精品咖啡豆列表
-
埃塞俄比亚西达摩咖啡口感风味描述处理法品种特点口感介绍
西达摩咖啡豆 干香:莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方式:手冲、法压、爱乐压。手冲研磨度:3.5度,水温
2016-10-25 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 口感 风味 描述 处理 品种 特点 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆品种特点口感风味描述处理法研磨度庄园介绍
哥伦比亚咖啡豆 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以
2016-10-25 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 品种 特点 口感 风味 描述 处理 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点口感庄园介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡豆介绍 哥伦比亚的国家咖啡管理协会向肯尼亚的国家管理协会一样,它是咖啡组织的典范。 与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。咖啡在哥
2016-10-25 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 口感 -
水洗和G1G2日晒耶加雪菲风味描述庄园名称口感介绍
日晒耶加雪菲咖啡风味描述介绍 这一批日晒处理的豆子 和同年份的水洗豆相比 在香味的层次上明显丰富且浓烈 对于总体产量不小的 耶加雪菲品种来说 如果您想真正体会一次 埃塞尔比亚优质咖啡豆的面目 日晒豆实为唯一选择 1,在相同的处理下,日晒豆会带走明显
2016-10-25 水洗 G1G2 日晒 耶加 雪菲 风味 描述 庄园 名称 口 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍
卡蒂姆咖啡豆介绍 部分品种源自自然基因突变,其他品种则是人工杂交育种或原生种后天选育的产物。阿拉比卡物种是自花传粉植物,其基因种系遗传理应相当纯粹。但帝比卡种和波旁种先后被带往新的国度,异国的气候状况导致自然基因突变的发生,而经栽培的新品种
2016-10-25 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 口感 研磨 介绍 -
布隆迪咖啡豆风味描述处理法口感研磨度特点品种产区介绍
布隆迪咖啡豆风味介绍 【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰,,海拔非常高,甚至有超過2000公尺以上的山區,土壤肥沃,礫土土質,非常適合咖啡生長,公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂。 豆子参数: 国家:布隆迪 生长: 1750 公尺
2016-10-25 布隆迪 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 研磨 特点 品种 产 -
哥斯达黎加中深度烘焙咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆介绍 哥斯达黎加境内拥有许多优秀产区,而哥国优质产区对于品质有一个共同的认知,那就是要求采用成熟的咖啡果实,保证制造出高品质的咖啡。 一般来讲,采摘后的咖啡果实的后期加工环节会使用大量的水,但哥斯达黎加先进的生产设备在最大程
2016-10-25 哥斯达黎加 深度 烘焙 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 -
苏门答腊的咖啡产区庄园名称风味描述口感品种特点处理法介绍
曼特宁精品咖啡豆介绍 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次
2016-10-25 苏门答腊 咖啡 产区 庄园 名称 风味 描述 口感 品种 特 -
曼特宁苏门答腊塔瓦湖咖啡风味描述处理法品种特点口感介绍
曼特宁 塔瓦湖咖啡豆介绍 同样来自拉米妮塔集团的陈年曼特宁(Aged Mandheling),品质自然也不需要多提。 陈年曼特宁是将当年新鲜的曼特宁经过特殊和复杂的处理,历经5年以上的特殊保存方式而产生的一种与众不同的特色曼特宁。和黄金曼特宁一样,它每年的产
2016-10-25 曼特 苏门答腊塔 瓦湖 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 -
卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种处理法中国云南国产咖啡庄园名称产地
卡蒂姆咖啡豆介绍 田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法:采用种子繁殖,选择5年生优良母树,采充分成熟,果形正常、饱满、大小基本一致,具有两粒种子果实作种,采用沙床催芽,塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积
2016-10-25 蒂姆 咖啡豆 属于 什么 品种 处理 中国 云南 国产 咖啡 -
日晒西达摩红樱桃计划咖啡豆的特点风味描述处理法品种介绍
日晒耶加雪菲咖啡 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,部分资金由荷兰政府赞助,自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助,增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画,自2005
2016-10-25 日晒 达摩 樱桃 计划 咖啡豆 特点 风味 描述 处理 品种 -
埃塞俄比亚咖啡起源风味描述处理法品种特点研磨度介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 『Coffee to America』咖啡首次在美洲种植是18世纪20年代,又是荷兰人最先将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西,后来又由英国人带到了牙买加。到了1925年,种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年,
2016-10-25 埃塞俄比亚 咖啡 起源 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 -
日曬耶加雪菲G1口感价格烘焙程度风味描述处理法介绍
日晒耶加雪菲咖啡介绍 日晒处理的耶加雪菲艾瑞嘉G1,拥有更加活泼的柑橘柠檬酸,有杏花绽放的香气,核桃类的坚果爆炸香气,以及一些细微肉桂、丁香、迷迭香等香料的香气,口感带着非常棒的蜂蜜红糖甜香,非常柔和而充满着吸引力,就仿若整个身体泡在初秋的大
2016-10-25 日曬 耶加 雪菲 口感 价格 烘焙 程度 风味 描述 处理 -
肯尼亚咖啡豆用多少度的水冲比较合适
肯尼亚精品咖啡豆 这一阶段总共需要绕6圈同心圆。用手冲壶最细水流在中心点注水2秒后,即绕第1圈同心圆,接着每一圈同心圆都要相应变大1圈。到第5圈同心圆时,大约离滤杯壁约12.5px,所有粉层都会湿到水和冲散。接着,再往内绕回第4圈同心圆。第3阶段将详细
2016-10-25 肯尼亚 咖啡豆 多少 水冲 比较 合适 精品 -
埃塞俄比亚日晒西达摩咖啡风味描述处理法品种特点研磨度口感庄园
可能是接触的豆子越来越多,好豆子也越来越多,口味要求也原来越高,可能放在2年前喝可能眼前一亮,喜欢非凡,但是现在也是感觉很喜欢,但是那时的惊喜已经没有了。但是需要肯定的是,能够感受到这只豆子非常出色,优秀,作为日晒豆子没有杂味,而且口感非常
2016-10-25 埃塞俄比亚 日晒 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 -
哥伦比亚咖啡豆单品风味慧兰品牌描述处理法品质介绍
哥伦比亚咖啡豆 非洲 刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达:机无(Kivu) 肯尼亚:肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园(Kenya AA Oreti Estate)、 乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚:卡萨马(Kasama)
2016-10-25 哥伦比亚 咖啡豆 单品 风味 慧兰 品牌 描述 处理 品质 -
埃塞俄比亚地区的咖啡豆品种分级特点产地风味描述介绍
埃塞俄比亚咖啡庄园品种介绍 在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分
2016-10-25 埃塞俄比亚 地区 咖啡豆 品种 分级 特点 产地 风味 描述 -
印尼咖啡种植方式品牌口感风味描述处理法研磨度特点种植环境介绍
印尼曼特宁咖啡豆风味描述处理法介绍 印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心,岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是,苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目,该咖啡与爪哇咖啡相似,只是颗粒稍重一些。曼德海令(Mandheling)和安科拓拉(Ankol
2016-10-25 印尼 咖啡 种植 方式 品牌 口感 风味 描述 处理 研磨 -
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法口感研磨度介绍
翡翠庄园瑰夏咖啡风味描述介绍 【风味说明】:乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香,清新舒服,明亮又均衡,香气的层次感极强,整个香气和焦糖甜感包裹在一起,入口时舌尖感觉果酸明显,在口腔中刚则温和圆润,果甜味和回甘强烈,像吞了一口新鲜的水果茶水,甘澈心菲
2016-10-25 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡 价格 风味 描述 处理 口感 -
星巴克乌干达精品咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍
乌干达咖啡豆 版主注: 近半个世纪以来,世界市场上初级产品价格不断下滑,发展中国家农民收入日益恶化。以咖啡为例,在亚洲、非洲和拉美等地,直接从事咖啡业的农户和种植工人达2000万至2500万人,咖啡出口收入直接关系到他们的生存。可近年来,虽然咖啡成
2016-10-25 巴克 乌干达 精品 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 口