咖啡知识列表
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6分钟告诉你“磨豆机”该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 记得印象很深刻就是，家里有一台 TIAMO 刀片式的 电动磨豆机 ，就是传说中俗称的砍豆机，所以每次回家要煮美式咖啡，都要先用它来磨咖啡豆，只是重点来了，我不知道要磨多细啊，妈妈就跟我说，越细
2017-12-15 6分钟 告诉 磨豆机 如何 挑选 刻度 粗细 调节 专业 咖 -
咖啡豆研磨方式：磨咖啡豆的秘诀 手动磨豆机怎么调粗细
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 将烘焙后的 咖啡豆 研磨成粉的作业叫粉碎，研磨咖啡豆的道具叫磨子 据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子，研磨后在冲泡咖啡，一边研磨著咖啡 一边享受其香味，然后兴致冲冲地体验其乐趣 咖啡
2017-12-15 咖啡豆 研磨 方式 秘诀 手动 磨豆机 怎么 粗细 -
手摇磨豆机四大天王大测评！最热门的四款咖啡手磨研磨性能对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何选出最好咖啡的 手摇磨豆机 ？ 精品咖啡有一个大问题，它不像酒、啤酒或是茶一样可以立即享用，归因于咖啡豆需要研磨才能冲泡，而不是打开软木塞、转开瓶盖、打开瓶酒瓶或将茶叶置入茶盅就可享
2017-12-15 手摇 磨豆机 评比 热门 六款 性能 研磨 程度 性价比 测 -
hario磨豆机粗细刻度调节实验 咖啡磨豆机 刻度 粗细与咖啡粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 光顾小站的网友，有四成的朋友是经由查询 Hario 磨豆机 而来，其中又有大部分都想知道如何 调整刻度 。所以我就简单地做了个比较，让想买这款机器的朋友心里有个底。 今天的测试对象，星巴克的豆子
2017-12-15 hario 磨豆机 粗细 刻度 调节 实验 咖啡 咖啡粉 专 -
H-5邮筒型手摇磨豆机刻度调整 解决磨豆机刻度粗细与静电问题
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 H-5 邮筒型手摇 磨豆机 下面这两篇网址有很清楚的介绍： H-5 邮筒型手摇 磨豆机 邮筒型手摇 磨豆机 组装说明 这款手摇 磨豆机 真的相当好用，尤其是在只帮自己煮一杯咖啡的情况下， 用到现在没
2017-12-15 H-5 邮筒型 手摇 磨豆机 刻度 调整 解决 粗细 静电 -
手动磨豆机怎么调粗细？OE Lido2 手摇咖啡磨豆机【操作说明书】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 您手中的 Lido2 手摇咖啡 磨豆机 已是组立完成的成品。使用前,只需旋上底部的玻璃盛粉罐,设定好刻度,放入咖啡豆,就可以开始研磨了! 设定 研磨刻度 调整 研磨刻度 是利用磨豆机本体中间两个有刻度的
2017-12-15 手动 磨豆机 怎么 粗细 Lido2 手摇 咖啡 操作 说明 -
如何选择你的咖啡磨豆机? 磨豆机刻度粗细实用参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据客人状况和需求选择合适磨盘吧，咖啡界没有100%权威规定，多元化是世界本源，既然很多人都在纠结 磨豆机 ，下面来点干货。 1.研磨标准一致，却风味不同 磨豆机 的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨
2017-12-15 如何 选择 你的 咖啡 磨豆机 刻度 粗细 实用 参数 -
巴西咖啡温和干净、酸度低，16个国家产地「咖啡风味」总整理
好喝咖啡 在哪里？ 知道咖啡豆产自何处，就能约略预测其风味，所以大部分包装上都会以显目的大写标题注明原豆产区。从肯尼亚到哥伦比亚，不同咖啡产区的条件，举凡气候、盛行品种、处理方式等都大不相同，而这些条件就是决定咖啡最后风味的关键因素。 专家们
2017-12-15 巴西 咖啡 温和 干净 酸度 16个 国家 产地 风味 整理 -
冷知识 | 世界第一咖啡产国-巴西没有美式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只想要在原产地尝一尝 巴西咖啡 的美好原味，为什么那么难！ 我喜欢的 巴西 ，跟我长住的美国，显然不是好朋友。 持有美国护照的人，几乎到世界大多数国家都不需要签证，只有去巴西是少数的例外，而
2017-12-15 知识 世界第一 咖啡 产国 巴西 没有 美式 专业 交 -
哥斯达黎加咖啡特有的载种方式介绍 琵拉庄园日晒铁皮卡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 琵拉庄园 铁皮卡 日晒处理法 Costa Rica La Pira Estate Typica Natural 有着50年历史的COE竞标名单常客 La Pire这个咖啡庄园，位于哥斯达黎加著名的咖啡产品「Dota Valley」，气候
2017-12-15 哥斯达黎加 咖啡 有的 载种 方式 介绍 琵拉 庄园 日晒 -
咖啡基本入门知识 | 如何辨别咖啡豆的好与坏？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常听闻「一颗老鼠屎、坏了一锅粥」，煮咖啡也是一样，只要有一颗坏咖啡豆掺入其中，不但闻起来、喝起来就会有涩味，甚至会造成锁喉、刺激喉咙等情况，因此接下来将提供如何分辨咖啡豆好坏的方法，从
2017-12-15 咖啡 基本 入门 知识 如何 辨别 咖啡豆 专业 交流 -
咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 多数人在购买东西时，惯性的思维就是「新鲜的比较好」、「刚出炉的比较好」，这样的想法也被同样放在选购咖啡商品，也因此许多咖啡店家标榜「新鲜现烘」、「现烘现喝」的咖啡豆才能保有好滋味来吸引
2017-12-15 咖啡豆 新鲜 较好 养豆 vs. 鲜烘 熟优 孰劣 专业 咖 -
新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习，也问能不能请我当私人的咖啡家教，我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧，所以针对新手要怎么开始学咖啡这个问题， 我提供一些我个人的建议供大家做为参考。 学
2017-12-15 新手 怎么 开始 学习 咖啡 系统 自行 修习 参考 建议 -
哥斯达黎加咖啡微型处理厂介绍 圣罗曼处理场精选批次介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 _圣罗曼处理场_蜂鸟 Costa Rica San Ramon Hummingbird 轻柔橙橘调 塔拉珠产区是在 哥斯达黎加 西南，附近有博阿斯火山(Volcan Poas)，面向太平洋，拥有独特的微型气候条件，包括肥
2017-12-14 哥斯达黎加 咖啡 微型 处理厂 介绍 罗曼 处理 精选 批次 -
哥伦比亚咖啡哪个产区比较好 慧兰产区“圣奥古斯丁文化”介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚-慧兰产区-圣奥古斯汀 Colombia Huila San Agustin 曾经获得SCAA年度冠军的肯定! Huila是哥伦比亚境内非常重要的咖啡产区，咖啡生长在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上，其中San
2017-12-14 哥伦比亚 咖啡 哪个 产区 较好 慧兰 奥古斯丁 文化 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡因含量 日晒夏奇索G1低因咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚低咖啡 因系列夏奇索G1日晒 Ethiopia Decaf Shakisso G1 Natural 0.1%极低咖啡因风味十分清爽 Mountain Water Decaf是使用墨西哥最高峰Pico de Orizaba (海拔5500M)的山泉水，来去除咖啡因
2017-12-13 埃塞俄比亚 咖啡因 含量 日晒 夏奇索 低因 咖啡 介绍 专 -
肯尼亚咖啡微批次精品奇古舒AA TOP咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 _奇古舒AA TOP Kenya Kiaguthu AA TOP 杯测师极为推荐的一款肯尼亚微批次精品咖啡 肯尼亚 精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，
2017-12-13 肯尼亚 咖啡 批次 精品 奇古 TOP 风味 口感 介绍 专 -
阿贝利亚庄园蜜处理瑰夏咖啡风味介绍 瑰夏咖啡有几种处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园：阿贝利亚庄园 Arbelia Farm 产区：法汉尼斯产区 种植海拔：1400 - 1800m 土壤：火山土壤 处理法：蜜处理法 品种： 艺伎/瑰夏/Geisha 含水量：11.6% (Tested on Oct. 23th) 风味：日式
2017-12-13 阿贝 利亚 庄园 处理 瑰夏 咖啡 风味 介绍 几种 专业 -
【奶泡和拉花秘诀】图文并茂让你也能自己拉出美美的拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 完美的下午茶就是要一块美美蛋糕一杯拉花咖啡， 然后手机相机先吃一轮才心满意足的开动 想要在家也可以优雅地来杯拉花咖啡吗？ 亲爱的，芒果咖啡女王把拉花变简单，咖啡瑄把步骤变图解了 首先， 拉
2017-12-12 奶泡 拉花 秘诀 图文并茂 让你 也能 自己 拉出 美的 专 -
拉花要美好，奶泡先打好！咖啡机打奶泡的步骤说明
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花要美好， 奶泡 先打好！ 这句话真的很重要，很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的，但却一直忽略拉花的基本功， 奶泡 有没有打好? . 打奶泡 不难，选对咖啡机及勤练，就对了。 奶泡 ，是蒸汽
2017-12-12 拉花 美好 奶泡 打好 咖啡机 打奶 步骤 说明 专业 咖啡