精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚咖啡产区力姆风味特点介绍 八大精品产区的风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚力姆G1水洗 (Ethiopia Washed Limu G1) 风味叙述:精致的花香调性、苹果、芦荟、 金桔的明亮果酸、层次多变的口感、中后段则转变为香檬、 檀香、微带可可的甜感尾韵。 产国:埃塞俄比亚(Eth
2017-12-28 埃塞俄比亚 咖啡 产区 力姆 风味 特点 介绍 八大 精品 -
2018年最新批次耶加雪菲G1小农处理-神灯生豆评测风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚日晒 耶加雪菲 G1神灯 (Ethiopia Yirgacheffe Coffee Lamp Natural G1) 风味叙述:强烈明亮的蓝莓调性、带着些微奶香并夹带着柑橘类 果实的气味、热带水果的香甜感。橘皮与梅子果干、橙色
2017-12-28 2018年 最新 批次 耶加 雪菲 小农 处理 神灯 生豆 -
你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境,孕育风味独特的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当心!你喝的真是 曼特宁 吗? 百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质 曼特宁 ,当然是美味的阿拉比卡品种。真正的 曼特宁 指的是托巴湖周遭山区种植出来的铁比卡或其变种的咖啡豆。欧美人士趋之
2017-12-28 你喝 真的 曼特 绝佳 地理环境 孕育 风味 独特 黄金 专 -
耶加雪菲G1最高等级日晒处理法风味描述 神灯微批次咖啡豆评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚日晒 耶加雪菲 G1神灯 (Ethiopia Yirgacheffe Coffee Lamp Natural G1) 风味叙述:强烈明亮的蓝莓调性、带着些微奶香并夹带着柑橘类 果实的气味、热带水果的香甜感。橘皮与梅子果干、橙色
2017-12-28 耶加 雪菲 高等级 日晒 处理 风味 描述 神灯 批次 咖啡 -
PWN 曼特宁 G1的故事 黄金曼特宁的烘豆师笔记与顾客杯测会回馈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PWN 曼特宁 G1的故事 根据苏门答腊资料,二次大战日本占领印尼苏门答腊期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,好奇地询问老板:这是什么咖啡?老板误以为日本兵是在问:你是那里人?于是
2017-12-28 PWN 曼特 故事 黄金 烘豆师 笔记 顾客 杯测 回馈 专 -
耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3精选批次风味描述 耶加雪菲产地特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 风味叙述:花香与甜柑橘、橙色水果、茉莉气息、 柠檬特色鲜明、口感丰富、圆润的酸甜感、柔滑甜美。 产国:埃
2017-12-28 耶加 雪菲 洁蒂 普镇 LOT#3 精选 批次 风味 描述 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸, 颇酸, 酸到发甜 一爆后的赌注, 主要是去豆青味, 去得成, 迷人至极的风味, 去不成, 就含泪吞下去! 烘焙师建议走浅焙制作冰咖啡, 他说这样能让味
2017-12-28 Gold Top Mandheling 黄金 曼特 烘焙 浅 -
耶加雪菲洁蒂普镇小农合作G1水洗处理法ECX最高等级风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗 耶加雪菲 G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 风味叙述:花香与甜柑橘、橙色水果、茉莉气息、 柠檬特色鲜明、口感丰富、圆润的酸甜感、柔滑甜美。 产国:
2017-12-28 耶加 雪菲 洁蒂 普镇 小农 合作 水洗 处理 ECX 高等 -
黄金曼特宁与一般曼特宁的区别 黄金曼特宁的定义是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金曼特宁介绍: 黄金曼特宁的定义 黄金曼特宁 泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁,依庄园不同,香气亦有所差异。 黄金曼特宁 经过一再的手工筛选以及严谨的制作,豆子的色泽呈现深绿,颗粒
2017-12-28 黄金 曼特 一般 区别 定义 是什么 专业 咖啡 交流 关注 -
曼特宁咖啡豆价格 重口味咖啡的最佳选择-黄金曼特宁咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏门达腊岛所生产的 曼特宁 咖啡也十分受到台湾消费者喜爱,根据考察, 曼特宁 实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡,但一直没有受到外界的注意。到
2017-12-28 曼特 咖啡豆 价格 口味 咖啡 最佳 选择 黄金 专业 -
水洗西达摩咖啡G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2精选批次介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述:杏桃,柠檬、糖渍水蜜桃,嫩姜,花香调, 口感多汁丰沛,蔗糖甜、柑橘
2017-12-28 水洗 达摩 咖啡 谷吉 柯尔 夏摩卡 妮莎 处理 LOT#2 -
埃塞俄比亚最特殊的几个咖啡产区介绍 ECX专业评定风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed) 风味叙述:姜糖,咖啡花,伯爵红茶,佛手柑, 养乐多绿茶,蜂蜜甜感,酸质细致多变,红糖尾韵。 产国:埃塞
2017-12-28 埃塞俄比亚 特殊 几个 咖啡 产区 介绍 ECX 专业 评定 -
耶加雪菲最高等级G1罕倩碧Lot2精选微批次风味描述、口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed) 风味叙述:姜糖,咖啡花,伯爵红茶,佛手柑, 养乐多绿茶,蜂蜜甜感,酸质细致多变,红糖尾韵。 产国:埃塞
2017-12-28 耶加 雪菲 高等级 倩碧 Lot2 精选 批次 风味 描述 -
耶加雪菲那种咖啡品质比较稳定 最高等级ECX毕洛亚合作社G1介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1毕洛亚合作社 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Biloya Coop G1) 风味叙述:综合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、 苹果酸,水果酒余韵、桃子香甜、回味无穷。 产国
2017-12-27 耶加 雪菲 那种 咖啡 品质 比较 稳定 高等级 ECX 毕 -
卡内特庄园音乐家系列贝多芬和莫扎特有什么区别、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 哥斯达黎加 卡内特音乐家系列贝多芬极高海拔水洗 (Costa Rica Canet Musican Beethoven 1900M Washed) 风味叙述:甜蜜缤纷的各式水果,草莓、苹果、柠檬、葡萄、 柑橘的滋味多样展现,蜜糖和
2017-12-27 内特 庄园 音乐家 系列 贝多芬 莫扎 特有 什么 区别 风 -
哥斯达黎加2017年最受欢迎的咖啡豆 音乐家系列咖啡风味评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 的咖啡风味属于性格活泼的美艳型,有着浓郁的花果酸香气息,风铃般清澈响亮而绵长的酸质尤其经典。咖啡种植在高海拔,甜度较高,也由于夜晚温度更低,使咖啡果实生长缓慢,风味更浓郁,
2017-12-27 哥斯达黎加 2017年 受欢迎 咖啡豆 音乐家 系列 咖啡 -
苏门答腊四款精品咖啡豆特点 陈年爪哇和陈年曼特宁风味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏门答腊塔瓦湖 陈年曼特宁 产区:Lake Tawer 塔瓦湖 处理法: Semi Washed半水洗 海拔:1000~1800公尺 风味叙述:奶油、药草、雪松、香料 十七世纪末,荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(铁比
2017-12-27 苏门答腊 精品 四款 咖啡 介绍 陈年 爪哇 曼特 风味 对 -
巴拿马咖啡沃肯产区圣塔特瑞莎庄园详细介绍 单一品种卡杜艾风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 圣塔泰瑞莎日晒 产区:Volcan沃肯 庄园:Finca Santa Teresa 圣塔泰瑞莎 品种: Catuai卡杜艾 处理法: Natural 日晒 海拔:1400~1800公尺 风味叙述:玫瑰花、枣子、果汁感 塔特瑞莎(
2017-12-27 巴拿马 咖啡 沃肯 产区 圣塔 特瑞 庄园 详细 介绍 单一 -
哪个产区的水洗花蝴蝶风味最好 精致处理的花蝴蝶风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马- 波奎特花蝴蝶- 水洗处理法 Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马
2017-12-27 哪个 产区 水洗 蝴蝶 风味 最好 精致 处理 描述 专业 -
耶加雪菲孔加合作社详细介绍 YCFCU是什么性质的咖啡联盟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:Yirgacheffe 耶加雪菲 Konga孔加合作社 海拔:1800~2000公尺 处理法:Nature Washed/传统水洗 风味叙述:柠檬、香橙、红苹果、蜂蜜、淡花香 位在西达摩(Sidama)省的耶加雪菲(Yirgacheffe)本身
2017-12-27 耶加 雪菲孔 合作社 详细 介绍 YCFCU 是什么 质的