精品咖啡豆列表
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甜美柔畅的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
1810年,波旁岛的圆身豆有一部分突变为尖身豆,这就是着名的「尖身波旁」,它的特点就是咖啡因含量只有一半,产量少体质弱,极为稀有,就好像一个孱弱的贵族美少年 另外,铁皮卡与波旁最大的共同点是都需要遮阴树的保护,如若没有遮阴树帮它阻挡艳阳,不仅不
2017-03-27 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
低醇度的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
波旁家族的变种们 黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种,一般咖啡果子成熟后会变成红色,但黄波旁成熟后不会变红,呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」(Cup of Excellence,中文名:超凡一杯)中,几乎囊括了前三名
2017-03-27 低醇度 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
巧克力甜香的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
波旁家族的变种们 黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种,一般咖啡果子成熟后会变成红色,但黄波旁成熟后不会变红,呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」(Cup of Excellence,中文名:超凡一杯)中,几乎囊括了前三名
2017-03-27 巧克力 香的 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
均衡香甜的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
卡杜拉 「Caturra」它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种,产量能力与抗病能力都比波旁佳,树株较矮,方便采收,可惜的是,它遇到了和波旁一样的问题结果一年休息一年, 风味和波旁豆不相上下或会稍差。 但是它的适应能力更强,能高密度栽种,不需
2017-03-27 均衡 甜的 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
口感均衡的巴西喜拉多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
2003年,美国(SCAA)特种咖啡协会和缔结的基础上,咖啡SCAA味类型将被晋升为专家的意见一致,并分别从以前的评价排除品味现在是关键。 此后,关于在塞拉多咖啡研究所进行地段,考核,已发出同SCAA Kaseru规定的证书。 此外,在2005年,考虑到原产地证明,在指
2017-03-27 口感 均衡 巴西 拉多 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
极为滑顺的巴西喜拉多精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
2005年,由于原产地认证领域塞拉多咖啡地区指定的第一权利,在这方面的生产,咖啡达到标准,称谓塞拉多,并声称这是公认的。 像酒,咖啡产区只允许有限的质量身份的世界级咖啡地区的成功收购,塞拉多现在的名称是已知的。 塞拉多称谓被调用,你必须通过认证
2017-03-27 极为 滑顺 巴西 拉多 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
浓厚芳香的巴西喜拉多精品咖啡豆品种种植市场价格简介
此外,质量,状况和得分超过75分的评价方法SCAA的数量。我们的咖啡全部交付只有那些优质咖啡豆。 塞拉多场环境 在塞拉多,除了温带气候,灌溉设施使企业能够始终保持质量稳定的生产供应。 此外,在种植,整个环境的平衡,撒除草剂,滋补足以撒化肥养分的杂草
2017-03-27 浓厚 香的 巴西 拉多 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
甘苦味的巴西喜拉多精品咖啡豆品起源发展历史文化简介
因此,地面上经常看到有小动物和蚯蚓犰狳的踪迹,具有独特的塞拉多农业团体的特点。 也可以看到旁边的一个猪农场和牧场房地产是典型的农业塞拉多景观之一。 所以,鸡肉,猪肉,可以很容易地获得了对牛粪堆肥的有机肥料,再加上他们都是分散的堆肥果樱桃和羊
2017-03-27 苦味 巴西 拉多 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
香味较浓的巴西喜拉多精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 与以往不同的是,巴西现在的经济较少依赖咖
2017-03-27 香味 浓的 巴西 拉多 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2017-03-27 香味 独特 哥斯达黎加 石山 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 -
口感香醇的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此,建议你品尝哥斯达黎加咖啡时,应该只加少量的糖和奶精,如此才能享受它少女般清纯的风味值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德
2017-03-27 口感 香醇 哥斯达黎加 石山 精品 咖啡豆 种植 情况 地理 -
巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆品种种植市场价格简介
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
2017-03-27 巧克力 香的 哥斯达黎加 石山 精品 咖啡豆 品种 种植 市 -
颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆起源发展历史文化简介
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级
2017-03-27 颗粒 满的 哥斯达黎加 石山 精品 咖啡豆 起源 发展 历史 -
热带水果的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长十分有利。然而,其负面的作用是增
2017-03-27 热带水果 哥斯达黎加 石山 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
肯尼亚水洗AA级克林亚加产区卡巴雷孔鱼处理厂下单烘焙精品豆
厂名: 前街咖啡厂址: 广州越秀区保安前街10前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚咖啡种类: 其他烘焙程度: 轻度烘焙 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:克林亚加产区 海
2017-03-24 肯尼亚 水洗 克林 亚加 产区 巴雷 孔鱼 处理厂 下单 烘 -
前街新鲜烘焙巴拿马波魁特花蝴蝶含70%瑰夏精品咖啡豆
所以可想而知,花蝴蝶在品种上的优越性,加上精细的处理方式,若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久的花蝴蝶以极大的肯定。 杯测: F
2017-03-24 前街 新鲜 烘焙 巴拿马 波魁 特花 蝴蝶 70% 瑰夏 精 -
前街咖啡精品单品咖啡豆巴拿马哈特曼庄园卡杜拉红酒处理法
本批次是经红酒处理卡杜拉种,从一磨开就散发着超浓郁的水果酒香,同时伴随着清新的熏木香料气息,加上日晒的特殊莓果香甜芳香,闻其香,则醉已。入口后,伴随着丰富的热带水果风味,像是百香果、芒果、橘子以及莓果等果汁与桃子酒精心调和的鸡尾酒!!不,这
2017-03-24 前街 咖啡 精品 单品 咖啡豆 巴拿 马哈 特曼 庄园 杜拉 -
哥斯达黎加精品单品咖啡豆黑蜜处理卡杜艾塔拉产产区法拉蜜庄园
本批次法拉蜜庄园黑蜜处理,产自哥斯达黎加的着名的塔拉苏 ,虽然发展精品咖啡起步较晚,但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速,凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香甜的优质莓果风味,已经不容小觑,黑蜜是保留了达到百分之八十左右的果胶肉,他们最明显的
2017-03-24 哥斯达黎加 精品 单品 咖啡豆 处理 卡杜 塔拉 产区 法拉 -
前街精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语进口微批新鲜烘焙
产 区:埃塞俄比亚 Oromia 品 种:埃塞俄比亚原生种 海 拔:2000 处理方式:水洗 风味描述: 明显的野姜花及佛手柑、且带有黑醋栗的调子,尾韵有葡萄干的甜感,整体风味会让人联想到伯爵红茶 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系
2017-03-24 前街 精品 咖啡豆 埃塞俄比亚 水洗 达摩 蜜语 进口 微批 -
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
皇家特选是耶加雪菲里少有的得到沃卡合作社-Skal有机咖啡认证的高分豆。生豆处理法依然是高架棚日晒法。等级自然也是Grade 1。 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因,造就了皇家特选明亮多汁的口感,日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 花香、
2017-03-24 明亮 多汁 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理