精品咖啡豆列表
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星巴克为什么会选危地马拉安提瓜咖啡豆?最负盛名的安提瓜咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜 花神咖啡豆 Antiqua Flora 产地: 危地马拉 产区:安堤瓜Antiqua 生豆处里方式:水洗发酵、后段先日晒再低温烘干 风味:中度口感,圆滑柔顺,花香味,微酸 安提瓜在 危地马拉 产区最负盛名?
2017-12-28 巴克 为什么 会选 危地马拉 安提 咖啡豆 最负 盛名 咖啡 -
危地马拉安提瓜咖啡产区有个80余年的历史的哥伦比亚庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年初杯测 危地马拉 样品时觉得,既然09-10的安提瓜报价都提高很多,就挑最优的来吧,总计杯测的8款安提瓜样品中,我们特别挑选,也仅为您提供单一庄园,就是本月到货的:安提瓜。哥伦比亚庄园! 她
2017-12-28 危地马拉 安提 咖啡 产区 有个 年的历史 哥伦比亚 庄园 -
危地马拉安提瓜咖啡豆为什么这么好喝?花神咖啡豆有什么特别?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜 花神咖啡豆 Antiqua Flora 产地: 危地马拉 产区:Antiqua 生豆处里方式:水洗 烘焙度:中焙度 风味 : 中度口感,圆滑柔顺,花香味,微酸 为什么 危地马拉 安提瓜产区的咖啡这么好喝? 因为
2017-12-28 危地马拉 安提 咖啡豆 为什么 这么 好喝 花神 什么 特别 -
古吉产区西尔莎合作社小农精选批次风味描述 水洗狮子王咖啡品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 风味叙述:强烈的柠檬香与甜柑橘,茉莉花、橘子、 温和干净平衡浓郁的水果香甜,温和干净平衡,有着典型 西达摩调
2017-12-28 古吉 产区 西尔 合作社 小农 精选 批次 风味 描述 水洗 -
埃塞俄比亚咖啡冉冉升起的新星-古吉产区、比耶加雪菲更多元化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1狮子王谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 风味叙述:强烈的柠檬香与甜柑橘,茉莉花、橘子、 温和干净平衡浓郁的水果香甜,温和干净平衡,有着典型 西达摩调
2017-12-28 埃塞俄比亚 咖啡 冉冉升起 新星 古吉 产区 比耶 加雪 菲 -
2018年古吉产区最惊艳优质微批次水洗西达摩咖啡狮子王介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 风味叙述:强烈的柠檬香与甜柑橘,茉莉花、橘子、 温和干净平衡浓郁的水果香甜,温和干净平衡,有着典型 西达摩调性
2017-12-28 2018年 古吉 产区 最惊 优质 批次 水洗 达摩 咖啡 -
埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区咖啡风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1) 风味叙述:清新花香调、风干橘类、莱姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感。 国家:埃塞俄比亚(
2017-12-28 埃塞俄比亚 水洗 达摩 丁图村 LOT2 谷吉 产区 咖啡 -
希尔艾媚莉水洗厂专门定制咖啡生豆介绍 水洗西达摩咖啡品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述:玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,
2017-12-28 希尔 艾媚 水洗厂 专门 定制 咖啡 生豆 介绍 水洗 达摩 -
西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述 最能代表非洲咖啡现况的豆子
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述:玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,
2017-12-28 达摩 咖啡 希尔 艾媚 风味 描述 最能 代表 非洲 现况 -
红樱桃咖啡烘焙参数 风味描述以及杯测回馈 咖啡豆 红樱桃 g1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天烘焙了一款埃塞俄比亚新产区咖啡豆- 红樱桃计划 -日晒西达摩 班莎合作社 G3 烘焙参数- (1)170g生豆,190度下锅,定温在200度。 (2)控制在8分钟时达到160度。 (3)一爆后二分钟下锅(一爆密
2017-12-28 樱桃 咖啡 烘焙 参数 风味 描述 以及 杯测 回馈 咖啡豆 -
埃塞俄比亚红樱桃计划(Operation Cherry Red)红樱桃咖啡曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为欧盟的一个计划,由荷兰政府提出,主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质 的咖啡豆,并带给烘焙者惊喜。 起源:荷兰Trabocca BV贸易公司主导(荷兰政府部分赞助),提供财务贷款支援、 新
2017-12-28 埃塞俄比亚 樱桃 计划 Operation Cherry R -
耶加雪菲丘坝私人处理厂水洗红樱桃介绍 红樱桃咖啡生豆等级评定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划埃塞俄比亚水洗 耶加雪菲 G3丘坝村 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelba OCR G3) 国家:埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区:耶加雪菲(Yirgacheffe) 生产者:丘坝处理厂(Chelba Mill) 品种:埃塞俄
2017-12-28 耶加 雪菲 丘坝 私人 处理厂 水洗 樱桃 介绍 咖啡 生豆 -
耶加雪菲红樱桃计划G3咖啡豆品质和G1对比 水洗红樱桃风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划埃塞俄比亚水洗 耶加雪菲 G3丘坝村 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelba OCR G3) 国家:埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区:耶加雪菲(Yirgacheffe) 生产者:丘坝处理厂(Chelba Mill) 品种:埃塞俄
2017-12-28 耶加 雪菲 樱桃 计划 咖啡豆 品质 对比 水洗 风味 描述 -
白樱桃咖啡与红樱桃咖啡有什么区别 红樱桃咖啡的口感如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 2007 年,Trabocca 荷兰贸易商发起了 红樱桃计划 ,无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中,纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡,并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。Trabocca 并
2017-12-28 白樱桃 樱桃 咖啡 什么 区别 口感 如何 专业 交流 -
LAMULA拉姆拉庄园和瑰夏村庄园的密切关联 瑰夏村庄园品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 瑰夏 村( 艺妓 村)庄园水洗艺妓Lot#94 (Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Washed Geisha Lot#94) 风味叙述:焦糖、柠檬、桃花香气、花香尾韵、明亮丰富 热带水果香气、熟果香、柑橘
2017-12-28 LAMULA 拉姆拉 庄园 瑰夏村 密切 关联 品质 如何 -
什么叫红樱桃计划?红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么叫 红樱桃计划 ? 近来在许多的咖啡menu里会看到xx 红樱桃计划 。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里有红樱桃为吗?甚至有人宣称他喝的红樱桃咖啡真的有樱桃味(
2017-12-28 什么 叫红 樱桃 计划 咖啡 -
红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思 红樱桃咖啡豆的风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) operation Cherrie Red 红樱桃行动 (ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500
2017-12-28 樱桃 计划 行动 ORC 是什么 意思 咖啡豆 风味 特点 -
埃塞俄比亚瑰夏村水洗原生种瑰夏/艺伎咖啡风味描述 Lot#94批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 瑰夏 村( 艺妓 村)庄园 水洗 艺妓Lot#94 (Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Washed Geisha Lot#94) 风味叙述:焦糖、柠檬、桃花香气、花香尾韵、明亮丰富 热带水果香气、熟果香、柑
2017-12-28 埃塞俄比亚 瑰夏村 水洗 原生 种瑰 艺伎 咖啡 风味 描述 -
埃塞俄比亚多种小农处理的咖啡怎么选 力姆产区水洗G1推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚力姆G1水洗 (Ethiopia Washed Limu G1) 风味叙述:精致的花香调性、苹果、芦荟、 金桔的明亮果酸、层次多变的口感、中后段则转变为香檬、 檀香、微带可可的甜感尾韵。 产国:埃塞俄比亚(Eth
2017-12-28 埃塞俄比亚 多种 小农 处理 咖啡 怎么 力姆 产区 水洗 -
曼特宁&黄金曼特宁差异性 为什么曼特宁&黄金曼特宁价格差那么多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来,常常有很多消费者寻问曼特宁与 黄金曼特宁 这两者咖啡豆之间究竟有哪里不一样,不就是都来自于 印尼的苏门达腊岛上吗为什么曼特宁与 黄金曼特宁 在价格上会差异特别大呢?? 曼特宁 与 黄
2017-12-28 曼特 amp 黄金 差异性 为什么 价格 那么 专业 咖啡