精品咖啡豆列表
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哥伦比亚咖啡豆风味处理法品种口感特点研磨度介绍
哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比
2016-10-25 哥伦比亚 咖啡豆 风味 处理 品种 口感 特点 研磨 介绍 -
洪都拉斯咖啡豆风味描述处理法研磨度品种特点产区口感介绍
甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有丰富独特的香气，深受洪都拉斯咖啡爱好者的青睐。 目前虽然洪都拉斯现在是一个落后混乱的国家，但是这个中美小国却也是玛雅文明的发源地之一，境内有很多玛雅文明
2016-10-25 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 品种 特点 产区 -
芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍
90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990～1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人，被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量
2016-10-25 芳香 纯正 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 -
埃塞俄比亚咖啡风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍
目前，约25％的埃塞人口直接或间接依靠咖啡生产为生。使用传统种植方法的农民占多数。人工护理咖啡树，使用有机肥，不使用有害的杀虫剂和除草剂等。因此，埃塞出产的咖啡大多为有机咖啡。 由于种植方式不同，咖啡可以分为森林－半森林咖啡（Forest or semi-f
2016-10-25 埃塞俄比亚 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 口感 研磨 -
坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度品种特点处理法介绍
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净
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哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨度特点品种口感介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡 哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西
2016-10-24 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 特点 品种 口感 -
耶加雪菲咖啡豆处理法口感特点品种风味描述研磨度介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦
2016-10-24 耶加 雪菲 咖啡豆 处理 口感 特点 品种 风味 描述 研磨 -
埃塞俄比亚蜜吻咖啡风味描述研磨度处理法品种产区特点介绍
埃塞俄比亚精品咖啡豆介绍 产地：九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。 海拔：17502000m。 处理方式：日晒。 口味特征：入口厚重感明显，有泥土、深色水果的味道，也有轻微的柑橘味。 包装规格：30公斤/箱 哈奇拉 Hachira丨哈奇拉 N2 Level 12 名称由
2016-10-24 埃塞俄比亚 蜜吻 咖啡 风味 描述 研磨 处理 品种 产区 -
卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种风味描述口感特点介绍
卡蒂姆咖啡豆 该品种是属于高产稳产的品种，在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植，一定会获得较高产量，平均亩产150公斤以上，小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管
2016-10-24 蒂姆 咖啡豆 属于 什么 品种 风味 描述 口感 特点 介绍 -
咖啡熟豆 哥斯达黎加塔拉珠如何喝风味描述处理法品种特点口感介
哥斯达黎加咖啡豆介绍 由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允
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埃塞俄比亚西达莫摩狮子王咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍
埃塞俄比亚咖啡 埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1 G2 西达莫（Yirgacheffe 、Sidamo）的最高等级是二级和三级（ G2、G3）, 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。 在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税。现在的分级不太统一、有些乱，因
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哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述处理法品种特点研磨度产区介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡 哥伦比亚气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆，由这种咖啡豆磨制的咖啡，口味浓郁、回味无穷，堪称咖啡精品。如今，很多人都把哥伦比亚咖
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日晒耶加雪菲咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍
日晒耶加雪菲风味介绍 埃塞的咖啡分级和质量控制体系主要有两项指标：目测和杯评估，考察项目包括咖啡豆的颜色、清洁度、产地、口味以及特征等。出口分级以简单的数字标明，最好的水洗咖啡为5级，最好的日晒咖啡为4级。分级之后，标上产地就可以出口。通常出
2016-10-24 日晒 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 -
日晒耶加雪菲和aricha咖啡风味描述研磨度特点品种口感介绍
日晒耶加雪菲和aricha 我们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿
2016-10-24 日晒 耶加 雪菲 aricha 咖啡 风味 描述 研磨 特点 -
肯尼亚锦初谷咖啡风味描述研磨度品种特点口感介绍
肯尼亚锦初谷咖啡风味描述介绍 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外，口感较SL28重、浓郁，也
2016-10-24 肯尼亚 锦初 咖啡 风味 描述 研磨 品种 特点 口感 介绍 -
埃塞俄比亚西达摩产区地理特征庄园咖啡风味描述特点种植环境介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃，进行曝晒前，豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选，让豆子的大小及成熟度看起来较平均。 2.接着，使用架高的木框架或整片棚架来做日晒，这样可以避掉豆子放在地上沾染杂味的风险。在曝晒过程中，要
2016-10-24 埃塞俄比亚 达摩 产区 地理 特征 庄园 咖啡 风味 描述 -
乌干达咖啡风味口感庄园品种特点研磨度处理法介绍
乌干达咖啡豆 乌干达是非洲罗布斯塔发源地，如同埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的原生地，罗布斯塔咖啡则是最早在乌干达发现的。至今，乌干达已有超过100年种植咖啡的历史。产量位居非洲第二名，仅次于埃塞俄比亚。同时，乌干达也是非洲少数致力于有机咖啡生产的
2016-10-24 乌干达 咖啡 风味 口感 庄园 品种 特点 研磨 处理 介绍 -
哥伦比亚拉蒙咖啡的特点风味描述庄园口感品种介绍
哥伦比亚咖啡豆介绍 哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接
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耶加雪啡风味特点描述口感研磨度处理法品质介绍
耶加雪菲咖啡风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。 这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，
2016-10-24 耶加 雪啡 风味 特点 描述 口感 研磨 处理 品质 介绍 -
埃塞俄比亚西达摩狮子王风味描述处理法品种特点产区口感介绍
埃塞俄比亚咖啡风味描述处理法介绍 以往的埃塞俄比亚日晒法，是将野生摘来的咖啡果实直接铺在泥地上做曝晒，这样的晒法有两个缺点： 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有
2016-10-24 埃塞俄比亚 达摩 狮子王 风味 描述 处理 品种 特点 产区