精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚吉迪欧(Gedeo)日晒西达摩咖啡豆风味口感介绍描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩-吉迪欧(Gedeo)日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上是最重要的生产大国,咖啡大多数是传统的阿拉比卡种,每年产量约为35万吨,8成以上出口至世界各国,全
2017-11-27 埃塞俄比亚 迪欧 Gedeo 日晒 达摩 咖啡豆 风味 口感 -
意式咖啡机配尼加拉瓜咖啡豆可以吗?尼加拉瓜爪哇尼卡咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mierisch 家族 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资,让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长。而这些变化同时也是来
2017-11-27 意式 咖啡机 尼加拉瓜 咖啡豆 可以 爪哇 尼卡 特点 专业 -
肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆 肯尼亚 是优良咖啡豆的模范国家,大多数的咖啡豆由 肯尼亚 咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场上出售,公开拍卖的制度可追朔至1934年, 肯尼亚 约
2017-11-27 肯尼亚 Mtaro estate 泰罗 水道 处理厂 小圆 -
尼加拉瓜咖啡是哪里的?怎么喝?尼加拉瓜咖啡产地安晶庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Tres Soles ◆ 咖啡豆产区: 中美洲 尼加拉瓜 北部希诺特佳安晶庄园(NicaraguaJinotegaTres Soles) ◆ 咖啡小故事: 杨子庆医师本来是一位小儿科医生,在行医15年之后因为爱上了这座咖
2017-11-27 尼加拉瓜 咖啡 哪里 怎么 产地 安晶 庄园 介绍 专业 咖 -
尼加拉瓜咖啡豆风味特点 尼加拉瓜暴风庄园象豆俗称古巴蓝山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca La Tormenta Francisco Irene Olivera 风味叙述: 花香、烤坚果类的香气、杏桃、清爽细致的韵味, 精致的核果甜润及回甘苦味的平衡感。 象豆(Maragogype)俗称古巴蓝山或大蓝山 ( 尼加拉瓜 暴风
2017-11-27 尼加拉瓜 咖啡豆 风味 特点 暴风 庄园 象豆 俗称 古巴 -
手冲尼加拉瓜咖啡豆 尼加拉瓜COE第3名米耶瑞诩-拉古纳庄园象豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 尼加拉瓜 米耶瑞诩 拉古纳庄园 水洗象豆 (Nicaragua Mierisch Finca Laguna Verde Maragogype Washed) 产区: 新诺德加(Jinotega)地区,Laguna Verde城市 生产: 米耶瑞诩家族(Mierisch Family
2017-11-27 手冲 尼加拉瓜 咖啡豆 COE 3名 米耶 瑞诩 -拉 古纳 -
哥伦比亚咖啡做意式咖啡好还是单品咖啡好?手冲一杯哥伦比亚咖啡
手冲咖啡是一个对精准度颇有要求的过程,除了熟豆的品质,成品的味道还受咖啡豆比率、研磨粗细、水温、水质、冲煮方式等方方面面的影响,咖啡在经过一段时间的沉淀,滤纸里闷蒸、起沫,褐色的汁液如精华般被收集,香味四散,口感纯粹干净,最能体现咖啡豆原
2017-11-27 哥伦比亚 咖啡 做意 还是 单品 手冲 一杯 -
手冲哥伦比亚咖啡与虹吸咖啡的区别 哥伦比亚咖啡怎么冲都好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了喝到世界上最优秀的咖啡,一路上可是历经了千辛万苦。首先从 哥伦比亚 首都波哥大(Bogot)西侧的巴士转运站搭乘前往亚美尼亚城(Armenia)的巴士,经过将近十个小时的车程后,再转搭前往萨伦托
2017-11-27 手冲 哥伦比亚 咖啡 虹吸 区别 怎么 好喝 专业 交 -
2017最热门哥伦比亚咖啡-芬卡.圣荷西庄园橡木桶低温发酵咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料: 国家: 哥伦比亚 产区:卡尔达斯省 品种:Castillo、Naranjal 海拔:1750米 庄园:芬卡.圣荷西庄园 风味叙述: 香气:类似兰姆酒会带有的甘蔗草本甜、焦糖、太妃糖、些微果香。 口感:前
2017-11-27 2017 热门 哥伦比亚 咖啡 芬卡 圣荷 庄园 木桶 低温 -
埃塞俄比亚红樱桃计划Korate可瑞特日晒红樱桃咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚红樱桃计划Korate可瑞特日晒豆 operation Cherrie Red「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所
2017-11-27 埃塞俄比亚 樱桃 计划 Korate 瑞特 日晒 咖啡豆 介 -
深浅皆宜的百搭咖啡-哥伦比亚咖啡产地口感风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常说上等的南美咖啡似中美,意指中美洲咖啡无论是豆种、土壤,以至处理都比以出产商用咖啡为主的南美洲优胜。但笔者认为 哥伦比亚 是个例外:在杯测桌上,最高分的精品咖啡一般带有花香和果韵。最好
2017-11-27 深浅 皆宜 百搭 咖啡 哥伦比亚 产地 口感 风味 特点 介 -
埃塞俄比亚西达摩Adem Chilcho谢力克日晒西达摩咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩Adem Chilcho 谢力克G3日晒豆 埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区,生产许多让人回忆的日晒咖啡,但过去的杯测分数却不能成为今年购买的参考依据,小区域的气候条件变化决定今年收成
2017-11-27 埃塞俄比亚 达摩 Adem Chilcho 谢力克 力克 日 -
世界上最大的水洗咖啡豆出口国哥伦比亚咖啡又称翡翠咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 地处南美洲西北部; 哥伦比亚咖啡 是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,还没有别的咖啡得到咖啡客们如此高度的评价。它另有一个很好听的名字,叫翡翠咖啡 。 哥伦比亚
2017-11-27 世界上 大的 水洗 咖啡豆 出口国 哥伦比亚 咖啡 又称 翡 -
埃塞俄比亚耶加雪菲KOKE Coop蔻可合作社介绍 水洗耶加风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲KOKE Coop蔻可合作社 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和G2来做区别(以G1较为优质),咖啡樱桃采收完成后立即去除果皮果肉,然后将咖啡豆放入水中发酵以除去果胶层,这过程需要
2017-11-27 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 KOKE Coop 蔻可 合作社 介 -
哥伦比亚咖啡品牌产地庄园-哥伦比亚考卡印萨合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia Inza Asorcafe Coop. 简述 哥伦比亚 印萨合作社精选 Asociacin de Productores de Caf del Oriente Caucano简称ASORCAFE,此合作社位于考卡省会波帕扬( Popayn),旗下有400个小农,主要产区在
2017-11-27 哥伦比亚 咖啡 品牌 产地 庄园 考卡 印萨 合作社 介绍 -
埃塞俄比亚Illubabor伊贝多产区介绍 水洗咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚Illubabor 伊贝多G2水洗豆 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和G2来做区别(以G1较为优质),咖啡樱桃采收完成后立即去除果皮果肉,然后将咖啡豆放入水中发酵以除去果胶层,这过程需要几
2017-11-27 埃塞俄比亚 Illubabor 贝多 产区 介绍 水洗 咖啡 -
埃塞俄比亚红樱桃计划Kebado坎贝朵日晒西达摩咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚红樱桃计划Kebado坎贝朵日晒豆 operation Cherrie Red 「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所
2017-11-27 埃塞俄比亚 樱桃 计划 Kebado 坎贝 日晒 达摩 咖啡 -
哥伦比亚咖啡庄园 哥伦比亚最贵的咖啡-哥伦比亚棕榈与大嘴鸟LPET
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 与一般的 哥伦比亚 完全不同,他们协助周围附近的农民处理樱桃,采取严格控制下极为特殊的处理法,以乳酸与醋酸两种发酵,分别培养不同的微生菌,产生不同的风味频谱,虽然农民的豆种并没有什么特别
2017-11-27 哥伦比亚 咖啡 庄园 贵的 棕榈 大嘴 LPET -
红樱桃计划 Wottuna Boltuma瓦堤玛水洗咖啡豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) operation Cherrie Red 「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-
2017-11-27 樱桃 计划 Wottuna Boltuma 瓦堤 水洗 咖啡 -
哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区分方法 哥伦比亚咖啡标志
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 的地理环境超棒:低纬度,高海拔,咖啡树多种植在安地斯山脉,海拔1,200 1,900米之间,而且种植面积从南到北,生产季节交错,全年都生产咖啡,成为全球第三大咖啡供应国。尤其, 哥伦比亚
2017-11-27 哥伦比亚 商业 咖啡 产区 精品 区分 方法 标志 专业 咖