咖啡知识列表
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咖啡的主要成分有哪些？天天喝咖啡的你都不知道的事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡要喝得健康，还要喝得明白，一起来了解咖啡的主要成分吧。 【咖啡因】 咖啡因是咖啡所有成份
2019-02-18 咖啡 主要 成分 哪些 天天 你都 不知道 -
浅烘焙咖啡的营养价值是什么？浅烘咖啡豆会比较健康吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你应该要知道的食事 在进入一爆时期的浅焙咖啡豆，绿原酸含量已经减少一半，而到深焙阶段的咖啡豆，绿原酸含量更只剩原本含量的5%，显示深焙咖啡豆已经大量流失绿原酸的营养。 由
2019-02-18 烘焙 咖啡 营养 价值 是什么 浅烘 咖啡豆 比较 健康 专 -
咖啡拉花怎么练哪里可以学拉花 咖啡拉花如何打奶泡 拉花的技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花怎么练 ？咖啡拉花的问题 最佳答案1：那说明你的奶沫没打好,也就是失败的失败的原因有很多,像奶泡壶,里面有睡,不够干燥,或者是牛奶选择的不对,还有就是打奶泡的方法不对你
2019-02-17 咖啡 拉花 怎么 哪里 可以 如何 打奶 花的 技巧 专业 -
咖啡拉花怎么练？咖啡拉花的步骤咖啡拉花有什么技巧打好拉花奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花怎么练 ？咖啡拉花的步骤 一、奶泡的制作hexun1: 1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、 将牛奶加热到60度左右
2019-02-17 咖啡 拉花 怎么 花的 步骤 什么 技巧 打好 奶泡 专业 -
咖啡拉花怎么练新手也能学会 为何拉花屡屡失败拉花失败原因分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花怎么练 拉花的英文是Latte Art，顾名思义就是拿铁艺术，利用奶泡在咖啡上作画。一般拉花咖啡的基底都是Espresso（浓缩咖啡），这是因为Espresso上有一层厚厚的油脂（Crema
2019-02-17 咖啡 拉花 怎么 新手 也能 学会 为何 屡屡 失败 原因分 -
采收咖啡豆主要有三种方法 咖啡樱桃采收
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡樱桃的成熟时节阿拉比卡大多是6至8月份，罗布斯塔大多是9至10月份。对咖啡品质和风味来说，咖啡樱桃采收是非常关键的一步，此后的各个阶段仅能保持、不能提升咖啡品质和风味。
2019-02-17 采收 咖啡豆 主要 有三种 方法 咖啡 樱桃 专业 知 -
别以为挂耳咖啡就能很随意 它也是有最佳赏味期的！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡作为一种简化了冲煮步骤，更方便地为我们提供一杯美味咖啡的方式，自2001年发明出来以后，如今已经普遍被咖啡爱好者所接受。在不方便使用冲煮器具的时候，我们只要拿出一
2019-02-17 以为 挂耳 咖啡 就能 随意 是有 最佳 赏味期 专业 -
不是所有的咖啡豆都是阿拉比卡！阿拉比卡与罗布斯塔的区别之处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡豆 跟其他咖啡豆的区别 1、市场占有率比较大，咖啡的品种也有很多，首先最常见的两个大品种分别是:阿拉比卡和罗布斯塔！市面上的咖啡豆，除非有特意说是罗布斯塔种的咖啡
2019-02-17 不是 有的 咖啡豆 都是 拉比 罗布斯 布斯 区别 之处 专 -
为什么有些人只喝低脂牛奶？全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡 （英语：coffee）是采用经过烘焙过程的咖啡豆（咖啡属植物的种子）所制作冲泡出来的饮料。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一，也是重要经济作物，其为全球期货贸易额
2019-02-17 为什么 有些 低脂 牛奶 全脂 脱脂 区别 专业 咖啡 知识 -
香港首创鸳鸯咖啡和普通的拿铁有什么区别？鸳鸯咖啡制作方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 港式鸳鸯咖啡 和普通的拿铁咖啡最大区别在于配方不一样！！ 鸳鸯 是香港地区流行的 新式咖啡 。一半一半的搭配，故名之为鸳鸯。因咖啡属燥热性饮料，红茶属温凉性饮料，彷佛象征一
2019-02-17 香港 首创 鸳鸯 咖啡 普通 拿铁 什么 区别 制作 方式 -
各种意式咖啡名字由来！ 这里有你喜欢喝的鸳鸯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不同 咖啡的名字由来 卡布奇诺（Cappuccino）20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。
2019-02-17 各种 意式 咖啡 名字 由来 这里 有你 喜欢 鸳鸯 专业 -
新鲜出炉咖啡豆分级学习！传说中的G1 G2又是什么意思？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为了使 品质好的咖啡豆 与品质差的咖啡豆能够区分开来，我们不得不将咖啡进行分级。 咖啡分级通常 会依据瑕疵率、豆目大
2019-02-17 新鲜 出炉 咖啡豆 分级 学习 传说 中的 是什么 意思 -
你必须知道的世界咖啡主要产区！各产区主要咖啡生产分类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 必须知道的 世界咖啡产地 及咖啡风味特点！ 亚洲咖啡 印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡: 爪哇(Java), 苏门达腊曼特宁(Sumatra Mandheling) 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答
2019-02-17 必须 知道 世界 咖啡 主要 产区 生产 分类 专业 -
深度烘焙咖啡豆内含多少咖啡因？ 咖啡烘焙之深度烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 直觉地想， 深焙咖啡 还有较多咖啡因，对吧！ 这是个咖啡界里争辩已久的议题。尽管许多人认为，深焙咖啡味道就浓郁，理所当然因有更多咖啡因，但另一派却认为，当你需要大量咖啡因
2019-02-17 深度 烘焙 咖啡豆 内含 多少 咖啡因 咖啡 专业 知 -
冰焦糖玛奇朵应该怎么喝冰焦糖玛奇朵咖啡因含量冰焦糖玛奇朵做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰焦糖玛奇朵 Iced Caramel Macchiato 融合优质鲜奶及香草风味糖浆后，倒入浓缩咖啡并在牛奶上覆以香甜焦糖酱，呈现多层次风味，是星巴克深受欢迎的饮料。 各品项热量数值仅为参考
2019-02-16 冰焦 糖玛 奇朵 应该 怎么 喝冰 焦糖 玛奇朵 咖啡因 含 -
达到这些要求才称得上高品质咖啡豆！ 高品质咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 什么是 高品质的咖啡豆 呢？回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡，大概都有两个特征，第一是香气迷人，第二是味道好。不同品种咖啡豆的味道都不一样，个人喜好当然也见仁见智，但
2019-02-16 达到 这些 求才 称得上 高品质 咖啡豆 推荐 专业 咖啡 -
发酵处理如何影响咖啡风味？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理，称为水洗二氧化碳浸渍法，两年後他有了自己的庄园而因此更投入在发酵处理的技术上。 事实上，在17年6月的布达佩斯世界大赛上，Sasa
2019-02-16 发酵 处理 如何 影响 咖啡 风味 专业 知识 交流 -
关于咖啡豆你可能最容易忽视的东西！咖啡豆袋资讯揭密！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 买咖啡豆是门学问，特别是豆袋上有这麽多资讯。你一手拿着「尼加拉瓜－中焙水洗处理－象豆」，一手拿着「巴西－中深焙蜜处理豆－卡度艾」，心想这两包咖啡到底有什麽差异？还有哪
2019-02-16 关于 咖啡豆 可能 容易 忽视 东西 资讯 揭密 专业 咖啡 -
什麽是咖啡盲测？要怎麽样盲测？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在杯测时，你总想以客观公正的方式来评估咖啡品质，但实际上却很难客观。你预设的期待以及个人偏见，总会影响这杯咖啡的分数。 要解决这个问题，只能靠盲测。 盲测不仅是辅助你更
2019-02-16 什麽 咖啡 盲测 怎麽 样盲 专业 知识 交流 更多 -
咖啡风味轮怎么看？教你正确使用咖啡风味轮！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡风味轮，是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计，协助你品嚐咖啡与杯测；既然风味轮是辅助用的工具，表示它可以很直觉地被使用，以下有几个使用风味轮的小诀窍：
2019-02-16 咖啡 风味 怎么 教你 正确 使用 专业 知识 交流