精品咖啡豆列表
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耶加雪菲咖啡豆的淬取温度风味描述口感特点简介
耶加雪菲咖啡豆的淬取温度风味描述口感特点简介 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福
2017-02-02 耶加 雪菲 咖啡豆 淬取 温度 风味 描述 口感 特点 简介 -
瑰夏咖啡豆浅烘好还是深度烘焙好风味描述以及口感特点介绍
瑰夏咖啡豆浅烘好还是深度烘焙好风味描述已经口感特点介绍 CUPPING 10-10-11 器具：Hario V60手冲滴漏 中度研磨（偏细）因为烘焙的比较浅希望磨得细点能减少酸度。 水温：80摄氏度 湿香味好明显，手指不经意碰到的咖啡粉留下的一丝丝甜味。如同SM的评价般花
2017-02-02 瑰夏 咖啡豆 浅烘 还是 深度 烘焙 风味 描述 以及 口感 -
埃塞俄比亚咖啡豆口感风味描述处理法品种产地区简介
埃塞俄比亚咖啡豆口感风味描述处理法品种产地区简介 生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬
2017-02-02 埃塞俄比亚 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 品种 地区 简介 -
巴拿马花蝴蝶咖啡豆水洗法冲泡比例风味描述口感产地区
巴拿马花蝴蝶咖啡豆水洗法冲泡比例风味描述口感产地区 在非常优秀的品质基础上，非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于
2017-02-02 巴拿马 蝴蝶 咖啡豆 洗法 冲泡 比例 风味 描述 口感 地 -
埃塞俄比亚咖啡文化风味描述以及种植海拔产地区品种
埃塞俄比亚咖啡文化风味描述以及种植海拔产地区品种 埃塞俄比亚的Buna（咖啡）仪式是一个漫长的过程，平均约为1.5小时。这种仪式每天都在进行，它的目的在于得到结论，这可能是一场求婚，也可能是一次家庭冲突的调节。 首先是烤咖啡豆。当咖啡豆烤好后，由女
2017-02-02 埃塞俄比亚 咖啡文化 风味 描述 以及 种植 海拔 地区 品 -
萨尔瓦多咖啡豆的风味怎么样价格口感的特点区别介绍
萨尔瓦多咖啡豆的风味怎么样价格口感的特点区别介绍 中美洲国家一般是以海拔的高度来区分品质等级，例如哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯等国家。同样的，萨尔瓦多的分级也是以海拔高度进行划分。 高海拔地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢，生豆的
2017-02-02 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 怎么样 价格 口感 特点 区别 介绍 -
越南咖啡豆冲泡的研磨度图解风味描述处理法品种
越南咖啡豆冲泡的研磨度图解风味描述处理法品种 越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点： （1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选
2017-02-02 越南 咖啡豆 冲泡 研磨 图解 风味 描述 处理 品种 -
巴西咖啡的口感风味描述烘焙程度处理法品种产地区简介
巴西咖啡的口感风味描述烘焙程度处理法品种产地区简介 巴西有许多大型的农场，经营一望无际的咖啡园，他们使用机器采收，并且使用机器烘干，自动化的效率很高，俨然把咖啡当成一般农业材料，完全弃风味与不顾。 因此，很多精选咖啡公司干脆不卖巴西豆，以免
2017-02-02 巴西 咖啡 口感 风味 描述 烘焙 程度 处理 品种 地区 -
坦桑尼亚咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区
坦桑尼亚咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区 乞力马扎罗AA是最高等级的豆子，各方面的品质均为上等。中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气。适合做单品或冰咖啡使用 坦桑尼亚目前咖啡年产量5万吨，为非洲第4大咖啡生产国。由于去年国际咖啡价格大幅飙
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星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆特点故事
星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片 咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被
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巴拿马长尾鹃咖啡豆的风味描述特点口感处理法介绍
巴拿马长尾鹃咖啡豆的风味描述特点口感处理法介绍 种植园的三种方式，阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园；25-50株的算是半遮阴种植园，25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不
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耶加雪菲咖啡豆烛芒风味描述口感处理法研磨刻度
耶加雪菲咖啡豆烛芒风味描述口感处理法研磨刻度 烛芒的日常冲泡也相当的容易上手，豆子本身风味丰富，无论是清新的滴滤泡法，还是浓厚的意式冲煮，都能很好的展现出本身的气息 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气，毫无保留地表达圆润饱
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乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度醇度风味描述口感处理法
乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度醇度风味描述口感处理法 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味，非常适合制作意式和其他口味的咖啡，更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选，以确保其高品质无污染的特性。 高耸的火山绵延至茂密的园林梯田，梯田
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萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的特点口感风味描述产地区
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的特点口感风味描述产地区 热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。 对咖啡的提香有正面意义。2005年，萨尔瓦多混血品
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90+瑰夏咖啡的特点风味描述处理法口感品种
90+瑰夏咖啡的特点风味描述处理法口感品种 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园 【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏 【Level】: 195 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：九十＋专利的红宝石处理 【风味】：红宝石处理后有浓烈白兰地和蜂蜜热带水果味道。芒果、
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西达摩和耶加雪菲烛芒咖啡豆的口感风味描述
西达摩和耶加雪菲烛芒咖啡豆的口感风味描述 原属于西达摩产区内的一个中型城镇，是当地的咖啡豆集散中心与交通重镇。耶加雪啡城镇周围围绕着的海拔从1750到2400公尺高原的各个咖啡生产村落，是该国海拔最高的咖啡产区。因该地海拔普遍较西达摩省其它地区来得
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走出非洲肯尼亚咖啡的生长状况
走出非洲肯尼亚咖啡的生长状况 全年最高气温在22~26℃，最低为10~14℃，而这些条件是非常适合阿拉比卡豆的优良生长的。而优质的阿拉比卡咖啡豆，它适宜的生长条件是在热带较冷海拔900米~2000米的坡地，适宜的生长温度为15~24℃，较大的湿度，年降雨量不少于1
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水洗耶加雪啡咖啡豆的风味描述特点品种处理法口感
水洗耶加雪啡咖啡豆的风味描述特点品种处理法口感 清新明亮，对于中国人来说，是易于被接受的，相反醇苦的接受度反而低，但是明亮并不是错，要注意烘焙度的调整，最起码要烘焙熟。我们可以接受浅度烘焙，但以清新明亮的酸味为主风味的咖啡，即使烘焙温度达到
2017-02-02 水洗 耶加 雪啡 咖啡豆 风味 描述 特点 品种 处理 口感 -
印尼曼特宁的咖啡风味描述特点处理法口感研磨刻度简介
印尼曼特宁的咖啡风味描述特点处理法口感研磨刻度简介 ，一般曼特宁咖啡独具药草、林木之沉香，颗粒大小较不整齐；印尼普旺尼咖啡公司的黄金曼特宁咖啡或日本公司的金鼎曼特宁咖啡，醇厚明亮，焦糖甜香更为强烈，果酸味也较明亮优雅，几乎不见曼特宁的药草味
2017-02-02 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 特点 处理 口感 研磨 刻度 -
精品90+蜜吻咖啡豆的风味特点口感产地区处理法简介
精品90+蜜吻咖啡豆的风味特点口感产地区处理法简介 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园 【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏 【Level】: 95 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：九十＋专利的红处理。它接近但超越日晒 【风味】：红处理更加突出香草、热带水果
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