精品咖啡豆列表
-
哥伦比亚咖啡豆庄园产地区口感处理法品种研磨刻度庄园介绍
哥伦比亚咖啡豆庄园产地区口感处理法品种研磨刻度庄园介绍 赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献,现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。 他是第二次
2016-11-25 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 地区 口感 处理 品种 研磨 刻度 -
耶加雪菲科契尔精品咖啡豆的风味描述口感品种特点产地介绍
耶加雪菲科契尔精品咖啡豆的风味描述口感品种特点产地介绍 1974年9月,由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会(即DERGUE,英文SHADOW之意,后泛指军政府和门格斯图政权)发动军事政变,推翻海尔塞拉西政府,宣布结束帝制,成立临时军政府。11月
2016-11-25 耶加 雪菲科 契尔 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特 -
巴拿马香格里拉咖啡豆风味描述口感研磨特点产地区介绍
巴拿马香格里拉咖啡豆风味描述口感研磨特点产地区介绍 种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴
2016-11-25 巴拿马 香格里拉 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 特点 地区 -
云南小粒咖啡怎么冲泡风味描述口感品种产地区处理法介绍
云南小粒咖啡怎么冲泡风味描述口感品种产地区处理法介绍 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如
2016-11-25 云南 小粒 咖啡 怎么 冲泡 风味 描述 口感 品种 地区 -
哥伦比亚咖啡风味描述产地区品种特点处理法口感介绍
哥伦比亚咖啡风味描述产地区品种特点处理法口感介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖
2016-11-25 哥伦比亚 咖啡 风味 描述 地区 品种 特点 处理 口感 介 -
巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地口感品种处理法庄园介绍
巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地口感品种处理法庄园介绍 【风味说明】: 1、干香(Fragrance):坚果类香气,奶油和巧克力甜香,层次丰富; 2、湿香(Aroma):花香、浆果、坚果、奶油巧克力、糖浆 3、酸度(Acidity):入口后感觉清柔淡雅的果酸味; 4、醇厚
2016-11-25 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 特征 产地 口感 品种 处理 庄 -
印尼曼特宁咖啡豆生长环境种植庄园产地区介绍
印尼曼特宁咖啡豆生长环境种植庄园产地区介绍 埃塞尔萨种是1904年才发现的一个品种原产于非洲的查理河流域,果小,单株产量高,尤其是一种抗旱品种。产品味香浓烈,稍带苦味,栽培较少 苏门答腊的咖啡基本上已经和曼特宁这个名称混用了,而苏门答腊的曼特宁
2016-11-25 尼曼 特宁 咖啡豆 生长 环境 种植 庄园 地区 介绍 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述产地区品种处理法口感介绍
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述产地区品种处理法口感介绍 品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m~ 1380m
2016-11-25 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 地区 品种 处理 口感 介 -
巴拿马波奎特产地区花蝴蝶咖啡豆叫花蝴蝶名字的原因由来和豆种类
巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆为什么叫花蝴蝶-名字由来 非常优秀的品质基础上,非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成,其中有40%的瑰夏品种,使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示,由于该庄园
2016-11-25 巴拿马 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 为什么 叫花 名字 由来 -
哥斯达黎加黄蜜风味咖啡研磨刻度产地区品种处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜风味咖啡研磨刻度产地区品种处理法介绍 哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,咖啡组织自生产到销售系统完备。由于位于中美峡地,境内火山林立,拥有阳光、土地的自然优势,气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风的调和,产
2016-11-25 哥斯达黎加 黄蜜 风味 咖啡 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
巴西咖啡豆庄园产地区风味描述口感主要品种介绍
巴西咖啡豆庄园产地区风味描述口感主要品种介绍 产区: 圣保罗州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种:黄波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 处理法:自然日晒干燥法 风味特色:均衡香甜、乳
2016-11-25 巴西 咖啡豆 庄园 地区 风味 描述 口感 主要 品种 介绍 -
危地马拉咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法介绍
危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢
2016-11-25 危地马拉 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 介绍 危地马 -
瑰夏咖啡的风味描述研磨刻度产地区品种介绍
花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园,并
2016-11-25 瑰夏 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 介绍 花香 -
萨尔瓦多咖啡豆的研磨刻度产地区口感处理法风味描述介绍
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
2016-11-25 萨尔瓦多 咖啡豆 研磨 刻度 地区 口感 处理 风味 描述 -
品质优良的巴拿马咖啡豆研磨刻度产地区处理法口感介绍
巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优千周咖啡豆风味纯正、极富特色。 风味:颗粒饱满、品质优良 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★:良好 巴拿马咖啡的市场: 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬
2016-11-25 品质优良 巴拿马 咖啡豆 研磨 刻度 地区 处理 口感 介绍 -
哥斯达黎加精品咖啡豆的风味描述研磨刻度产地处理法介绍
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2016-11-25 哥斯达黎加 精品 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 产地 处理 -
多米尼加咖啡豆研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
佩佩农园 PEPE 在保护环境的前提下栽植咖啡 剥壳作业后的咖啡空壳,以堆肥让它回归土壤,精制时的排水也经过净化处理。所有生产过程,都是以维护自然环境为前提进行。 所在地区:哈拉瓦科阿地区 平均海拔:1000-1500m 栽培品种:卡杜拉等 精制方法:水洗式
2016-11-24 多米尼加 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 口感 介绍 -
厄瓜多尔精品咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区介绍
厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成两列山脉,从南
2016-11-24 厄瓜多尔 精品 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 介绍 -
巴拿马卡莎咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍
但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆,然后脱果肉,然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中,水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液,天然酵母会分解粘液中的糖分,这个过程称为发酵。待到发酵完成之后,把咖啡豆移至日晒场上晒干,晒干的过程中需要不断翻动
2016-11-24 巴拿 马卡 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 介绍 -
牙买加咖啡的研磨刻度产地区风味描述处理法口感介绍
蓝山咖啡与其他咖啡在运输方面的区别是,它用容量70公斤的木桶运输,这是瓜德罗普岛 上个世纪所生产的博尼菲尔(Bonifieur)木桶的仿制品。这种木桶最初用于装载从英国运往牙买加的面粉,通常带有商标名和生产厂家的名称。咖啡业委员会为所有的纯正牙买加咖
2016-11-24 牙买加 咖啡 研磨 刻度 地区 风味 描述 处理 口感 介绍