咖啡庄园列表
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2017巴拿马博克特Boquete产区大马里庄园起源来历故事介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马日晒咖啡工艺真的是非常的精湛,尤其这几年真的可说是到达一种不可思议的地步,根据我的观察,政治安定,治安良好,少天灾,地方小容易沟通,合作分享成果,虚心学习了解市场,是他们成功的关
2017-11-22 2017 巴拿马 克特 Boquete 产区 马里 庄园 起 -
巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍 日晒酒香处理卡杜拉Winey
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述: 一磨开就散发超浓水果酒香气且带有清新的薰木香料 气息,混合著香甜的日晒莓果, 入口后像是丰富的热 带综合果汁(百香果、芒果、橘子、莓果)与桃子酒调和 的鸡尾酒。 产区简介: 巴拿马
2017-11-22 巴拿 马哈 特曼 庄园 Finca Hartmann 介绍 -
深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷
2011年, Ninty plus 开始在埃塞俄比亚的格萨(Gesha)开发一个500公顷的咖啡农场,他们心中有一个愿景:生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后,根据严格的海拔高度标准(1900-2100 MASL),充足的降雨量,温度模式,丰富的原始森林土壤,旧生长树木
2017-11-22 深入 了解 90+ 精品 层出 穷的 格萨 庄园 Gesha -
危地马拉 拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从栽种条件到处理法与仓储,拉米妮塔公司严谨掌控各个程序, 其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名,将安提瓜产区温和宜人的风土特质忠实呈现。 安提瓜位于危地马拉中部的高原,产区的火山土壤与高
2017-11-22 危地马拉 拉米 尼塔 花神 咖啡 Minita 庄园 Las -
巴西摩吉安娜产区皇后庄园Fazenda Rainha黄波旁Yellow Bourbon
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 咖啡介绍 传统 巴西 将咖啡的产地依照省份区分:( 巴西 有21个州,17个州出产咖啡,但其中有5个州的产量最大,加起来占巴西全国总产量的98%) 巴西 咖啡种类繁多,正如其它阿拉比卡咖啡一样,
2017-11-22 西摩 安娜 产区 皇后 庄园 Fazenda Rainha -
危地马拉基切省El Quiché睡美人庄园Finca La Perla咖啡种植介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 睡美人庄园(Finca La Perla )位在危地马拉西部,四周环绕陡峭的绿色山丘上Ixil Triangle高地(Ixil为当地普遍使用的马雅语),这个独特的地区以其土著文化和景观的美丽而闻名。为一个遗世独立的庄园,
2017-11-22 危地马拉 基切省 Quich 睡美人 庄园 Finca Pe -
巴拿马波奎特产区Boquete紫玫瑰Violet Rose 40%瑰夏40%Geisha介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波奎特 产区( Boquete),夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照,深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响,生长期雨量丰沛、干湿雨季分明;加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质,肥沃的火山黑养分充足,良
2017-11-21 巴拿马 波奎 产区 Boquete 玫瑰 Violet Ro -
巴拿马波奎特常胜军科托瓦Kotowa庄园细腻的全程日晒法传奇介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常胜军的Kotowa庄园 Kotowa的印地安语是指山的意思,说到位在Boquete( 波奎特 山谷)的Kotowa庄园,大多数的咖啡人眼睛会为之一亮!小编最喜欢的巴拿马庄园之一! 先看它优异的竞赛成绩,不仅年年得奖,就
2017-11-21 巴拿马 波奎 常胜 军科 托瓦 Kotowa 庄园 细腻 全 -
100%瑰夏Geisha蓝标咖啡巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda得奖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 巴拿马 翡翠庄园 Panama La Esmeralda 巴拿马非常著名的翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特,该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主,并因为对自然环境的
2017-11-21 100% 瑰夏 Geisha 蓝标 咖啡 巴拿马 翡翠 庄园 -
巴拿马波奎特产区Boquete70%艺伎Geisha巴拿马花蝴蝶Butterfly介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一,有人称艺伎(或艺妓),有人翻译为瑰夏,他的名字蕴含著温柔及花香,是款令人喝了难以忘怀的咖啡,也是各国竞标赛的常胜军,获得极高的评价!浓郁的花香气息及
2017-11-21 巴拿马 波奎 产区 Boquete70% 艺伎 Geisha -
危地马拉圣费丽莎庄园Santa Felisa介绍 双重浸泡处理法咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿卡特南果隶属奇马尔特南果省(Chimaltenango),东临安提瓜(Antigua),西临Atitlan,咖啡栽种区围绕著阿卡特南果山谷(Acatenango Valley),平均海拔高度1300-2300之间,四周有阿卡特南果火山(
2017-11-21 危地马拉 圣费 丽莎 庄园 Santa Felisa 介绍 -
危地马拉番石榴庄园Plan del Guayabo介绍 COE#5帕卡玛拉种咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 是中美洲最重要的咖啡产国之一,境内山脉绵延甚长,地区性气候变各有千秋,造就了 危地马拉 成为咖啡八大产区其中之一,位于亚热带气候下的高地地形上,雨量丰沛稳定,肥沃的火山灰土壤成
2017-11-21 危地马拉 番石榴 庄园 Plan del Guayabo 介 -
巴拿马圣特蕾莎庄园Finca Santa Teresa FST 种植及生豆处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣特蕾莎庄园 (Finca Santa Teresa, FST) 位于高海拔地区,拥有得天独厚的丰富黑色的火山土壤,并同时接受太平洋和大西洋风候的滋润,这些优势成就了优质咖啡。 圣特蕾莎坐落于美丽的山谷和山脊,营
2017-11-21 巴拿马 圣特 蕾莎 庄园 Finca Santa Teres -
巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷,也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时,一个瑞典裔美国银
2017-11-21 巴拿马 翡翠 庄园 Panama Esmeralda 201 -
危地马拉茵赫特庄园El Injerto名字来源故事 传奇瑰夏竞标批次咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。他们在COE竞赛中,11年内赢得了16次奖项。茵赫特庄园总面积有447公顷,大部份位于海拔1500到2000米之间,种植著咖啡、水果、基本粮作物、以及观赏植栽。
2017-11-21 危地马拉 赫特 庄园 Injerto 名字 来源 故事 传奇 -
巴拿马伊利达庄园种植情况气候优势介绍 日晒卡杜艾种咖啡风味描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊利达庄园位于波魁特(Boquete) 的巴鲁火山(Baru Volcano)区Alto Quiel,是世界知名咖啡农园之一,在巴拿马竞标比赛中经常名列前茅。 伊利达庄园,在干季时云雾笼罩,这样的云雾被称为水平降水,使
2017-11-21 巴拿 马伊 利达 庄园 种植 情况 气候 优势 介绍 日晒 -
西达摩谷吉产-摩卡妮莎处理厂介绍 埃塞行政区划分与生豆命名规则
西达摩 产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。 西达摩 的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化
2017-11-21 达摩 谷吉 摩卡 妮莎 处理厂 介绍 埃塞 行政区 划分 与 -
哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测
国家:哥伦比亚 庄园:FINCA LINA 芬卡丽娜 产区:卡尔达斯区 品种:卡杜拉 处理法:水洗 杯测报告: 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国,因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡,这对於消费者是一件好事,但是对於辛苦的农民这可不是一件好的差
2017-11-20 哥伦比亚 卡尔 达斯 FINCA LINA 芬卡 丽娜 庄园 -
卢旺达库佩克合作社屡次获奖的秘密 库佩克合作社获奖情况
卢旺达 库佩克合作社 Rwanda Sacof Cooperative 产区:Gisenyi 品种: 波旁 风味:杏仁硬果、花香、青草原气息、酸质与口感厚实、瓜类香甜有。微花香带啲谷古多层次香气,瓜类香甜有,落尾韵佳。 海拔: 1500-1900米 处理方法:水洗处理法 库佩克合作社成立
2017-11-20 卢旺达 库佩克 合作社 屡次 奖的 秘密 获奖情况 -
6次COE冠军的百年咖啡庄园危地马拉茵赫特庄园El Injerto Estate
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和翡翠庄园齐名的知名百年咖啡庄园!拥有6次COE冠军殊荣 茵赫特之名来自当地水果,1900年起,庄园开始栽种咖啡,由Aguirre家族经营,现在已经是第四代。庄园面积720公顷,咖啡种植区分布在4800到650
2017-11-20 6次 COE 冠军 百年 咖啡 庄园 危地马拉 赫特 Inj