咖啡知识列表
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【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第二个基本动作:布粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上期 【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作:接粉 中说到,接粉是布粉的第一个动作,那么今天,小编就来说说接粉之后的动作 布粉 。 布粉,其实就是在咖啡粉研磨好之后,将
2018-06-18 意式 咖啡 萃取 技巧 制作 第二个 基本 动作 布粉 专业 -
为什么混合咖啡豆?混合咖啡的口感有什么特点?什么牌子的咖啡好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么要 混合咖啡 豆呢? 混合咖啡 豆是要让咖啡豆中的酸甘苦及醇味完美的结合在一起。苦味入口即转化为甘味,酸味柔和,味道芳醇稍具野性,甘甜味突出。与产地单品咖啡豆不同,
2018-06-18 为什么 混合 咖啡豆 咖啡 口感 什么 特点 牌子 专业 咖 -
从单品咖啡出发升级到混合咖啡 混合咖啡豆也能做手冲!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 享受无限的咖啡品味 如果你爱喝咖啡,那你一定不停找寻自己衷爱的豆子;如果你对单品咖啡的风味与特色已了若指掌,开始从单品咖啡出发,进入感受调味 (Blend) 咖啡的舌尖体验。
2018-06-18 单品 咖啡 出发 升级 混合 咖啡豆 也能 做手 专业 -
混合咖啡的比例有秘诀!混合咖啡的典型比例为什么是3:7?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡界的行话里,单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡,这种咖啡称为纯咖啡,不是说纯咖啡不能品尝,只要喜欢其独特的风味、个性,品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合
2018-06-18 混合 咖啡 比例 秘诀 典型 为什么 -
浅谈混合咖啡 混合咖啡什么梗?混合咖啡速溶咖啡有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浅谈咖啡﹕ 混合咖啡 有先后 配方咖啡豆 菜心和牛肉一起炒时有什么问题?有在外国读书的中学生问,然后他又说﹕牛肉生一点会更好食。 我笑着说﹕那么若将生鸡蛋和生烟肉一起落镬煎
2018-06-18 浅谈 混合 咖啡 什么 速溶 不同 -
咖啡烘焙的三大潮流 混合咖啡仍是主流 混合咖啡代表什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 由浅焙到中浅焙 烘焙时有三个决定咖啡风味的要素: 甜、酸和苦味。一般来说,烘焙时间 愈长,留下的酸味愈少,苦味却会随 之增强,甜味则介于酸味与苦味高峰 之间。咖啡界曾经
2018-06-18 咖啡 烘焙 三大 潮流 混合 仍是 主流 代表 什么 意思 -
混合咖啡好喝吗 混合咖啡可以做手冲吗?混合咖啡的口感如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选择咖啡与混豆技巧 混合咖啡 技巧 选择咖啡 咖啡味道中最高级的味道是酸跟苦(并非是高温烘焙或是煮的过程产生),还有甘,甘是我所喜欢的咖啡味之一。陈年的咖啡豆有醇厚和丰润
2018-06-18 混合 咖啡 好喝 可以 做手 冲吗 口感 如何 专业 -
高三喝死亡之愿咖啡合适吗?死亡之愿咖啡会喝死人吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近英美网络上出现一款 死亡之愿咖啡 (Death Wish)咖啡,包装上印有骷髅头图案,标榜让饮用者不好睡,甚至不让你睡。 贩卖该产品的是来自美国纽约的31岁男子布朗(Mike Brown)
2018-06-18 高三 死亡 之愿 咖啡 合适 会喝 死人 专业 知识 -
Death Wish Coffee死亡之愿咖啡官网 死亡之愿咖啡中毒是什么体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝一杯,几晚都睡不著!全球史上最强劲咖啡【 死亡之愿咖啡 】号称让所有人都体验打了鸡血的快感 似乎来到美国后,生活里总都少不了能续命的咖啡。它支撑我们度过了校园生活里每一
2018-06-18 Death Wish Coffee 死亡 之愿 咖啡 官网 -
死亡之愿咖啡效果真的那么夸张?其他咖啡与死亡之愿咖啡含量区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一起来喝咖啡吧:你所不认识的咖啡 在咖啡店喝咖啡时,常常被菜单上的饮品拿铁、卡布其诺和咖啡欧蕾傻傻分不清楚,或是对义式咖啡、美式咖啡有什么不同搞昏头,以下介绍几种在咖啡
2018-06-18 死亡 之愿 咖啡 效果 真的 那么 夸张 其他 含量 区别 -
最猛的咖啡死亡之愿咖啡 你会喝吗 死亡之愿咖啡怎么喝最安全?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 死亡之愿咖啡 (Death Wish),是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛的咖啡,之所以称它最猛,是因为其咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍。 来自美国纽约的咖啡店主布朗研发
2018-06-18 最猛 咖啡 死亡 之愿 你会 喝吗 怎么 喝最 安全 专业 -
死亡之愿咖啡官网 死亡之愿咖啡效果怎么样 死亡之愿咖啡喝死人吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Death Wish 死亡之愿咖啡 】 说起咖啡,您会想起什么呢?是香浓醇厚,还是提神醒脑,又或者是让人直面死亡?死亡一词总会与恐惧联系在一起,但您有想过,其实那些让人不惜冒著直
2018-06-18 死亡 之愿 咖啡 官网 效果 怎么样 死人 专业 知识 -
【翻译】冲煮技巧——如何透过冲煮增强或降低咖啡的酸质?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酸质在咖啡中一直有争议,有些人觉得酸质就是尖锐、刺激、及臭酸的感受,但也有人觉得好的酸质才是高品质咖啡的代表。 的确臭酸的咖啡不会让人开心,但是明亮、活泼且丰富的酸质,
2018-06-18 翻译 冲煮 技巧 如何 透过 增强 降低 咖啡 酸质 专业 -
什么是手冲咖啡 手冲咖啡有什么器具?星巴克手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡可以说是一门艺术、哲学、修练和寻找自我的过程。对咖啡认真又讲究的朋友,相信都有这个经验:每天冲泡出来的咖啡味道都会有差异,到底是那个环节不同了?遂每次都把不同
2018-06-18 什么 手冲 咖啡 器具 巴克 -
如何冲一杯会说话手冲咖啡 怎样冲手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 轻轻地捧起滤杯,放置於壶上。滤纸依缝线摺
2018-06-18 如何 一杯 说话 手冲 咖啡 怎样 冲手 -
咖啡豆怎么挑?咖啡豆的种类 咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早在咖啡精品化之前,行家们已经对咖啡豆的挑选非常执着,原因无他,要品尝一杯好咖啡,或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖啡,唯一的途径就是从咖啡豆下手! 咖啡的香并不单纯,
2018-06-18 咖啡豆 怎么 种类 品牌 推荐 -
手冲咖啡怎么冲 手冲咖啡步骤 手冲咖啡入门教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重,也越能喝出咖啡豆的本质;反之烘焙越
2018-06-18 手冲 咖啡 怎么 步骤 入门教程 -
咖啡越喝越累是为什么?咖啡喝多了对身体好吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人靠喝咖啡提神,不过却有人 越喝越累 ,专家警告,焦躁、疲倦可能是身体发出的警讯,若一味的狂喝含咖啡因又利尿的饮品,恐让身体陷於脱水危机! 当身体出现下列6大症状,就
2018-06-18 咖啡 越喝 越累 为什么 多了 身体 好吗 专业 知识 -
胶囊胶囊怎么用 胶囊咖啡机用法 雀巢咖啡胶囊介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊咖啡机到底怎麽萃取的呢?为什麽30秒就能搞定一杯浓醇香的咖啡呢? 以Nespresso系统为例跟讲解各位介绍一下: 胶囊杯上有一方是水冲进去的方向, 另一方是已萃取成咖啡出来的
2018-06-18 胶囊 怎么 咖啡机 用法 雀巢 咖啡 介绍 专业 知识 -
胶囊咖啡机用法 咖啡胶囊机怎么用 五大胶囊机介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天喝上至少1杯咖啡,已成为很多人必做清单之一,有些人为了想省钱,除了自动研磨咖啡机外, 胶囊咖啡机 也颇受消费者欢迎。 网购业者观察, 胶囊咖啡机 占整体咖啡机销量的3成,
2018-06-18 胶囊 咖啡机 用法 咖啡 胶囊机 怎么 五大 介绍 专业 咖