咖啡知识列表
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中国自家咖啡 台湾古坑咖啡豆
台湾古坑咖啡 台湾古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地风味，属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑
2014-09-18 中国自家咖啡 台湾古坑咖啡豆 -
危地马拉安堤瓜 精品花神咖啡豆
花神(La Flor del)是La Minita庄园旗下的明星产品，La Flor del字面上的意思是「咖啡之花」，它来来自于安提瓜火山区中心高海拔地带，有独特的火山土壤，并遮荫栽植，为优异质量种下良好基
2014-09-18 危地马拉安堤瓜 精品花神咖啡豆 -
危地马拉最著名的咖啡 薇薇特南果咖啡豆
薇薇特南果 危地马拉于1524 年沦为西班牙殖民地，至1821年脱离西班牙独立，于1871年发生自由革命，确立政教分离原则，奠定法治基
2014-09-18 危地马拉咖啡 薇薇特南果咖啡豆 -
埃塞俄比亚 单品柠檬味道皇后耶加雪菲咖啡豆
咖啡原乡埃塞俄比亚 单品柠檬味道皇后耶加雪菲咖啡豆 10:18 17 六月 在 咖啡豆, 精品咖啡 由 DaDa0 评论 0喜欢 分享 耶加雪菲产自：埃塞俄比亚 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是
2014-09-18 埃塞俄比亚 耶加雪菲咖啡豆 -
咖啡豆 大洋洲巴布新几内亚精品单品咖啡豆
巴布新几内亚咖啡 咖啡果 巴布新几内亚 Papua New Guinea，也称作 巴布内新几内亚 巴布利亚新几内亚。 巴布新几内亚咖啡是巴布亚新几内第二大农产品出口项目，2003年的出口额占农产品出口总额18%。20世纪90年代该国咖啡产业得到一定发展，1998年的出口额达到
2014-09-18 咖啡豆 巴布新几内亚精品单品咖啡豆 大洋洲咖啡豆 -
南美洲巴西咖啡大国 巴西山多士精品咖啡豆
巴西山多士 品种 来自南美洲巴西为世界第一的咖啡生产国，约占全球总生产量的30%。山多士咖啡几乎都产于巴西东南部，为巴西咖啡中的极品。生豆颗粒从中型到大型都有，但不带绿色，属中性咖啡。巴 西 「维奇高提庄园」来自巴西顶级精品咖啡庄园「Fazenda \Var
2014-09-18 南美洲巴西咖啡大国 巴西山多士精品咖啡豆 -
南美洲巴西大国 巴伊亚(Bahia)精品咖啡豆
巴伊亚州 是巴西的26个州之一，地处东北部。面积564,692平方千米，占巴西国土面积的6.6%。首府是萨尔瓦多(Salvador)。 文化：由于历史的原因，巴伊亚是巴西受非洲影响最大的地方，是非巴文化中心。约鲁巴式的Candombl宗教，Capoeira武术是受非洲影响的典型例
2014-09-18 南美洲巴西大国 巴伊亚(Bahia)精品咖啡豆 -
单品咖啡豆 中美洲危地马拉咖啡豆
危地马拉咖啡(Guatemala Coffee)，瓜地马拉咖啡豆。 危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国(The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，危地马拉咖啡豆属于波旁种的咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性
2014-09-18 单品咖啡豆 中美洲危地马拉咖啡豆 -
精品单品咖啡豆 中美洲洪都拉斯咖啡豆
洪都拉斯咖啡介绍 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡，备
2014-09-18 精品单品咖啡豆 中美洲洪都拉斯咖啡豆 -
古巴水晶山最著名精品咖啡豆
Cubita是古巴咖啡，出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆，是典型的加勒比海系咖啡豆。咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定，其筛选的咖啡豆颗粒大，成熟度高
2014-09-18 精品咖啡豆 古巴水晶山咖啡豆 -
巴拿马咖啡 中美洲咖啡性价比之王
巴拿马咖啡 巴拿马咖啡种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富
2014-09-18 巴拿马咖啡 中美洲咖啡豆 巴拿马精品咖啡豆 -
非洲布隆迪精品咖啡豆 乌隆地(Urundi)
布隆迪咖啡 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。 产地： 布隆迪是一个位于非洲东部与中部交
2014-09-18 布隆迪精品咖啡豆 乌隆地 非洲精品咖啡豆 -
苏门答腊 印尼曼特宁咖啡豆
大部分精品咖啡都是由产区，地区或者港口来命名的，而曼特宁却是以民族的名称来命名。它是印尼曼代宁民族的音误译过来的，这个名字的由来是相当有趣的小故事。相传是二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在印尼的咖啡馆里喝到一杯香醇无比的咖啡，他问店主
2014-09-18 苏门答腊 印尼曼特宁咖啡豆 -
非洲咖啡的故乡 埃塞俄比亚精品咖啡豆
埃塞俄比亚咖啡 产地： 全名埃塞俄比亚联邦民主共和国(旧称阿比西尼亚(Abyssinia)是一个位于非洲东北的国家。英文名称：The Federal Democratic Republic of Ethiopia，埃塞俄比亚是咖啡原产国，咖啡的故乡。 埃塞俄比亚咖啡豆最知名的有：耶加雪菲、哈拉尔
2014-09-18 非洲咖啡豆 埃塞俄比亚精品咖啡豆 -
【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类
埃塞俄比亚 吉玛jimma (djimmah 吉马) 埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有 吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡 森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下，
2014-09-18 埃塞俄比亚咖啡 吉玛jimma 耶加雪菲 西达摩 -
咖啡竞赛 咖啡大赛介绍
目前全球最具影响力的三大咖啡协会：美国精品咖啡协会（SCAA）、日本精品咖啡协会（SCAJ）、欧洲精品咖啡协会（SCAE）
2014-09-18 咖啡知识 咖啡比赛 咖啡百科 -
咖啡产地 非洲卢旺达精品咖啡豆
全球咖啡产地-卢旺达 从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指导和资金扶植，使咖啡生产有了
2014-09-18 咖啡产地 非洲卢旺达 精品咖啡豆 -
咖啡知识 咖啡师分析
1. 咖啡师：barista,是对咖啡极度热爱，对咖啡从种植、混豆、烘焙、品鉴、制作等有深入研究，对咖啡业态有深入了解的咖啡从业者。 工作的内容包括：对咖啡豆进行基本的鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;能熟练使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为
2014-09-18 咖啡知识 咖啡百科 咖啡师 -
坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名
坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffee 咖啡种植区：非洲 咖啡种类： 中等浓度 咖啡描述：清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法：水洗法 搭配口味：黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡：肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷，是来自这一
2014-09-18 坦桑尼亚咖啡 坦桑尼亚精品咖啡豆 -
精品咖啡生产地 美洲巴西咖啡豆
巴西咖啡豆 巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味
2014-09-18 精品咖啡生产地 美洲巴西咖啡豆