第718页_咖啡知识_Laitiku

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法兰绒滤网冲泡：展现出咖啡最大极限的风味怎么冲咖啡专业咖啡

特征以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。冲泡前的准备事项 1.开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍大些的滤网。 2.滤网的起毛做外侧，充分将水拧掉皱纹弄直后使用。关于法兰绒滤网的保管使用
2016-03-17 法兰绒滤网冲泡现出咖啡最大极限风味怎么专业
滤纸冲泡：最轻松的冲泡法滤纸怎么冲咖啡专业咖啡店怎么制作咖

特征最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水
2016-03-17 滤纸冲泡轻松怎么咖啡专业咖啡店制作特征最简
“懒人精品咖啡”的几大秘诀 “懒人精品咖啡”有什么秘诀？精品

秘诀-1：水最好是选择第一次沸腾的水，而不是用冷开水再煮沸也不要用电保温壶中已经保温一段时间的沸水。秘诀-2：可能有读者会有疑目：为什么好不容易煮沸的水.叉要用毛巾来降温降温的目的，是为了避免咖啡柑与沸水直接触，被沸水烫伤，影响咖啡的香味和口
2016-03-17 懒人精品咖啡几大秘诀什么
冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的
2016-03-17 一杯原味懒人精品咖啡怎么好的滤泡好像
4种新式调配让咖啡更好味咖啡的调配如何调配咖啡咖啡怎么调

摩卡蛋糕配意式咖啡酱丰富，湿润的蛋糕质地，存放一天再享用，风味更好。配料：蛋糕：烘焙粉喷，多用途面粉，泡打粉，粗盐，无糖可可粉，无盐黄油，糖，鸡蛋，脱脂酸奶油，原味现煮咖啡。糖衣咖啡豆：精细糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡
2016-03-17 4种新式调配咖啡更好如何怎么摩卡蛋糕配意
二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡如何DIY咖啡教你DIY美味的

虽然二月是传统的减肥季，但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候，体重下降减肥初有成效的时候，不妨来个小资下午茶，让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡，做法十分简单，趁着周末DIY一下吧。原料
2016-03-17 二月减肥季里 DIY 一杯美味摩卡咖啡如何教你
咖啡粉的冲泡咖啡粉冲泡滤纸冲泡压榨壶咖啡如何冲泡的咖啡

一.准备工作： 1.咖啡粉可以用咖啡豆自己磨制，或者买现成的咖啡粉。咖啡粉开袋之后需要密闭保存，尽量在一周内喝完，要不容易会跑味。一勺咖啡粉足够冲出一杯量的咖啡。 2.水要用92-96度的水,不要使用开水.96度以上的水可以把咖啡中的油质破坏，使咖啡变
2016-03-17 咖啡粉冲泡滤纸压榨咖啡如何准备工作以用
越南超细咖啡粉的冲泡方法越南咖啡怎么泡？越南咖啡怎么做才好

越南超细咖啡粉的一般冲泡方法为：取30g咖啡粉、滴滴壶(滴漏的铁器)、炼乳、糖。 1.在冲泡前把咖啡杯和滴滴壶烫一下; 2.把咖啡至于滴滴壶中，盖好盖; 3.用沸水冲泡，下面就会慢慢滴。注意你下面接咖啡杯子要保温，建议放在乘有开水的碗中保温，根据跟人的口
2016-03-17 越南超细咖啡粉冲泡方法咖啡怎么
作为自家烘焙咖啡师，你需要具备哪些能力？如何烘焙咖啡如何辨

一、咖啡生豆辨识能力：最基本要从各大产区的生豆外观、特征辨别，了解新旧豆差异，到瑕疵豆的判断筛选，甚至要懂得查寻生豆来源的资料，这些都是为了在取得购买生豆时，能够得到稳定的品质。二、咖啡烘焙技术能力：而机器商应该提供的教育训练，包含了烘
2016-03-17 作为自家烘焙咖啡需要具备哪些能力如何
意大利意香醇的卡布奇诺咖啡介绍意大利卡布奇诺浓缩咖啡泡沫

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
2016-03-17 意大利香醇的卡布奇诺咖啡介绍卡布奇诺浓缩泡
如何为自己制作一款经典的美式咖啡如何制作美式咖啡？美式咖啡

美式咖啡的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。美式咖啡相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满
2016-03-16 何为自己制作一款经典美式咖啡如何
关于艺术咖啡的直接倒入法咖啡拉花图案咖啡艺术怎样拉花的？

随着啡艺术的出现，现在很多人们更关注的反而是咖啡艺术。那我们就来说一下咖啡艺术的直接倒入法。艺术咖啡是一件市场时尚的展览，而一般人根本没有办法将咖啡弄出自己想要的图像。因此，艺术咖啡出现以后，得到了很多消费者的关注和青睐。现在的咖啡也
2016-03-16 关于艺术咖啡直接倒入拉花图案怎样花的随着
喝速溶咖啡你该知道的事速溶咖啡怎么喝？速溶咖啡好喝吗？速

对于咖啡控们来说，如果没时间去弄现磨咖啡，来点速溶咖啡也是不错的选择。喝咖啡时，掌握一点小技巧，有助你轻松喝出高端味儿。水温在80℃-90℃之间水温在80℃-90℃最合适，温度太高，咖啡味道会变得更苦;温度过低，咖啡会更酸。如果无法掌握温度，那就把
2016-03-16 喝速咖啡你该知道速溶怎么好喝对于控们
KRUPS EA9010，一键酣享17种口味咖啡速溶咖啡咖啡文化咖啡机

咖啡的历史，已经悠久到无以追溯。最早关于它的传说是1000多年前牧羊人的故事。咖啡香作为一种流行和时尚，不断在世界各地传递着它独有的魅力。咖啡带给人们的总是愉快和兴奋，咖啡的美好，只有亲身体验过的人才更知晓。入口苦，到喉醇，而后甘，它用自己的
2016-03-16 KRUPS EA9010 一键酣享 17种口味咖啡速
台湾|海盐咖啡——在奶泡上撒盐台湾|海盐咖啡品质台湾|海盐咖

亮点：在奶泡上撒盐海盐咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的，最初是台湾某家咖啡店的独创口味咖啡。制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海盐咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海盐打
2016-03-16 台湾海盐咖啡泡上撒盐品质亮点
世界各国的咖啡豆，你都听过么有什么优质咖啡豆？咖啡豆哪种好

对于咖啡人们一点都不陌生，我们去各类主题咖啡厅中都能喝到，看到他们到咖啡制作的成品，但是你见过咖啡被冲之前是什么样子么，当然我说的不是粉末的时候，说的是它还健全的时候，就是还是一颗颗圆滚滚的豆子，我想大家多大数是没见过的，很可能它们的名字
2016-03-16 世界各国咖啡豆你都听过什么优质哪种对于咖啡
咖啡的种类咖啡的种类介绍咖啡有多少种？咖啡分为多少类？咖

当今世界上种植最广泛的咖啡主要有两种：即阿拉比卡豆(Coffee Arabica)和罗巴斯特豆(Coffee Robusta)。 Arabica阿拉比卡Robusta罗巴斯特多产于中南美洲热带地区，占世界产量的四分之三产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚，约占世界产量
2016-03-16 咖啡种类介绍多少分为当今世界上种植广泛
教你如何甄选咖啡豆如何挑选咖啡豆？如何选择咖啡豆？哪种咖

在无数的咖啡发现传说中，有俩大传说最令人津津乐到?那就是「牧羊人的故事」与「阿拉伯僧侣」?前者是基督教发现说，后者是伊斯兰教说。咖啡的发现有多种传说，其中广为流传的一种说法「牧羊人的故事」：约在公元五世纪前后，在埃塞俄比亚高原，有一个叫卡尔
2016-03-16 教你如何甄选咖啡豆挑选选择哪种无数咖啡发现
如何成为一颗精品咖啡豆精品咖啡豆的选择怎么挑选精品咖啡豆？

当这颗豆拥有优良的品种，栽植在最易孕育芳香精灵的区域，还有着咖啡农的精心照料，茁壮成长，硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子，都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦，这颗神奇的果子要经过怎样的历练，才能成为精品咖啡! 首先，它务必是成熟的
2016-03-16 如何成为一颗精品咖啡豆选择怎么挑选这颗拥有
在家自制卡布奇诺咖啡享受爱情的浪漫滋味如何自制卡布奇诺卡

只要掌握打奶泡的技巧，在家也能享受自制卡布奇诺咖啡的乐趣。主料：咖啡粉1勺，纯牛奶50ml 辅料：砂糖1茶匙，可可粉1勺 1.按照包装说明来泡咖啡，大概一勺咖啡就可以了，不过如果重口味的可以多放点 2.倒入150ml85度热水，一会儿就泡好了。如果要加糖也是
2016-03-16 在家制卡布奇诺咖啡享受爱情浪漫滋味如何只要