咖啡庄园列表
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耶加雪菲-蜜雪儿Michelle 咖啡合作社详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲-蜜雪儿Michelle 咖啡合作社 埃塞俄比亚 是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，这是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍
2017-11-27 耶加 雪菲 雪儿 Michelle 咖啡 合作社 详细 介绍 -
卢旺达Rushashi产区-Duhingekawa 妇女合作社详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达Rushashi产区-Duhingekawa 妇女合作社 卢旺达位在非洲内陆的中心地带，它的山区地形肥沃土地、以及古老传统的波旁种，说明卢旺达国内处处可见种植优质咖啡豆所需的自然环境，咖啡是1904年由德国
2017-11-27 卢旺达 Rushashi 产区 -Duhingekawa 妇 -
耶加雪菲-Dumerso杜梅索合作社详细介绍 水洗耶加风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲-Dumerso 杜梅索合作社公平交易协会认证 Etiopien Yirgacheffe Dumerso 杜梅索合作社位于埃塞俄比亚南部地区，拥有当地成员约有1800人咖啡豆是主要的收入来源，南耶加雪菲拥有非常
2017-11-27 耶加 雪菲 -Dumerso 杜梅索 合作社 详细 介绍 水 -
西达摩红樱桃计划Operation Cherrie Red-斯科库托详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 红樱桃 计划Operation Cherrie Red-斯科库托水洗豆(FT) Operation Cherrie Red 「 红樱桃 行动」(ORC)是提倡小规模农场品质提升专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，Trabocc
2017-11-27 达摩 樱桃 计划 Operation Cherrie Red -
肯尼亚Gatomboya Cooperative加托波亚合作社详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-Gatomboya Cooperative加托波亚合作社 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今 肯尼亚 最出色的SL28与SL34的波旁种，全
2017-11-27 肯尼亚 Gatomboya Cooperative 加托 波 -
西达摩红樱桃计划Operation Cherry Red坎贝朵日晒咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 红樱桃 计划Operation Cherry Red 坎贝朵日晒豆 operation Cherrie Red 「 红樱桃 行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商
2017-11-27 达摩 樱桃 计划 Operation Cherry Red -
肯尼亚马堤拉卡列处理厂(Nyeri)咖啡风味口感介绍描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA 马堤拉卡列处理厂(Nyeri) 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今 肯尼亚 最出色的SL28与SL34的波旁种，全部采水处理法
2017-11-27 肯尼亚 马堤 拉卡 处理厂 Nyeri 咖啡 风味 口感 介 -
坦桑尼亚Kanuovu Cooperative 卡若夫合作社咖啡风味描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚Kanuovu Cooperative 卡若夫合作社 坦桑尼亚位于东非与7个国家连接，最著名黑猩猩(珍古德博士)的贡贝国家公园是许多动物居
2017-11-27 坦桑尼亚 Kanuovu Cooperative 若夫 合作 -
乌干达云瀑农场详细介绍 咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达AA云瀑农场 古代咖啡被当作乌干达战士进入战场前必须要咀嚼的，因为战士相信会带给他们勇气与胜利，现今科学证明这是咖啡因作祟的关系。 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国，一个拥有
2017-11-27 乌干达 农场 详细 介绍 咖啡豆 风味 口感 描述 专业 咖 -
埃塞俄比亚Kenebata Durame小山处处理厂日晒西达摩咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩Kenebata Durame小山处处理厂G3日晒豆 在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质)，咖啡樱桃采收完成后带着果皮与果肉立即在晒豆场中晒，直到咖啡干燥达到水分16%
2017-11-27 埃塞俄比亚 Kenebata Durame 小山 处理厂 日 -
肯尼亚Kanguna factory 康谷娜处理厂详细介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 Kanguna factory AA 康谷娜处理厂 多门DORMAN公司于1950年创立，是 肯尼亚 与坦桑尼亚优质咖啡的领导品牌，有专属的处理厂、仓库、与干燥场，多门公司以永续发展和道德采购为标准，他们只购买
2017-11-27 肯尼亚 Kanguna factory 康谷娜 处理厂 详细 -
埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社详细介绍 咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社G2水洗豆(Fair Trade 公平交易协会绿色采购) 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和G2来做区别(以G1较为优质)，咖啡樱桃采收完成后立即去除果皮果肉，然后将咖啡豆放
2017-11-27 埃塞俄比亚 HAFURSA 阿芙 合作社 详细 介绍 咖啡 -
肯尼亚Gikanda合作社Kangocho康谷琪农场详细介绍 肯尼亚AA
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯尼亚 AA 康谷琪Kangocho农场 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今 肯尼亚 最出色的SL28与SL34的波旁种，全部采水处理法，
2017-11-27 肯尼亚 Gikanda 合作社 Kangocho 康谷琪 农 -
肯尼亚恩塔蜜(Ndimaini)农场特征描述 肯尼亚咖啡交易系统介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28与SL34的波旁种，全部采水处理法，分级采AA PLUS AA AB制度但这只是
2017-11-26 肯尼亚 恩塔 Ndimaini 农场 特征 描述 咖啡 交易 -
卢旺达穆沙沙集团嘎塔瓜拿处理站Musasa Cooperative详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 卢旺达以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名号，以及传记电影「迷雾森林十八年(Land of Gorillas in the Mist)」而闻名，国家面积不到苏格兰的一半，却有超过300万的居民，为东非洲一内陆
2017-11-26 卢旺达 沙沙 集团 嘎塔 瓜拿 处理 Musasa Coop -
坦尚尼亚黑晶农庄详细介绍 坦桑尼亚特殊的剑麻袋咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 这是种由龙舌兰叶子制成的粗糙纤维，类似黄麻袋，当地政府为保护坦桑尼亚的剑麻产业，黄麻袋是禁止使用的，而剑麻制成的麻布袋没有黄麻袋那种特殊的泥土气味。 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽
2017-11-26 坦尚 尼亚 农庄 详细 介绍 坦桑尼亚 特殊 麻袋 咖啡 专 -
肯尼亚新芽Ｍuiri农场特征描述咖啡豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯尼亚新芽（Ｍuiri）农场 肯尼亚 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900 年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950 年才有现今肯尼亚最出色的SL28 与SL34 的波旁种，全部采水处理
2017-11-26 肯尼亚 新芽 Muiri 农场 特征 描述 咖啡豆 风味 口 -
埃塞俄比亚柯契尔合作社Aramo处理厂日晒豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 埃塞俄比亚柯契尔合作社Aramo处理厂日晒豆 Kocher 柯契尔是耶加雪夫的小产区，Aramo处理厂是柯契尔Kocher这区域的处理厂，因此看到Kocher认为都一样，或许来自同一区但不同处理厂，但通常不会是同
2017-11-26 埃塞俄比亚 柯契 合作社 Aramo 处理厂 日晒 风味 口 -
肯尼亚Gatugi专业水洗处理场环境介绍咖啡豆风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯亚是生产优良咖啡的国家，1900年从英国引进树种只有传统的阿拉比卡，直到1950年才有现今肯亚最出色的SL28 与SL34 的波旁变种出现。 大多数的咖啡豆由肯亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场
2017-11-26 肯尼亚 Gatugi 专业 水洗 处理 环境 介绍 咖啡豆 -
埃塞俄比亚耶加雪菲黑格裙处理厂对产区的贡献和介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 黑格裙处理厂坐落在著名的埃塞俄比亚耶加雪菲产区，约有500个农民把生产的咖啡豆交到黑格裙清洗站，小农都是耕种约2.5公顷的， 海拔位于1,850- 1,900公尺处之间，农民必须把采收的咖啡立刻送到处
2017-11-26 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 黑格 处理厂 产区 贡献 介绍 专业