美式 是什么 -
SOE 咖啡就会更好饮吗?拼配咖啡豆英文Blend Coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去咖啡店点一杯咖啡,有没有试过被咖啡师问到:要不要试一试我们的 SOE?所谓的SOE,是Single Origin Espresso的缩写,亦即是单一产地的浓缩咖啡。不少人觉得单一产地比 拼配咖啡
2018-06-19 SOE 咖啡 就会 更好 饮吗 拼配 咖啡豆 英文 Blen -
咖啡8大知识 拼配咖啡豆是怎么回事?拼配咖啡豆手冲怎么用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱喝咖啡的你一定在各种媒体或报道中看到过关于咖啡的各种各样的说法,哪些是对哪些是错?今天让我们好好的了解咖啡,校正一些对咖啡的认识。 Q1:咖啡是越苦越好吗? A1:咖啡的
2018-06-19 咖啡 知识 拼配 咖啡豆 怎么回事 手冲 怎么 专业 -
别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-吉力马札罗山的咖啡领域
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此文章介绍 非洲咖啡 的一流清泉:坦桑尼亚。 坦桑尼亚是典型的东非国家,北临肯雅、乌干达,南接马拉维、莫桑比克和赞比亚,西面是卢旺达、布隆迪。谈及坦桑尼亚咖啡,不可不提吉
2018-06-19 别树 一格 非洲 咖啡 坦桑尼亚 马札 罗山 领域 专业 咖 -
拼配咖啡豆和单品咖啡豆的区别 拼配咖啡豆可以做美式吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡行业,大家都听到过 拼配咖啡豆 和单品咖啡吧,咖啡为何会有拼配和单品的区别呢,何为 拼配咖啡豆 ,何为单品咖啡呢?咖啡学堂开讲了,干货很多,请接好。 顾名思义,单品咖
2018-06-19 拼配 咖啡豆 单品 差别 居然 这么 则是 专业 咖啡 知识 -
怎么判断浓缩咖啡好坏?浓缩咖啡是什么?星巴克浓缩咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡 是大家耳熟能详的意式咖啡(或称花式咖啡)代表,但它真的能够代表意式咖啡吗?难道说咖啡越贵代表品质越好,一杯好的意式咖啡标准又在哪呢?其实,意式咖啡不单只有大家
2018-06-19 怎么 判断 浓缩 咖啡 好坏 是什么 巴克 专业 知识 -
单品和拼配咖啡哪个好?有哦什么区别?拼配咖啡豆手冲可以吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆还可以分为单品豆和 拼配咖啡豆 ,有些朋友可能并不了解这二者之间的区别,下面来一起看看吧! 【单品咖啡豆】 顾名思义,单品咖啡豆是指产自同一产区,或者同一种植园或庄
2018-06-19 单品 拼配 咖啡 哪个 什么 区别 咖啡豆 手冲 可以 专业 -
提高手冲咖啡品质的六个因素 星巴克手冲咖啡 手冲咖啡是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面对咖啡,不要自我否定、也不要盲目自信,相信你如果把握好下面的六个维度,即使在家中,也可以像高手一样,完成一次专业的 咖啡冲泡 。 1.保证新鲜 新鲜是咖啡的生命,生豆如此
2018-06-19 高手 咖啡 质的 六个 因素 巴克 手冲 是什么 专业 -
提高手冲咖啡品质的六个因素 星巴克手冲咖啡 手冲咖啡是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面对咖啡,不要自我否定、也不要盲目自信,相信你如果把握好下面的六个维度,即使在家中,也可以像高手一样,完成一次专业的 咖啡冲泡 。 1.保证新鲜 新鲜是咖啡的生命,生豆如此
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提高手冲咖啡品质的六个因素 星巴克手冲咖啡 手冲咖啡是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面对咖啡,不要自我否定、也不要盲目自信,相信你如果把握好下面的六个维度,即使在家中,也可以像高手一样,完成一次专业的 咖啡冲泡 。 1.保证新鲜 新鲜是咖啡的生命,生豆如此
2018-06-19 高手 咖啡 质的 六个 因素 巴克 手冲 是什么 专业 -
意式拼配咖啡豆是怎么回事?为什么要拼配咖啡豆?拼配咖啡豆好吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 混合咖啡又被称之为 拼配咖啡豆 烘焙高手了解每一种咖啡豆的特色,并把它们艺术地混合起来,创造出一种期望的全新风味。烘焙高手混合咖啡豆的知识可谓是最高的行业机密。 时下流行
2018-06-19 意式 拼配 咖啡豆 怎么回事 为什么 好吗 专业 咖啡 知识 -
手冲咖啡常见的错误
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一刀流 其意义就是闷蒸过後,只做一次不间断的注水,因此得名。 在闷蒸过後,一次不间断的注水,可以做到令咖啡粉不断浸泡在水分里,滞留液充分把咖啡粉内的芳香物质释出,水流流
2018-06-19 手冲 解析 一刀 三刀 流的 区别 -
手冲:搅拌法及分段萃取的理解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一刀流 其意义就是闷蒸过後,只做一次不间断的注水,因此得名。 在闷蒸过後,一次不间断的注水,可以做到令咖啡粉不断浸泡在水分里,滞留液充分把咖啡粉内的芳香物质释出,水流流
2018-06-19 手冲 解析 一刀 三刀 流的 区别 -
手冲:解析一刀流和三刀流的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一刀流 其意义就是闷蒸过後,只做一次不间断的注水,因此得名。 在闷蒸过後,一次不间断的注水,可以做到令咖啡粉不断浸泡在水分里,滞留液充分把咖啡粉内的芳香物质释出,水流流
2018-06-19 手冲 解析 一刀 三刀 流的 区别 -
别把咖啡当水喝,胃肠可承受不住
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道 咖啡 对人体胃肠的影响有哪些吗? 益处: 1、 咖啡 含有天然抗氧化物,可以降低患肠癌或直肠癌的机率。 2、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上厕所次数增加。 3、咖啡
2018-06-19 别把 咖啡 当水 胃肠 承受不住 -
危地马拉咖啡八大产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [导读] 艾咔特喃果山谷拔高至2000米(6500英尺),树荫浓密,生态独特,附近的火地岛(Fuego)火山为断爆发,使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明
2018-06-19 危地马拉 咖啡 八大 产区 专业 知识 交流 更多 咖 -
实用:怎么分辨真假蓝山咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [导读] 都说 蓝山 好, 蓝山 的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假 蓝山 。国内也不是没有真货,但是要学会在万种假货里
2018-06-19 实用 怎么 分辨 真假 蓝山 咖啡 专业 知识 交流 -
告诉你咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [导读] 都说 蓝山 好, 蓝山 的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假 蓝山 。国内也不是没有真货,但是要学会在万种假货里
2018-06-19 实用 怎么 分辨 真假 蓝山 咖啡 专业 知识 交流