精品咖啡豆列表
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哥伦比亚慧兰咖啡手冲温度口感水洗价格品种特点介绍
哥伦比亚慧兰咖啡手冲温度口感水洗价格品种特点介绍 特点：摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。 浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成，通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有
2016-12-24 哥伦比亚 慧兰 咖啡 手冲 温度 口感 水洗 价格 品种 特 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨度数介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨度数介绍 其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准（依参杂物的多寡分 N
2016-12-24 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 口感 地区 品种 研磨 度数 -
哥伦比亚咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法口感品种介绍
哥伦比亚咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法口感品种介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，
2016-12-24 哥伦比亚 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 口感 品 -
乌干达咖啡风味描述研磨刻度处理法口感品种产地区特点
乌干达咖啡风味描述研磨刻度处理法口感品种产地区特点 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10）：8.1 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 后来当轮船取代帆船后，由于运
2016-12-24 乌干达 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 品种 地区 -
布隆迪咖啡杯测风味特性研磨刻度产地区处理法庄园口感介绍
布隆迪咖啡杯测风味特性研磨刻度产地区处理法庄园口感介绍 第一步是咖啡的准备工作，咖啡豆称重，每一种咖啡要准备4个杯测的杯子，把要杯测的咖啡分成每份8.25克，称重结束后每一份要单独磨成粉，直接用杯测的杯子来接粉，这样做主要是为了预防瑕疵豆混入其
2016-12-24 布隆迪 咖啡杯 风味 特性 研磨 刻度 地区 处理 庄园 口 -
巴西日晒黄波本咖啡豆-蜜处理咖啡豆日晒水洗
巴西日晒黄波本咖啡豆-蜜处理咖啡豆日晒水洗 虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚（Bah
2016-12-24 巴西 日晒 黄波本 咖啡豆 处理 水洗 -
埃塞俄比亚咖啡蜜吻口感产地区研磨刻度处理法品种介绍
埃塞俄比亚咖啡蜜吻口感产地区研磨刻度处理法品种介绍 Nekisse Red丨红蜜吻 N2 Level 39 名称由来：红处理Nekisse像它艳丽刚强的小妹妹。糖一样甜，具备姐姐古典的香木和花蜜味，同时独立又懂得自己的魅力，丝毫不怕发挥。尝到它感觉深深体验了一个更浓更深
2016-12-24 埃塞俄比亚 咖啡 蜜吻 口感 地区 研磨 刻度 处理 品种 -
巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗
巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗 巴西圣多斯NO.2(BRAZIL SANTOS NO.2) 因为大多数传统的巴西咖啡是通过自然干燥法(咖啡种子:去除果肉之前干燥的方法)加工而成的，果肉中的糖汁依然留在生豆中，所以具有甜味。通过这种方式加工的巴西产咖啡是
2016-12-24 巴西 咖啡 整体 品质 很高 全部 属于 Arabica 这 -
布隆迪咖啡风味描述特点口感处理法研磨刻度产地区简介
布隆迪咖啡风味描述特点口感处理法研磨刻度产地区简介 布隆迪咖啡的特色： 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度。 布隆迪国家咖啡实验室 有幸随着mama拜访了布隆迪国家级咖啡
2016-12-24 布隆迪 咖啡 风味 描述 特点 口感 处理 研磨 刻度 地区 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍 埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、优雅的风味闻名。大家所熟悉的耶加雪
2016-12-24 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地 -
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍 来自巴拿马西部著名的的翡翠庄园(La Esmeralda) 艺伎（Geisha瑰夏）于5月27日将开始竞拍了，这是一年一度的翡翠庄园竞拍活动。艺伎最初引人关注就始于翡翠庄园将它打入全国咖啡大赛冠军。此后艺伎就一直盘踞在全球
2016-12-24 艺妓 咖啡豆 产自 那里 产地 品种 介绍 产 -
咖啡豆瑕疵分级标准-埃塞俄比亚咖啡豆分级
咖啡豆瑕疵分级标准-埃塞俄比亚咖啡豆分级 埃塞俄比亚-耶加雪菲（Ethiopia Yirgacheffe）为例，埃塞俄比亚Ethiopia是咖啡产国名，表示这是一款「单品咖啡」；耶加雪啡Yirgacheffe 是埃塞俄比亚西达摩产区（Sidamo）内的高海拔狭长状小产区。不同小产区意味着
2016-12-24 咖啡豆 瑕疵 分级 标准 埃塞俄比亚 -
云南卡蒂姆咖啡豆的处理法产地区口感研磨刻度品种
云南卡蒂姆咖啡豆的处理法产地区口感研磨刻度品种 脱壳出来后是18.5公斤的生豆，大小不一，很多碎豆、小豆、坏豆，经过大小过晒后还是有很多瑕疵豆，于是我们便当场手工拣选，等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶
2016-12-24 南卡 蒂姆 咖啡豆 处理 法产 地区 口感 研磨 刻度 品种 -
巴西咖啡种植庄园产地区品牌风味描述种类口感处理法介绍
巴西咖啡种植庄园产地区品牌风味描述种类口感处理法介绍 喜拉朵(Cerrado) 是巴西黃波旁很重要的產区，也是黃波旁高品質的產区。多少咖啡农都是靠著釆咖啡豆來维持全家的生活，有的都是几代人都是种咖啡树 处理得宜的日晒豆，风味丰富，甜味更佳；但日晒很容
2016-12-24 巴西 咖啡 种植 庄园 地区 品牌 风味 描述 种类 口感 -
刚烘焙好的咖啡豆能放多久烘焙技术-星巴克浓缩烘焙咖啡豆
刚烘焙好的咖啡豆能放多久烘焙技术-星巴克浓缩烘焙咖啡豆 意式拼配咖啡豆，以压力式咖啡机来制作的话，则需要至少7-15天的养豆期。如果着急使用的话，可以提前将咖啡豆开袋，让其接触空气氧化12-24小时再使用。太新鲜的拼配咖啡豆，在ESPRESSO中口感表现较为
2016-12-24 烘焙 好的 咖啡豆 能放 多久 技术 巴克 浓缩 -
印度尼西亚咖啡豆的特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍
印度尼西亚咖啡豆的特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 （1）蓝山咖啡：产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。
2016-12-24 印度尼西亚 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
云南卡蒂姆生豆烘焙度风味特点研磨刻度处理法口感介绍
云南卡蒂姆生豆烘焙度风味特点研磨刻度处理法口感介绍 阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦，各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐
2016-12-24 南卡 蒂姆 生豆 烘焙 风味 特点 研磨 刻度 处理 口感 -
巴拿马瑰夏咖啡豆口感红标绿标蓝标区分
巴拿马瑰夏咖啡豆口感红标绿标蓝标区分 巴拿马，是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 大家熟知的巴拿马瑰夏，是70年代的时候，由洞八七农园的弗朗西科塞拉西先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子，然后开始种植。瑰夏之所以贵
2016-12-24 巴拿马 瑰夏 咖啡豆 口感 红标 绿标 蓝标 区分 -
卡蒂姆咖啡豆口感水洗日晒风味描述研磨刻度品种介绍
卡蒂姆咖啡豆口感水洗日晒风味描述研磨刻度品种介绍 1. 埃塞俄比亚 非洲埃塞俄比亚是咖啡的起源地，比其他任何产地都有更多的变化和选择，请想象一下在埃塞俄比亚有超过1000种咖啡品种。也正因如此，职业咖啡人去埃塞俄比亚选豆很有可能有惊喜，因为新咖啡中
2016-12-24 蒂姆 咖啡豆 口感 水洗 日晒 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
星巴克玛奇朵咖啡做法-星巴克冰美式咖啡做法
星巴克玛奇朵咖啡做法-星巴克冰美式咖啡做法 ，花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样，热咖啡多用瓷杯，在表面做花样有两种方式：用焦糖在奶泡上绘图以及拉花，前者较易上手先练习。 焦糖玛奇朵名称中
2016-12-24 巴克 玛奇朵 咖啡 做法 美式 美