咖啡知识列表
-
一份标准量的意式浓缩咖啡espresso有多少
粉7-8克 萃取20-30秒 出来咖啡25-30毫升
2016-04-21 意式 浓缩 咖啡 一份 标准 中国 拼配 7-8克 萃取 2 -
咖啡杯介绍:浓缩咖啡、拿铁咖啡及卡布奇诺用的杯子尺寸大小 咖
咖啡杯的尺寸大致分三种,一般体积越小,意味着里面的咖啡越浓。 1.最小型(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡。 2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用,特点是会留有空间供人自行调配,比如添加奶和糖,有时它也被
2016-04-21 咖啡杯 介绍 浓缩 咖啡 拿铁 卡布 奇诺 用的 杯子 尺寸 -
如何处理咖啡发酸小妙招 中国咖啡网 aricha
1、豆子烘焙程度太浅,可能是烘焙师对酸度的喜好超出你的承受范围,也可能是烘焙本身失败了; 2、咖啡豆放置时间太长了,卖出之前就放很长时间了或你买回来之后放了很久,过期豆会有发酸的表现; 3、磨粉过粗,过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃
2016-04-21 如何 处理 咖啡 发酸 妙招 中国 aricha 豆子 烘焙 -
咖啡入口发酸 常见的非洲风味咖啡
其实大部分咖啡都有酸的成分,比如一般常见的咖啡里,我们说哥伦比亚会有明亮的酸味,一些非洲咖啡会有水果酸味等等。如果对咖啡的酸味没有认识,认为咖啡中不会有这种味道那么一旦尝出酸味,会感觉十分意外,主观上放大了这种酸的程度。 对味觉的描述每个人
2016-04-21 咖啡 入口 发酸 常见 非洲 风味 其实 大部分 都有 -
咖啡入口发酸 常见的非洲风味咖啡
其实大部分咖啡都有酸的成分,比如一般常见的咖啡里,我们说哥伦比亚会有明亮的酸味,一些非洲咖啡会有水果酸味等等。如果对咖啡的酸味没有认识,认为咖啡中不会有这种味道那么一旦尝出酸味,会感觉十分意外,主观上放大了这种酸的程度。 对味觉的描述每个人
2016-04-21 咖啡 入口 发酸 常见 非洲 风味 其实 大部分 都有 -
坦桑尼亚咖啡熟豆乞力马扎罗珍珠圆豆何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆多
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 坦桑尼亚 咖啡 熟豆 乞力 马扎 罗珍珠 珍珠 圆豆 -
哥斯达黎加塔拉珠钻石山庄园水洗SHB卡杜拉如何把咖啡豆做成咖啡
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 哥斯达黎加 塔拉 珠钻 石山 庄园 水洗 SHB 杜拉 如何 -
巴拿马波奎特boquete产区凯萨路易斯庄园水洗咖啡豆做成咖啡咖啡
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 巴拿马 波奎 boquete 产区 凯萨 路易斯 庄园 水洗 -
巴布亚新几内亚PNG奇迈尔庄园A级
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 巴布亚新几内亚 PNG 迈尔 庄园 -
巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆多少钱
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 巴拿 马伊 列塔 庄园 SHB 级卡 杜拉 如何 咖啡豆 做 -
哥斯大黎加火凤凰庄园红蜜处理SHB级如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 哥斯大黎加 火凤凰 庄园 红蜜 处理 SHB 如何 咖啡豆 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆 科契尔kochere产区水洗处理G2级
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 生豆 科契 kochere 产 -
印尼苏门答腊岛林东印度尼西亚曼特宁咖啡豆有几种如何把咖啡豆做
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 印尼 苏门答腊 林东 印度尼西亚 曼特 咖啡豆 几种 如何 -
浓缩咖啡的与众不同 咖啡今天的价格 咖啡因含量
与众不同 意大利咖啡之所以与众不同,是因为在它形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神,但为了节省时间,他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡,所以才有了其代表饮品Espresso,也就是浓缩咖啡的意思。 据了解,这种意大利咖啡不但香浓醇滑,
2016-04-21 浓缩 咖啡 与众不同 今天 价格 咖啡因 含量 意 -
日晒耶加雪菲阿朵朵adado埃塞俄比亚吉咖啡豆做成咖啡咖啡豆多少
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 日晒 耶加 雪菲 朵朵 adado 埃塞俄比亚 -
意式咖啡分类 花式咖啡 奶泡 打奶泡技术 浓缩咖啡杯的规格
主要分类 编辑 Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一,马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并
2016-04-21 意式 咖啡 分类 花式 奶泡 打奶 技术 浓缩 咖啡杯 规格 -
耶加雪菲日晒处理班其马吉埃塞俄比亚
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 耶加 雪菲 日晒 处理 班其 马吉 埃塞俄比亚 -
浓缩咖啡制作参数 咖啡最新动态新闻
制作参数 编辑 咖啡比例 6.51.5g 水温度 90 5C 水压 9 2 bar 时间 305 seconds
2016-04-21 浓缩 咖啡 制作 参数 最新 动态 新闻 编辑 -
意式浓缩咖啡 拼配豆意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡 意大利特浓新
意式浓缩咖啡 编辑 浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初,但直到1940年代中期以前,它是种单独透过蒸气压力
2016-04-21 意式 浓缩 咖啡 拼配 豆意 咖啡豆 进口 意大 利特 浓新 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆多
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-04-21 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 日晒 红波 如何 咖啡豆 做成 咖