精品咖啡豆列表
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莎拉卡庄园Finca Salaca与微风处理厂Monte Brisas Micromill介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □哥斯达黎加有七个咖啡产区，其中塔拉珠，中部山谷，西部谷地为知名度最高，品质最好的三大产区，这款咖啡生豆的生产者莎拉卡（Salaca）庄园就位于西部谷地产区。精制处理则由当地处理技术稳定，逐
2017-11-19 拉卡 庄园 Finca Salaca 微风 处理厂 Mont -
耶加雪菲荷芙莎合作社Harfusa cooperative第一波合作社运动先锋
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 荷芙莎合作社 （Hafursa Co-op）位于埃塞俄比亚南部耶加雪菲产区内，社内登记农民共843人，采收面积约1330公顷，海拔高度分布于1750~2300米。荷芙莎 （Hafursa ）原本就是耶加雪菲镇内的一个村庄名
2017-11-19 耶加 雪菲 荷芙 合作社 Harfusa cooperati -
巴西高景庄园Fazenda Alta Vista简介创新风味处理法蜜处理黄波旁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 高景庄园（Fazenda Alta Vista）位于巴西南部卡莫地区（Carmo）的克里斯蒂娜镇（Cristina），2001年Robson Vilela在此买下84公顷土地，开始了他的咖啡事业。2007年第一次参加COE竞赛，便获得了第7名
2017-11-19 巴西 高景 庄园 Fazenda Alta Vista 简介 -
肯尼亚咖啡分级介绍：肯亚AA咖啡的生豆处理和生产方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚将咖啡豆以颗粒大小做区分，等级有AA、AB、BB AA等级约等同于 screen 17 以上（ 目数screen就是筛网孔径大小） AB等级约等同于 screen 16 BB等级约等同于 screen 16以下 …… 生产方式：所有
2017-11-19 肯尼亚 咖啡 分级 介绍 肯亚 生豆 处理 生产方式 专业 -
巴拿马波奎特紫玫瑰瑰夏含量40%精品咖啡豆介绍
巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区：波魁特 处理法：水洗处理 等级：SHB 海拔：1400-1600m 品种：40%艺伎、卡杜拉 风味：青苹果、樱桃、柑橘、焦糖，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香，香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻 巴拿马咖啡起源1780年，由欧洲移民引进第一批Typica
2017-11-19 巴拿马 波奎 特紫 玫瑰 瑰夏 含量 40% 精品 咖啡豆 -
花神咖啡有两种！花神-贝拉卡摩娜庄园Hacienda Bella Carmona
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《花神有两种La Flor del Caf v.s La Folie》两个都是来自危地马拉著名产区安提瓜（Antigua），一个是前期架上的拉米妮塔庄园La Flor del Caf，另一个则是菲米本次上架的La Folie，属于贝拉卡摩娜（
2017-11-19 花神 咖啡 两种 amp #8226 拉卡 摩娜 庄园 Ha -
苏门答腊曼特宁产区钻石村Gayo Permata介绍 单一村庄来源曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Permata 在印尼语中代表宝石的意思，所以取名为钻石村，该地区种植海拔约1400~1600米，传统的遮荫式栽种、丰富的微型气候，加上咖优族人传承百年的种植技术，才能造就这与巴塔克族互别苗头的独特风
2017-11-19 苏门答腊 曼特 产区 amp #8231 石村 Gayo P -
南美洲不同产区咖啡风味介绍 独特的南美洲咖啡风味
知名代表性咖啡:山多士(Santos) 巴西为世界最大咖啡产国，总产量世界第一，约占全球总产量的1/3，主要产地集中于中部及南部的省份。 巴西适合栽咖啡的区域，地势较平坦，咖啡园多数离海拔1200公尺以下，亦无大树遮荫，因采收时生熟浆果同时采下，不算是精品
2017-11-18 南美洲 不同 产区 咖啡 风味 介绍 独特 知名 代表性 咖 -
中美洲咖啡产地大全 盘点中美洲咖啡知名产区
知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu) 哥斯达黎加同其它中美洲国家一样，普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区，一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区，另一个则是圣荷西东南方的塔拉苏(Tarrazu)山区。 因为种植在高海拔，哥斯达黎加的咖啡
2017-11-18 中美洲 咖啡 产地 大全 盘点 知名 产区 代表性 咖 -
巴拿马丘比特精品咖啡豆 30%艺伎/瑰夏含量优质精品咖啡豆
巴拿马 波魁特 邱比特30%艺伎~2017最新批次 产区：波魁特巴鲁火山区 生产者： 当地小农 品种：瑰夏、卡杜艾、卡杜拉 处理：水洗 海拔：1600-1650m 风味：花香、白葡萄，焦糖、蜂蜜，红茶感 巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。巴
2017-11-18 巴拿马 丘比特 精品 咖啡豆 30% 艺伎 瑰夏 含量 优质 -
巴拿马天使之吻奇迹咖啡豆介绍 蜜处理瑰夏风味评测
巴拿马 天使之吻奇迹 艺伎 蜜处理 天使之吻BESO DE ANGEL 栽种于Chiriqui, Panama. 海跋高度1,500 ～1,800公尺。 纯正的巴拿马Geisha 种，以非洲床将去除果皮的浆果放在日照充足又充满大西洋及太平洋回转微风中天然干燥。 天使之吻BESO DE ANGEL喝起来就像是
2017-11-18 巴拿马 使之 奇迹 咖啡豆 介绍 处理 瑰夏 风味 评测 巴 -
全面介绍烛芒咖啡豆风味命名 手冲烛芒参数
品名：Drima Zede 烛芒 产地：埃塞俄比亚 西达摩 海拔：1700-2100m 处理法：日晒 风味描述：相较一般的日晒处理豆，风味更为干净明亮，中等的醇厚度，前段以热带水果为主，伴有轻微的发酵感，中段有荔枝和芒果的风味，后段以黑糖结尾 90+是一个垂直整合的咖
2017-11-18 全面 介绍 烛芒 咖啡豆 风味 命名 手冲 参数 品名 Dr -
印尼苏门答腊托巴湖产区介绍 蓝眼曼特宁名字来源风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在印尼难得有微批次几乎零瑕疵曼特宁，林东Toba Lake Nihuta区不只海拔高且周边的风土条件是托巴湖区最好，种植的咖啡干净，风味甜度果香都相当明显，加上多次的手选微批次（TP），使得余韵冷下来后
2017-11-17 印尼 苏门答腊 托巴湖 产区 介绍 蓝眼 曼特 名字 来源 -
埃塞俄比亚利姆产区Kossa Geshe柯莎格西农场天籁有机日晒咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名，日晒组第1名。 风味就像天籁一样，如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝 天籁（Sounds of nature）这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩，Lim
2017-11-17 埃塞俄比亚 利姆 产区 Kossa Geshe 柯莎格 农场 -
耶加雪菲伊迪朵合作社（IDIDO）介绍 耶加雪菲Idido咖啡烘焙风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 伊迪朵合作社（IDIDO）介绍 伊迪朵合作社（IDIDO）是耶加雪夫咖啡农民合作联盟 （Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union，简称YCFCU） 的成员之一，YCFCU成立于2002年，拥有24个初级合作社
2017-11-17 耶加 雪菲 伊迪朵 合作社 IDIDO 介绍 Idido 咖 -
危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes（2001 CoE No.1） Finca las Nubes, （Small farm in the clouds.）这咖啡产在云雾间！ Las Nubes名字的意思就是指位于云雾间的小庄园，
2017-11-17 危地马拉 首届 CoE 冠军 庄园 云雾 Guatemala -
新东方云香庄园La Ruda产地信息介绍 危地马拉等级最高的优质咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡豆是以种植海拔作为分级筛选标准。咖啡豆种植海拔越高，其结构更扎实、硬度更高，相对也会有较佳的风味表现，因此危地马拉将海拔1500米以上（大约4500英呎）、硬度最高的SHB咖啡豆（Str
2017-11-17 新东方 庄园 Ruda 产地 信息 介绍 危地马拉 等级 高 -
2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。 巴拿马 黛博拉庄园 艺伎介绍 （Panama Finca Deborah Geisha） 芬卡黛博拉庄园 （Finca Deb
2017-11-17 2016WBC 世界 咖啡 大赛 军用 巴拿马 博拉 庄园 -
哥伦比亚-圣荷西庄园介绍 橡木桶发酵处理法咖啡个人体验分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）是个悠久的庄园，位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省，。圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己
2017-11-17 哥伦比亚 圣荷 庄园 介绍 木桶 发酵 处理 咖啡 个人 体 -
哥伦比亚多利马-芬卡圣路易斯庄园信息介绍 100%铁皮卡咖啡经典风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 多利马 芬卡圣路易斯庄园介绍 Colombia Tolima Finca San Luis Estate 哥伦比亚芬卡圣路易斯庄园主人Omar Arango，已种植咖啡30余年，并致力于改善处理法以得到最佳风味。芬卡圣路易斯庄园
2017-11-17 哥伦比亚 利马 芬卡 路易斯 庄园 信息 介绍 100% 皮