咖啡知识列表
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一封来自caffe vella沫咖啡的私密日记
很奇怪, 来caffevella沫咖啡的女生, 大多数都有抽烟的习惯, 不知道为什么。 Linda对我说以上这句话的时候，我手里刚燃起一支烟。 我愣了一下： 是么?那抽烟的女生都一样喜欢喝摩卡吗? 那可不一定! 她笑着回答到, 笑得很甜,她把摩卡放在距离我七分之五个手臂
2015-04-23 一封 来自 caffe vella 咖啡 私密 日记 奇怪 -
咖啡常识 咖啡师的主要工作职责
1，经常保持吧台内外清洁卫生及所有用品按要求存放; 2，杯具出外场要做到干净(擦亮); 3，每日备齐吧台所需物品; 4，保管好吧台所有物品，未经同意不许外人进入吧台; 5，严格要求自己按单操作，不能因关系或朋友而制作与点单或品种不符的饮品; 6，同一张单同
2015-04-23 咖啡 常识 主要 工作职责 经常 保持 吧台 内外 清洁卫生 -
咖啡豆鲜度辨别的诀窍 咖啡常识
闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。 看：好的咖啡 豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出 。 色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。 好
2015-04-23 咖啡豆 鲜度 别的 诀窍 咖啡 常识 新鲜 闻之 浓 -
咖啡机选购注意事项 咖啡机选购指南
爱喝咖啡的人士：一定很希望知道：究竟怎样才能冲调出香浓馥郁的咖啡呢?选取新鲜的咖啡豆或咖啡粉固然重要，然而拥有一台功能合适的高品质咖啡机，绝对是冲调美味咖啡的先决条件。那么怎样才能选购到一台适合自己使用的高品质咖啡壶呢?下而就来介绍一些有关
2015-04-23 咖啡机 选购 注意事项 选购指南 爱喝 咖啡 人士 一定 希 -
伤心的人该喝咖啡, 改变心情的6种神奇食物
享用美食通常是许多人的生活最大慰藉，不过你知道吗?其实真的有些食物能够让你越吃心情越好唷!下列6种食物就根据哈佛大学营养博士Shawn Talbott的推荐，不论你今天觉得生气或是伤心，我们都准备了神奇食物来打破你的坏情绪。 如果你觉得愤怒，请吃坚果 尤其
2015-04-23 伤心 人该 咖啡 改变 心情 6种 神奇 食物 享用 美食 -
白咖啡不仅是一种单纯的饮品
秋之浸染，是肆意撒欢的游乐
2015-04-23 白咖啡 咖啡 仅是 一种 单纯 饮品 -
咖啡是上班族提神利器 喝咖啡的禁忌
咖啡是很多人喜欢喝的饮品，特别是上班族，咖啡可以提神，提高工作效率和工作状态，所以很多在疲劳的时候都会喝咖啡，平时聚会也喜欢到咖啡馆喝杯咖啡聊聊天，咖啡除了提神也有很多养生功效，但咖啡在喝的时候一定要特别留心它的饮食禁忌，咖啡的饮食禁忌大
2015-04-23 咖啡 上班族 提神 利器 禁忌 很多人 喜欢 饮品 特 -
白咖啡，它的品质是需要时间和功夫沉淀
白咖啡彰显出摩羯座的力量。它携有其地马来西亚神秘的气息，给予带有厚重色彩摩羯座特性的同样解读。品尝白咖啡，有着视觉上厚重的色彩，它的品质是需要时间和功夫沉淀，向我们诉说说出如摩羯座般稳重和内省的白咖啡。来自马来亚更具宗教色彩和神秘学理解力
2015-04-23 白咖啡 咖啡 它的 品质 需要 时间 功夫 沉淀 咖 -
白咖啡我们品出的不应该只是它的各种各种美味
品一杯白咖啡，不仅是品出它沉淀的温暖，也是掠过青春的悸动。白咖啡的炽热，让在人生道路徘徊的人们，获得那一时的爱。可以是父母之爱，可以是夫.妻之爱，可以是恋人之爱，可以是朋友之爱。让苍白变得有力，让黑白的画面展现出七彩绚烂的画面。 一杯金爸爸
2015-04-23 白咖啡 咖啡 我们 品出 不应该 只是 它的 各种 美味 一 -
咖啡是他们的情人：法国咖啡风情
曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。 1991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对
2015-04-23 咖啡 他们的 情人 法国 风情 曾听说 听说 一度 由 -
“星际在运动，黑铁在行动”原汁原味·咖啡人生
咖啡人生：人生其实本就是苦，就像是原汁原味的咖啡一样，苦涩也是一种让人有深刻记忆的味道。人生其实有很多种可能，不会一帆风顺，咖啡有很多种味道，不会每一种都适合你，唯在苦中寻觅属于自己的香味，在困难中走出自己的道路，品尝苦尽甘来后的浓郁，感
2015-04-23 星际在运动 行动 原汁原味 咖啡 人生 -
每天喝N杯咖啡，各有什么利弊？
一杯咖啡 利：希腊的一项研究发觉，天天喝一杯咖啡有助于降低血压。科学家认为，这是因为咖啡中的抗氧化物有助于增加体内氮氧化物的产生，而这种氮氧化物能使血管壁变松弛，从而降低血压。 此外，英国布里斯托大学的一项关于喝咖啡对智力影响的研究发觉，习
2015-04-23 每天 咖啡 各有 什么 利弊 一杯 希腊 一项 研究 -
咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿
喝过加烈酒或者冰激凌的咖啡不稀奇，你喝过加鸡蛋黄的咖啡吗?想想就有点(Mr. Why咽了一口口水)，hold不
2015-04-23 咖啡 30种 喝法 蛋黄 不是 事儿 -
咖啡的最佳饮用时间 不同时间段喝出不一样的感觉
一杯暖暖的美式咖啡加牛奶，让你忙里偷闲享受近似下午茶的放松感。不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟着小美来学习不同时间段喝咖啡，如何喝出不一样感觉，喜欢喝咖啡的朋友赶快试试看吧~咖啡种类 coffe
2015-04-23 咖啡 最佳 饮用 时间 不同 时间段 喝出 不一样 感觉 一 -
咖啡哲理文学：生活就像杯中的咖啡（中英对照）
生活像杯中的咖啡!(感受咖啡中的哲理，看看你的英文水平如何?) A group ofgraduates got together to visit their old university professor. 一群毕业生，各自在事业上都已有所建树，相约一起去看望他们年老的大学教授。 The conversationsoon turned into
2015-04-23 咖啡 哲理 文学 生活 像杯 中的 中英 对照 活像 -
关于咖啡的八大真相 让我们来看看真相吧
越来越多的人开始喝咖啡，但是人们对咖啡却有很多误解，让我们来看看真相吧。 【误解一】咖啡可以上瘾 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其
2015-04-23 关于 咖啡 八大 真相 我们 看看 -
精品咖啡分享和喝咖啡9大好处
一、喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。 二、喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是一种
2015-04-23 精品 咖啡 分享 好处 皮肤 可以 加速 肌肤 -
手冲咖啡 手冲式喝到咖啡豆的原味
【基本器材】 1.手冲壶：出水要细。 2.滤纸：冲一杯约100cc-130cc，用101滤纸。 冲2至3杯，用102滤纸。 冲3至5杯，用103滤纸。 3.滤杯：配合你常冲的杯数来决定大小，材质则用陶瓷、树脂、压克力或铜滤杯皆可。 4.下座玻璃壶：只要是透明容器，大小能与滤杯
2015-04-23 手冲 咖啡 式喝 咖啡豆 原味 基本 器材 1.手 冲壶 出 -
咖啡磨豆机 圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片
冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟
2015-04-23 咖啡 磨豆机 圆形 刀片 平行 板式 冲煮 Espresso -
特浓意式浓缩咖啡 咖啡基础常识
使用与单份意式浓缩咖啡相同的豆量，量为意式浓缩咖啡的1/2。可以说是完全碎取了咖啡豆的美味精华，(Ristretto)在意大利文中，为浓缩，短少之意， 材料：1杯的份量(1520ml) Espresso用咖啡豆6.510g 咖啡豆量(6.510g)、抽出时间(2030秒，水温90摄氏度前后)都
2015-04-23 特浓 意式 浓缩 咖啡 基础 常识 使用 单份意