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精品90+蜜吻咖啡豆的风味特点口感产地区处理法简介

发表于:2024-05-11 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月11日,精品90+蜜吻咖啡豆的风味特点口感产地区处理法简介 【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】: 95 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:九十+专利的红处理。它接近但超越日晒 【风味】:红处理更加突出香草、热带水果
精品90+蜜吻咖啡豆的风味特点口感产地区处理法简介

【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园

【产季】:2013~2014

【品种】:瑰夏

【Level】: 95

【海拔】:1250m-1650m

【处理方法】:九十+专利的“红处理”。它接近但超越日晒

【风味】:红处理更加突出香草、热带水果及混合果汁的味道。芒果、菠萝类的口味带有了一丝甜酒的味道。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子的味道依然不变。
 
展望红宝石(Perci Ruby N2):

【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园

【产季】:2013~2014

【品种】:瑰夏

【Level】: 195

【海拔】:1250m-1650m

【处理方法】:九十+专利的“红宝石处理”

【风味】:红宝石处理后有浓烈白兰地和蜂蜜热带水果味道。芒果、菠萝类的热带水果口味变得奔放粗狂。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子带有了一丝酒味。
2017-02-02 11:26:08
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