咖啡庄园列表
-
具风味独特性的一款咖啡的耶加雪啡咖啡产区
耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,
2016-06-28 风味 独特 性的 一款 咖啡 耶加 雪啡 产区 -
水洗处理的西达摩狮子王咖啡豆介绍精品咖啡处理方式西达摩咖啡产
与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。水洗西达摩优雅而不失俏皮。入口的温和宜人,与稍后的明亮柠檬果酸形成强烈的味觉冲击,口感独特醇厚,回甘别致而讨喜,慢慢上升的尾韵蕴含着别致的甘甜。咖啡生豆略带灰色,
2016-06-28 水洗 处理 达摩 狮子王 咖啡豆 介绍 精品 咖啡 方式 -
水洗处理的西达摩狮子王咖啡豆介绍精品咖啡处理方式西达摩咖啡产
与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。水洗西达摩优雅而不失俏皮。入口的温和宜人,与稍后的明亮柠檬果酸形成强烈的味觉冲击,口感独特醇厚,回甘别致而讨喜,慢慢上升的尾韵蕴含着别致的甘甜。咖啡生豆略带灰色,
2016-06-28 水洗 处理 达摩 狮子王 咖啡豆 介绍 精品 咖啡 方式 -
带有适度明亮的酸味的多米尼加咖啡豆介绍
多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植,口味上也略不相同。高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行,一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁,口感醇厚,带有适度明亮的酸味,已和较负盛名的波多黎哥豆或牙买
2016-06-28 带有 适度 亮的 酸味 多米尼加 咖啡豆 介绍 咖 -
散发出沙漠的味道的墨西哥咖啡豆介绍精品咖啡
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。 工人将咖啡豆采好后,把咖啡
2016-06-28 发出 沙漠 味道 墨西哥 咖啡豆 介绍 精品 咖啡 -
地理条件很适合高酸度的特硬咖啡豆的厄瓜多尔咖啡产区介绍
最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流
2016-06-28 地理 条件 适合 高酸度 酸度 特硬 咖啡豆 厄瓜多尔 咖啡 -
颗粒饱满、风味具全的波多黎各咖啡介绍
波多黎各咖啡的特色: 尧科特选是令人着迷的咖啡,它风味俱全,无苦味,富含营养,果味浓郁,值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡。 风味:颗粒饱满、风味具全、芳香浓郁 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★
2016-06-28 颗粒 饱满 风味 具全 波多黎各 咖啡 介绍 -
颗粒饱满、风味具全的波多黎各咖啡介绍
波多黎各咖啡的特色: 尧科特选是令人着迷的咖啡,它风味俱全,无苦味,富含营养,果味浓郁,值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡。 风味:颗粒饱满、风味具全、芳香浓郁 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★
2016-06-28 颗粒 饱满 风味 具全 波多黎各 咖啡 介绍 -
牙买加蓝山咖啡介绍精品咖啡的处理方式处理方法
蓝山字样的咖啡都在那里种植。另外的12000公顷土地用于种植其他两种类型的咖啡:高山顶级咖啡和牙买加优洗咖啡。 【地理优势】蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山
2016-06-28 牙买加 蓝山 咖啡 介绍 精品 处理 方式 方法 字样 -
香草与蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡豆介绍
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-06-28 香草 蜜甜 非常 持久 玻利维亚 咖啡豆 介绍 -
具有得天独厚的环境的尼加拉瓜咖啡风味口感介绍
咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在1
2016-06-28 有得 天独 厚的 环境 尼加拉瓜 咖啡 风味 口感 介绍 咖 -
巴布亚新几内亚生豆的处理方式和烘焙程度介绍
巴布亚新几内亚的甜度较高、具有杏一般的明亮上扬的果酸,口感均衡偏浓郁,整体来说风味平衡优雅、干净顺滑,有水果的芳香。一般来讲,酸度较好的咖啡,很难保证有不错的醇厚度,但巴布亚新几内亚的难能可贵之处就在于,它既具备了优质的中度的酸,又具备很
2016-06-28 巴布亚新几内亚 生豆 处理 方式 烘焙 程度 介绍 巴布亚新 -
口感柔滑、于芳醇中略含炭烧味的危地马拉咖啡产区介绍
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸
2016-06-28 口感 柔滑 于芳醇 芳醇 中略 含炭 烧味 危地马拉 咖啡 -
及其认真地对待咖啡业的肯尼亚咖啡产国介绍精品咖啡
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁坏咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这种连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(coffee Board of Kaeya,简称CBK)收购,
2016-06-28 及其 真地 对待 咖啡 肯尼亚 产国 介绍 精品 政 -
印尼曼特宁咖啡的由来精品咖啡的处理方式处理方法介绍
曼特宁咖啡 - 名称由来 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,
2016-06-28 尼曼 特宁 咖啡 由来 精品 处理 方式 方法 介绍 曼特 -
洪都拉斯咖啡产区圣胡安喜多产区圣芭拉拉庄园介绍
洪都拉斯是中美洲咖啡种植大国,全国18个省份中有15个拥有咖啡种植园,超过10万家咖啡种植商为该国创造了近百万个就业机会。 近年来,洪都拉斯咖啡出口呈上升趋势。2006年该国咖啡出口总量达到380万袋,创收4.02亿美元。2007年全国咖啡出口达到420万袋,创收
2016-06-28 洪都拉斯 咖啡 产区 圣胡 喜多 圣芭 拉拉 庄园 介绍 -
哥斯达黎加咖啡火凤凰庄园风味口感特征介绍精品咖啡
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部山谷,是中南美洲最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者,是一个100%有机种植的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念,例如收集雨水来处理咖啡,利用有机堆肥来代替化学肥料和农药! 今天要和大家分享的就是这个优秀庄园的一款
2016-06-28 哥斯达黎加 咖啡 火凤凰 庄园 风味 口感 特征 介绍 精品 -
气候温和的哥伦比亚咖啡产区庄园介绍拉兹默斯庄园
地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖
2016-06-28 气候 温和 哥伦比亚 咖啡 产区 庄园 介绍 拉兹 默斯 地 -
优良质量及特殊风味的巴拿马咖啡介绍巴鲁火山FST圣特雷莎庄园
Elida庄园总面积为65公顷,其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内,庄园中的30公顷栽植咖啡树,其余35公顷则为原始森林。 咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺,是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的
2016-06-28 优良 质量 特殊 风味 巴拿马 咖啡 介绍 巴鲁 火山 FS -
坦桑尼亚咖啡的做法介绍有多少种冲泡方式精品咖啡
坦桑尼亚咖啡的做法介绍 高压式:利用加压的热水穿透填压密实的咖啡粉,产生一杯浓稠的咖啡,这种形态的工具有摩卡壶与浓缩咖啡机。 快速冲泡法:可使用意大利浓缩咖啡机,较为快速的咖啡冲泡法。意式浓缩咖啡机可以连续抽取数杯咖啡,煮过程中的高压能将咖
2016-06-28 坦桑尼亚 咖啡 做法 介绍 多少 冲泡 方式 精品