精品咖啡豆列表
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质地优良的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨刻度处理法品种介绍
别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住
2016-11-09 质地 优良 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 -
西达摩咖啡豆风味描述庄园产地区品种特点处理法介绍
在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。 雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情 日
2016-11-09 达摩 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 品种 特点 处理 介绍 -
危地马拉阿瓜杜尔赛咖啡豆风味描述研磨刻度庄园产地品种介绍
一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研
2016-11-09 危地马拉 阿瓜 杜尔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 庄园 -
口感比较温和的洪都拉斯咖啡豆风味描述庄园产地区研磨刻度介绍
来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题，而且咖啡的质量在时好时坏地波动，但海地（Haiti）仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状 态下生长的，这并非有意而是物质短缺的结果，其原因是农民们太穷买不起杀
2016-11-09 口感 比较 温和 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 -
巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山咖啡豆风味描述庄园产地区介绍
哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西方山谷（首都西部），三
2016-11-09 巧克力 香的 哥斯达黎加 石山 咖啡豆 风味 描述 庄园 地 -
巴拿马花蝴蝶咖啡豆风味描述口感研磨刻度品种介绍
种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴
2016-11-09 巴拿马 蝴蝶 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 介 -
耶加雪菲咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度庄园介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦有
2016-11-09 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 研磨 刻度 -
浓厚芳香的巴西喜拉多咖啡豆风味描述处理法品种口感庄园产地区介
巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 与以往不同的是，巴西现在的经济较少依赖咖
2016-11-09 浓厚 香的 巴西 拉多 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 口感 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味描述庄园产地区口感处理法介绍
萨尔瓦多独特的高级品种大颗粒帕卡马拉(Pacamara)品种，帕卡马拉是帕卡斯Pacas-在萨尔瓦多被发现的波本种的突然变异种，与巨型豆Maragogype-在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。 圣诞农园的咖啡的有趣的地方是：它的精制方法是有秘密的，使用矿物
2016-11-09 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡 风味 描述 庄园 地区 口感 处 -
萨尔瓦多珠峰咖啡豆风味描述处理法研磨刻度庄园产地区介绍
咖啡品种 内战造成混乱，令经济发展受影响，但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留，时局太混乱，以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡，其中68%为波旁（Bourbon， Coffea arabica var. bourbon）,29% Pa
2016-11-09 萨尔瓦多 珠峰 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 庄园 -
哥伦比亚娜玲珑咖啡风味描述研磨特点处理法品种介绍
地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如
2016-11-09 哥伦比亚 玲珑 咖啡 风味 描述 研磨 特点 处理 品种 介 -
云南小粒咖啡花果山风味描述庄园产地区处理法介绍
咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了出品质量。至于其它加工问题、咖农素养问题就更不多说了，茶
2016-11-09 云南 小粒 咖啡 花果山 风味 描述 庄园 地区 处理 介绍 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述口感产地区处理法介绍
哥斯达黎加有着深厚的咖啡文化，拥有精湛的咖啡技艺，生产着世界级高品质的咖啡。无论是在先天的环境优势上，还是后天对于生产优质咖啡做出的各种努力，哥斯达黎加称得上一个非常优秀的咖啡生产国。虽然哥斯达黎加的国土面积在中美地狭排名倒数第三，但经济
2016-11-09 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 口感 地区 处理 介绍 -
味美可口的危地马拉安提瓜花神咖啡豆风味描述口感介绍
危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好，更浓郁而酸和甜的完美搭配，再加上一丝丝的烟熏味，更强调了它的深郁及神秘。 危地马拉位于南北美洲之中央，其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为：高原火山、
2016-11-09 味美 可口 危地马拉 安提 花神 咖啡豆 风味 描述 口感 -
独有的柑橘的日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述处理法介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦
2016-11-09 有的 柑橘 日晒 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 风味 描述 处理 -
平衡感极佳的尼加拉瓜拉卡杜拉咖啡风味描述口感品种介绍
现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一，由于经济基础差，咖啡业仍处于较落后的状态，而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是，尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金，用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖
2016-11-09 平衡 极佳 尼加拉瓜 拉卡 杜拉 咖啡 风味 描述 口感 品 -
哥伦比亚慧兰咖啡豆研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚特级，是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，是传统的深度烘烤咖啡，具有浓烈而值得怀念的味道。 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531
2016-11-09 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 研磨 刻度 处理 庄园 地区 品种 -
巴拿马哈特曼咖啡豆风味描述庄园产地区品种处理法介绍
巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植，并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡，只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。 巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致： 地价：
2016-11-09 巴拿 马哈 特曼 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 品种 处理 -
低海拔种植的云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度口感品种介绍
田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法：采用种子繁殖，选择5年生优良母树，采充分成熟，果形正常、饱满、大小基本一致，具有两粒种子果实作种，采用沙床催芽，塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最
2016-11-09 海拔 种植 南卡 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 -
云南咖啡豆研磨刻度庄园产地区处理法口感品种介绍
云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界主流的2个阿拉比卡品种：铁皮卡typica以及波
2016-11-09 云南 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 地区 处理 口感 品种 介绍