咖啡知识列表
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拉花咖啡牛奶有多少泡沫-咖啡拉花对牛奶的标准
拉花咖啡牛奶有多少泡沫-咖啡拉花对牛奶的标准 拉花杯 牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。 关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时要
2016-12-26 拉花 咖啡 牛奶 多少 泡沫 标准 -
咖啡不同寻常的用途介绍
1、去除冰箱异味 除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2、消减脂肪团 高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积
2016-12-26 咖啡 不同寻常 用途 介绍 去除 冰箱 异味 除了 茶叶 柠 -
咖啡豆空头投资者可能会从新兴市场国家货币贬值中获益
咖啡豆空头投资者可能会从新兴市场国家货币贬值中获益。 由于经济停滞和油价崩盘，全球最大的阿拉比卡咖啡（Arabica coffee）供应国巴西和哥伦比亚的货币都已经贬值，其中巴西雷亚尔今年以来已经贬值了25%。在过去6个月中，巴西雷亚尔和哥伦比亚比索兑美元汇
2016-12-26 咖啡豆 空头 投资者 可能 新兴 市场 国家 货币贬值 获益 -
越南咖啡豆库存创两年以来新低
阿思达克通讯社7月7日讯，越南咖啡豆种植户手中库存创下2012年以来新低，这凸显出全球咖啡豆供应紧缺的问题。 彭博社今日公布的调查数据显示，今年6月底，越南咖啡豆种植户手中库存量占其收获量的比重仅为15%，较上年同期的18%明显回落，创2012年以来同期新
2016-12-26 越南 咖啡豆 库存 两年 以来 新低 思达 通讯社 7月 7 -
水净化技术赋予“咖啡发泡体”新的含义
在实验结果中，研究人员发现，发泡体过滤器成功在30个小时内去除了静态水中99％的水银和铅。即便是在流动的水中，也成功去除了67％对健康有害的铅。 这项研究成果发表在《ACS可持续化学与工程(ACS Sustainable Chemistry Engineering)》上。 科学家已经通过
2016-12-26 水净化 技术 赋予 咖啡发泡体 新的 含义 实验 结果 研究 -
咖啡种类：三大咖啡产地，哪个是最爱
一、哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香
2016-12-26 咖啡 种类 三大 产地 哪个 最爱 哥斯达黎加 颗粒 -
意式咖啡机旋转至蒸汽但却不出蒸汽同时报警灯也亮了是怎么回事?
意式咖啡机旋转至蒸汽但却不出蒸汽同时报警灯也亮了是怎么回事? 咖啡出水时候成滴水状，不是成水流。 自动咖啡机购买后，最初的几次使用都正常，但是使用几次后，会出现上述问题，检查咖啡粉的粗细也正常。这个时候需要检查萃取器上的金属滤网是否有两片，如
2016-12-24 意式 咖啡机 转至 蒸汽 但却 不出 时报 警灯 亮了 怎么 -
意大利特浓咖啡特点-意大利烘焙咖啡豆特点
意大利特浓咖啡特点-意大利烘焙咖啡豆特点 Espresso(意式浓缩咖啡)，中文意思：快速的为您冲煮的咖啡，也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。 一杯小小的咖啡，却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等，目前有记录的意
2016-12-24 意大 利特 咖啡 特点 意大利 烘焙 咖啡豆 咖 -
意式咖啡豆研磨刻度对拉花要求介绍
意式咖啡豆研磨刻度对拉花要求介绍 但如果使用的咖啡豆品种不同，数据也会有相应的差别。我们还会根据咖啡机品牌的不同和手柄容量的不同作出调整，所以如果遇到类似情况，你也需要及时调整你的磨豆机 研磨粗细,电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,算是个
2016-12-24 意式 咖啡豆 研磨 刻度 拉花 要求 介绍 研 -
意式咖啡什么时候放糖制作方法介绍
意式咖啡什么时候放糖制作方法介绍 黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道?市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖。一般咖啡
2016-12-24 意式 咖啡 什么时候 放糖 制作方法 介绍 什么 -
磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机怎么调刻度
磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机怎么调刻度 磨的品牌不同，每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种
2016-12-24 磨豆机 刻度 怎么 意式 品牌 不 -
爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法
爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法 它融合了压滤萃取（如法压壶）、 滴滤萃取（如滴滤壶）和 加压萃取（如Espresso咖啡机） 三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高（借助滤纸过滤）、浓郁度适中（并不依靠重力作用，而是施加了适度压力）
2016-12-24 爱乐 如何 一杯 意式 浓缩 咖啡 做法 -
咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡布粉正确手法视频教程
咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡布粉正确手法视频教程 水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。 现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死
2016-12-24 咖啡 拉花 压纹 晃动 手法 布粉 正确 视频 教程 -
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1、适合细度研磨：土耳其铜壶、摩卡壶、浓缩咖啡机。 2、适合中度研磨：滤纸滴滤法、法兰绒滴漏法、塞风壶(也叫虹吸壶)。 3、适合粗度研磨：水滴式咖啡机、滴滤壶。TIPS：顺带一提，土耳其铜壶，形状像
2016-12-24 为什么 研磨 咖啡粉 适合 滴滤 常见 粗细 -
滴滤法冲咖啡时需要将滤纸折成-手冲咖啡滤纸怎么折
滴滤法冲咖啡时需要将滤纸折成-手冲咖啡滤纸怎么折 1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。 2、将磨好的咖啡粉放入滤纸内，在轻敲几下让其表面平坦。 3、往其中倒入开水，由中心点轻稳地把开水（水温约95度）注入，缓慢地以螺旋方式将开水渗透所
2016-12-24 滴滤 法冲 咖啡 时需 要将 滤纸 折成 -手 怎么 -
拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别
拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别 很多咖啡迷都喜欢收藏各种咖啡杯，为此某些有实力的咖啡品牌会不断推出特别设计的杯子以供粉丝收藏。比如illy就会每年跟不同的设计师合作推出特别设计的杯子，香港明星陈豪便是illy咖啡杯的粉丝，旅行时
2016-12-24 拿铁 卡布 奇诺 拉花 容量 杯子 区别 -
意式咖啡单份和双份什么意思
意式咖啡单份和双份什么意思 马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。 建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供
2016-12-24 意式 咖啡 单份 双份 什么 意思 -
意式咖啡单份和双份什么意思
意式咖啡单份和双份什么意思 马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。 建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供
2016-12-24 意式 咖啡 单份 双份 什么 意思 -
卡布奇诺的特点咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍
卡布奇诺的特点咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍 喝过卡布奇诺的人都知道，他最大的特点就是，咖啡的上面铺了一层发泡的牛奶，而那层发泡奶使用蒸汽发泡的。下面的咖啡是正宗的浓咖啡，正因为浓，所以很醇厚，有一种甘苦的味道，但是上面的奶泡却香甜可
2016-12-24 卡布 奇诺 特点 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 -
日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法
日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法 1、湿润咖啡需要30g左右的热水。 (***抖动滤杯均匀粉末，用手指在中间挖洞，以の字形从中心位置旋转注入，不要把水冲到滤纸边沿，汉堡包出现，计时从注水开始) 2、漂亮的发泡后，再接下来的2分钟内完成注水。 (***5
2016-12-24 日式 手冲 咖啡 步骤 图解 法式 咖啡壶 使用方法