精品咖啡豆列表
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洪都拉斯精品咖啡豆庄园品种种植市场价格简介
在咖啡园里，因为种植地属于山区，所以人们用手采摘咖啡豆，之后小心地处理加工，以求出产更加优质的咖啡豆。洪都拉斯每年采收三百万袋的咖啡，提供给大家的咖啡量多质精，现已成为世界十大咖啡出口国之一 洪都拉斯咖啡虽然没有十分鲜明的特点，但整体味道较
2017-03-08 洪都拉斯 精品 咖啡豆 庄园 品种 种植 市场价格 简介 -
洪都拉斯精品咖啡豆的起源发展历史文化简介
洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有丰富独特的香气，深受洪都拉斯咖啡爱好者的青睐洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗
2017-03-08 洪都拉斯 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
洪都拉斯咖啡豆的风味口感香气特征描述简介
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2017-03-08 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
深郁神秘的危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆起源发展历史文化简介
安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧，只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上，与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征，其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带，但因海拔比较高的原因，气
2017-03-08 深郁 神秘 危地马拉 阿瓜 杜尔 咖啡豆 起源 发展 历史文 -
咖啡贵族危地马拉咖啡的种植情况品种类型市场价格简介
目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本，在那里，每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业，特意成立了特种咖啡协会，并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注，这些努力将会很快取得成效，而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者，还
2017-03-08 咖啡 贵族 危地马拉 种植 情况 品种 类型 市场价格 简介 -
危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆风味口感香气特征描述简介
火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间，就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城，200多年绚烂从此消失，安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜，如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来
2017-03-08 危地马拉 阿瓜 杜尔 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
哥斯达黎加钻石山咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
这种适合于中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很强的酸味和迷人的芳香。哥斯达黎加SHG咖啡通常颗粒饱满，风味清澈，酸质明亮，粘稠度也十分理想，强劲的风味使尾韵在喉间长久回荡不绝，让人难忘。 塔拉苏位于该国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国受重视的
2017-03-08 哥斯达黎加 石山 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
清澈的哥斯达黎加钻石山咖啡种植情况地理位置气候海拔简介
摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才能进行种子（即咖啡豆）烘焙，现在部分流程可由机器替换，生产咖啡的速度增加不少，不过，采咖啡却没有任何机器可代劳，一定要使用人工其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可
2017-03-08 清澈 哥斯达黎加 石山 咖啡 种植 情况 地理位置 气候 海 -
巧克力香的哥斯达黎加钻石山咖啡豆品种种植市场价格简介
塔拉珠产区的拉米尼塔农庄，其层层把关的严格管理奠定了世界级的口碑，吃香欧美市场大半世纪，堪称全球知名的咖啡庄园。拉米尼塔意指小金矿，西班牙人殖民以前，印地安人就常在目前农场位置挖金矿，可谓一块福地。拉米尼塔每年约生产100万磅咖啡豆，经过挑选
2017-03-08 巧克力 香的 哥斯达黎加 石山 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡起源发展历史文化简介
哥斯达黎加产区共有八个，其中公认三大最好产区，塔拉珠、中央山谷、西部山谷，拉哈斯 (Las Lajas) 就位于中央山谷产区的沙巴尼拉 (Sabanilla de Alajuela)，波阿斯火山 (Pos Volcano) 山麓。「拉哈斯」严格讲其实是查孔家处理厂的名字，庄园的名称是 Finca
2017-03-08 哥斯达黎加 石山 庄园 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 -
独特的哥斯达黎加钻石山咖啡风味口感香气特征描述简介
值得提及的其他咖啡还有：胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德米尔（Windmill，SHB）、蒙迪贝洛（Montebello）和圣罗莎（SsntaRosa）。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚（Geredia）和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇（Sarchi）咖啡（萨
2017-03-08 独特 哥斯达黎加 石山 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 -
精品咖啡波旁咖啡豆的种植情况地理位置气候海拔简介
巴西波旁山度士中的波旁来自于波旁印阿比克咖啡树的波旁岛（BOURBON），也就是现在留尼旺岛（LA RUNION），曾经是阿拉比克咖啡的繁盛之地，产于该岛的阿拉比克咖啡树被引种到世界各地，巴西波旁山度士就是它们的后代 配制方法 在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒
2017-03-08 精品 咖啡 波旁 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 海拔 -
精品咖啡黄波旁咖啡品种种植市场交易价格简介
巴西黄波旁咖啡 黄波旁本身即是波旁种的变种，果皮呈现黄色，巴西COE大赛历年多次前几名皆是黄波旁领军，风味迷人 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口
2017-03-08 精品 咖啡 黄波旁 品种 种植 市场 交易 价格 简介 巴西 -
巴西黄波本咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
另外，铁皮卡与波旁最大的共同点是都需要遮阴树的保护，如若没有遮阴树帮它阻挡艳阳，不仅不利于它的生长，出产的咖啡豆风味也大打折扣。 在巴西，由于咖啡种植面积实在是太大了，机械化生产程度也比较高，因此人们经常是将成熟和青涩的果实混杂在一起收获，
2017-03-08 巴西 黄波本 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
优质咖啡波旁咖啡豆的起源发展历史文化简介
就以皇后庄园来说,环境保护相当彻底, 由于地势较高,非平原地形,因此无法采用机器来做采收,完全手工采收果实。并栽种低产量高品质的波旁种,作为巴西优质咖啡的精华代表庄园！此批次皇后庄园(Fazenda Rainha)隶属于 Carvalho Dias家族,庄园已超过116年 对于巴
2017-03-08 优质 咖啡 波旁 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
香甜的巴西黄波旁咖啡风味口感香气特征描述简介
波旁家族的变种们 肯尼亚 「SL28」「SL24」是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛
2017-03-08 甜的 巴西 黄波旁 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆的研磨刻度烘焙程度处理方法简介
1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、
2017-03-08 巴拿马 品花 蝴蝶 咖啡豆 研磨 刻度 烘焙 程度 处理 方 -
巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆的风味口感香气特征描述简介
由于这支花蝴蝶在品种上的特殊性，我们采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向，使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、佛手柑风味，樱桃、南洋水果、莓果类的风味也尤其出众，并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度，香气和尾韵非常持久，在口感表现上令人相当惊艳 Geis
2017-03-08 巴拿马 品花 蝴蝶 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 简 -
巴拿马花蝴蝶咖啡豆庄园产地区概况品种类风味口感特点描述简介
这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡，刚好位于有着连续的山谷和山脊，因此形成好几种微气候，不同区块生产的咖啡，风味各有特色。清爽舒适的柑橘感，明亮花样般的南洋水果感觉，纤细的花香交错散发出非常高雅大方的风味 Fragrance(干香)：茉莉花香、
2017-03-08 巴拿马 蝴蝶 咖啡豆 庄园 产区 品种 种植 地理位置 气候 -
巴拿马精品咖啡花蝴蝶咖啡豆的起源发展历史文化简介
杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜 Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘 Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳，佛手
2017-03-08 巴拿马 精品 咖啡 蝴蝶 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介