精品咖啡豆列表
-
玻利维亚Dark Arts孤独旅人咖啡豆口感风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玻利维亚 索琵 索琵 (Suapi) 来自拉帕兹 (La Paz) 产区，在卡拉纳米 (Caranavi) 市之外，咖啡樱桃是在小农场里处理，以机械去果皮果肉，在小的发酵槽里发酵一夜，发酵之後，咖啡会洗净，然
2017-07-24 玻利维亚 Dark Arts 孤独 旅人 咖啡豆 口感 风味 -
危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点简介
01 | 简介 by Chris Kornman San Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市，有时薇薇特南果也简称薇薇，缩写HHT，薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一。这一地区海拔高，因为温度较低，收获季相对较晚，咖啡品质却更好。该地区和墨西
2017-07-24 危地马拉 薇薇 特南 咖啡豆 风味 简介 Chris -
猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品原因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 这种咖啡是来自一 种叫麝香猫的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫)，虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多 浆的咖啡果子，
2017-07-23 猫屎 咖啡 成为 奢侈 饮品 原因 关注 咖评 微信 公众 -
猫屎咖啡罐装咖啡评测
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【猫屎咖啡罐装咖啡评测】 有幸品尝到即将上市的猫屎咖啡罐装咖啡，当然要第一时间分享。这款咖啡饮料是由全球专业的猫屎咖啡运营商-广州猫屎咖啡连锁有限公司荣誉出品，共有两个系列的风
2017-07-23 猫屎 咖啡 罐装 评测 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
猫屎咖啡豆也分等级？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出
2017-07-23 猫屎 咖啡豆 分等级 关注 咖评 微信 公众 vdailyc -
独特的印尼猫屎咖啡味道特色、口感
独特的印尼猫屎咖啡味道特色、口感 关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 麝香猫在吃了咖啡豆之后，将咖啡豆中的蛋白质分解，咖啡豆中的很多成分都已经发生了变化。仔细对比普通的咖啡豆，可能是由于经过Luwak的肠道的酸性腐蚀
2017-07-23 独特 印尼 猫屎 咖啡 味道 特色 口感 -
2017坦桑尼亚咖啡年度报告
摘要 根据FAS/达累斯萨拉姆预测，在2017/2018销售年度，坦桑尼亚的咖啡产量将从上个年度的105万袋增加到115万袋，主要是由于两年一度的产量周期。预期库存量将比上个年度减少32,000袋。坦桑尼亚政府（GOT）将继续实施其咖啡战略计划，进而在2021年之前达到产
2017-07-23 2017 坦桑尼亚 咖啡 年度报告 -
坦桑尼亚咖啡豆风味主要描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚临近肯尼亚，乞力马扎罗的产区在南部songea地区，所产出的豆子可可香味迷人。中度烘焙清香迷人，酸甜味较好，深烘焙香醇浓郁。 参考风味：坚果、焦糖、巧克力、滑润醇厚、明亮。
2017-07-23 坦桑尼亚 咖啡豆 风味 主要 描述 关注 咖评 微信 公众 -
水洗加工法的坦桑尼亚咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1893年，Jesuit将豆果介绍到欧洲之后，坦桑尼亚豆果开始备受各界关注。不知什么原因，豆果在坦桑尼亚的产量高于一般咖啡。在国际市场上，带有坦桑尼亚豆果字样的产品要多于带有乞力马扎罗
2017-07-23 水洗 工法 坦桑尼亚 咖啡 介绍 -
坦桑尼亚六个咖啡产区介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚咖啡理事会(TCB)将新确定6个地区作为咖啡种植区，从而使全国咖啡种植区总数增加到13个，以达到2020年咖啡产量10万吨的目标。TCB董事长阿道夫.昆布鲁表示，理事会驻扎在各产区的人
2017-07-23 坦桑尼亚 六个 咖啡 产区 介绍 关注 咖评 微信 公众 v -
坦桑尼亚的咖啡文化介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度
2017-07-23 坦桑尼亚 咖啡文化 介绍 -
最具非洲特色的咖啡，坦桑尼亚咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚咖啡属于中/东非水洗(湿法处理)咖啡豆，其特点酸度明亮，风味狂野激励，此种咖啡中的翘楚无疑非肯尼亚咖啡莫属。园豆通常会被单独挑选出来，并且以更高的价格出售，但是其杯中表现
2017-07-23 最具 非洲 特色 咖啡 坦桑尼亚 关注 咖评 微信 公众 v -
最好的秘鲁咖啡种在高海拔的安地斯山山坡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁咖啡十分香醇，口感好，酸度适中。最好的秘鲁咖啡种在高海拔的安地斯山山坡。产量正快速增加，以后英国市场将会有更多秘鲁咖啡。后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。
2017-07-23 好的 秘鲁 咖啡 种在 高海拔 海拔 安地 斯山 山坡 关注 -
秘鲁咖啡豆咖啡优质均衡，可以用于混合饮品
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁最优质的咖啡产于查西马约、库斯科、诺特和普诺。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的，但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件下种植的咖啡，其要价比其它高出10%-20%，出口美国
2017-07-23 秘鲁 咖啡豆 咖啡 优质 均衡 可以 用于 混合 饮品 关注 -
会悄然唤醒你的味蕾，秘鲁咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁：有机咖啡 风味口感特征：优质均衡，酸度适口，可用于混合饮品、 秘鲁种植咖啡的历史并不长，但作为后起之秀的，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。 秘鲁位于南美洲西部，海岸
2017-07-23 悄然 唤醒 你的 味蕾 秘鲁 咖啡豆 关注 咖评 微信 公众 -
秘鲁有机咖啡好吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁是国际著名优质咖啡产区，其产区无论等级如何，全部都是有机种植的阿拉比卡种咖啡豆，不用有机复合化肥和农药(主要咖啡农太穷用不起)，一般肥料来源于腐化或成长不好的咖啡樱桃。 秘鲁
2017-07-23 秘鲁 有机 咖啡 好吗 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
秘鲁咖啡种植环境介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植，使得咖啡产量大大得提升。它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖啡有柔和的酸味，中等的质感，滋味与香气颇佳，是制作综合咖啡不可或缺的
2017-07-23 秘鲁 咖啡 种植 环境 介绍 关注 咖评 微信 公众 vda -
蓝山咖啡豆购买渠道与鉴别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于蓝山咖啡牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山，海拔2256米，以肥沃的火山土为主，雨水丰富，温度，日照都非常适合咖啡树生长，所以蓝山咖啡品质出类拔萃，加之产量相对较少，年产量不到2
2017-07-23 蓝山 咖啡豆 购买 渠道 鉴别 关注 咖评 微信 公众 vd -
蓝山咖啡的种植园产区介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡一直是物以稀为贵，因为在牙买加，90%的蓝山咖啡出口到日本和欧美国家，只有10%出口到世界其他国家和地区，在国内很难喝到货真价实的纯正蓝山咖啡。 这个六月，有幸专门到牙买加的
2017-07-23 蓝山 咖啡 种植园 产区 介绍 -
蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据了解，蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别，最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场，绝大部分被皇室和富豪预订了，而上市的蓝山咖啡豆是获得牙买加政府保证书的蓝山牌咖啡豆
2017-07-23 蓝山 咖啡 为何 能成为 中的 贵族