精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述 器具：hario V60 01型号 透明树脂滤杯 粉量：16g 水量：260g 粉水比：约1:16 咖啡液量：207g 冲煮水温：92℃ 冲煮时间：3m 研磨度：中偏粗研磨（EKK刻度8.5左右，飞马610N刻度5.5左右） 咖啡液浓度：1.4
2017-01-22 埃塞俄比亚 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 口感 处理 风味 描 -
巴西黄波旁咖啡怎么冲处理法研磨刻度品种产地区简介
巴西黄波旁咖啡怎么冲处理法研磨刻度品种产地区简介 迎着这股黄风，我也凑凑热闹，于是从广州咖啡沙龙弄了一些生豆，来尝尝鲜。国庆假期的最后一天晚上，期盼已久的黄风终于到了北京渐入初秋，早晚已经能够感受到了凉意，在此同时，一股来自巴西的黄风也在悄
2017-01-22 巴西 黄波旁 咖啡 怎么 处理 研磨 刻度 品种 地区 简介 -
萨尔瓦多咖啡豆手冲法风味描述庄园品种产地区处理法研磨刻度简介
萨尔瓦多咖啡豆手冲法风味描述庄园品种产地区处理法研磨刻度简介 萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%，采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。 在全国14个省份共有7个省份出产咖啡，以西北部地区的查拉特南戈（chalatenango）和圣安娜（
2017-01-22 萨尔瓦多 咖啡豆 手冲 风味 描述 庄园 品种 地区 处理 -
哥伦比亚卡杜拉咖啡豆的风味描述处理法口感产地区品种简介
哥伦比亚卡杜拉咖啡豆的风味描述处理法口感产地区品种简介 哥伦比亚的地貌丰富，纬度低，海拔高，具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间，属低纬咖啡带，每年可收成两次，从南至北几乎每月都有熟成的咖啡可采收。 大型企业化的咖啡农
2017-01-22 哥伦比亚 杜拉 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 地区 品种 -
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的口感特点研磨刻度品种产地简介
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的口感特点研磨刻度品种产地简介 哥伦比亚咖啡，是以它的精品品质、柔和的口感和高品位闻名于世的。而这全部取决于，哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。且栽种的咖啡品种全以优质的阿拉比卡种为主。哥伦比亚的咖
2017-01-22 哥伦比亚 玲珑 咖啡豆 口感 特点 研磨 刻度 品种 产地 -
柑橘味的耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介
耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介 埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。 不加奶也不加糖，就让丰厚的质感与独特的柔软
2017-01-22 柑橘 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 描述 处理 研磨 刻度 -
巴西咖啡豆的风味特点口感处理法风味描述研磨刻度简介
巴西咖啡豆的风味特点口感处理法风味描述研磨刻度简介 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。 这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种
2017-01-22 巴西 咖啡豆 风味 特点 口感 处理 描述 研磨 刻度 简介 -
乌干达的咖啡豆酸味低是什么原因风味描述处理法口感简介
乌干达的咖啡豆酸味低是什么原因风味描述处理法口感简介 乌干达咖啡种植业是其出口支柱产业之一，乌干达是非洲罗布斯塔发源地，如同衣索比亚是阿拉比卡咖啡的原生地，罗伯斯特咖啡则是最早在乌干达发现的。 至今，乌干达已有超过100年种植咖啡的历史。 产量
2017-01-22 乌干达 咖啡豆 酸味 是什么 原因 风味 描述 处理 口感 -
耶加雪菲沃卡咖啡的处理法口感研磨刻度品种产地区庄园简介
耶加雪菲沃卡咖啡的处理法口感研磨刻度品种产地区庄园简介 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。 耶加雪啡不管是文
2017-01-22 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 处理 口感 研磨 刻度 品种 地区 -
哥伦比亚咖啡豆的种植海拔环境风味描述口感处理法介绍
哥伦比亚咖啡豆的种植海拔环境风味描述口感处理法介绍 哥伦比亚咖啡位于安第斯山脉，那里气候温和空气潮湿，良好的降雨量，使得这里非常适宜咖啡的生长，按照地理位置被分为北部，中部和南部三个产区，在这其中拥有着哥伦比亚6大优质原产地咖啡产区，Sierra
2017-01-22 哥伦比亚 咖啡豆 种植 海拔 环境 风味 描述 口感 处理 -
印度尼西亚苏门答腊GAYO曼特宁G1咖啡的风味描述口感处理法简介
印度尼西亚苏门答腊GAYO曼特宁G1咖啡的风味描述口感处理法简介 黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂 曼特宁含着一种阳刚，喝起
2017-01-22 印度尼西亚 苏门答腊 GAYO 曼特 咖啡 风味 描述 口感 -
耶加雪菲沃卡咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍
耶加雪菲沃卡咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍 耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，70
2017-01-22 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 研磨 刻度 -
哥伦比亚咖啡豆的种植海拔风味描述等级规划介绍
哥伦比亚咖啡豆的种植海拔风味描述等级规划介绍 哥伦比亚咖啡的历史要追溯到1808年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。从此，咖啡树在这个国家扎根。该国也成为继巴西后的
2017-01-22 哥伦比亚 咖啡豆 种植 海拔 风味 描述 等级 规划 介绍 -
危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度
危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度 2006年以前，大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名，往莊園深度走一趟，他們區分很多lot，並且路徑分明，非常有利於管理，一旦採收後驗證品質，確定優異且收穫穩定後，就會逐步逐年推廣，增加種值面積並
2017-01-22 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 研磨 -
哥伦比亚咖啡豆的特点风味描述处理法口感品种简介
虽然有很多关于哥伦比亚起源的传说，但是通常为人们所相信的是，咖啡树苗是由一名传教士从法属安的列斯（Antilles）经由委内瑞拉带来的。 19世纪早期，咖啡树首先在奥利诺克（Orinoco）地区种植。 今天，哥伦比亚年产咖啡1300万袋，每袋重60千克。哥伦比亚是
2017-01-22 哥伦比亚 咖啡豆 特点 风味 描述 处理 口感 品种 简介 -
绿标瑰夏和蓝标瑰夏区别咖啡的风味描述口感简介
绿标瑰夏和蓝标瑰夏区别咖啡的风味描述口感简介 巴拿马瑰夏，是70年代的时候，由洞八七农园的弗朗西科塞拉西先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子，然后开始种植。瑰夏之所以贵重，是因为产量极低，并且要参与竞标，因此能够拿到瑰夏生豆，是非常不易的。 当然，
2017-01-22 绿标 瑰夏 蓝标 区别 咖啡 风味 描述 口感 简介 -
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡的风味描述特点口感处理法简介
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡的风味描述特点口感处理法简介 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚 埃塞俄比亚耶加雪啡日晒科契尔，磨豆机BARAT
2017-01-22 耶加 雪啡科 契尔 日晒 咖啡 风味 描述 特点 口感 处理 -
尼加拉瓜咖啡风味特点种植模式处理法研磨刻度产地简介
尼加拉瓜咖啡风味特点种植模式处理法研磨刻度产地简介 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收
2017-01-22 尼加拉瓜 咖啡 风味 特点 种植 模式 处理 研磨 刻度 产 -
巴西喜拉多咖啡口感冲泡方法风味描述研磨刻度品种产地简介
巴西喜拉多咖啡口感冲泡方法风味描述研磨刻度品种产地简介 采用半水洗式的咖啡主要生产于喜拉多地区，其特点是咖啡豆没有经过发酵槽的浸渍。这样的咖啡酸度，甜度，调味度，及香味都相当的不错。咖啡专家介绍，采用半水洗式的咖啡豆中所夹杂的瑕疵豆较干燥法
2017-01-22 巴西 拉多 咖啡 口感 冲泡 方法 风味 描述 研磨 刻度 -
耶加雪菲咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种产地简介
耶加雪菲咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种产地简介 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙后有着独特的柠檬、花香和
2017-01-22 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 口感 特点 研磨 刻度 品种