精品咖啡豆列表
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卡蒂姆咖啡豆风味描述口感特点研磨度品种庄园介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感特点研磨度品种庄园介绍 卡蒂姆，这个真不好说，我自己表达能力有限，要用简单的词语介绍就是 杂 乱 但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受，本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的，只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨，呵呵，不代
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巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法品种特点花蝴蝶介绍
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法品种特点花蝴蝶介绍 【风味说明】：乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，明亮又均衡，香气的层次感极强，整个香气和焦糖甜感包裹在一起，入口时舌尖感觉果酸明显，在口腔中刚则温和圆润，果甜味和回甘强烈，像吞
2016-10-25 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡 价格 风味 描述 处理 品种 -
布隆迪咖啡豆的特性风味描述处理法口感特点研磨度品质介绍
布隆迪咖啡豆风味描述处理法介绍 布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味 风味：柑橘酸感,柠
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萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品种特点研磨度介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法介绍 波旁原已是萨国最大品种，全国栽种率高达６０％，萨国波旁的果实有四个颜色红黄橘少量的粉红波旁。而帕卡马拉属大颗粒，是由帕卡司与象豆两个以人工栽培出的新品种。帕卡马拉起源自萨国，但产量远比波旁少。萨国咖
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肯尼亚咖啡产区口感特点品种处理法研磨度庄园介绍
肯尼亚咖啡产区介绍 这是最早的分级方法，巴西的许多地区还正在使用中。鉴定的方法是随机抽取300克的样本，放在黑色的纸上，因为黑纸最能避免反光。然后，由专业鉴定师谨慎检视，找出样本内的瑕疵豆，并按照瑕疵的种类，累计不同的分数。例如，黑豆1粒算1分
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耶加雪菲咖啡风味描述处理法品质特点口感研磨度介绍
耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树
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埃塞俄比亚G1古吉咖啡豆风味口感特点庄园产地区介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非常有地域特点的微产区之一。本区域的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索的花蜜(Nectar from sha
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哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡豆介绍 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年，一名牧师从法属
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布隆迪咖啡豆风味猫屎研磨度特点品种产区口感处理法介绍
布隆迪咖啡豆 布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味。 干香气（1-5）：不适用 湿香气（1-5
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巴拿马女巫庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点研磨度介绍
顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说，有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢？每年喝巴拿马翡翠庄园
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肯尼亚的咖啡豆普遍特点风味描述处理法口感庄园品质介绍
芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚
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哥斯达黎加中深度烘焙咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍
哥斯达黎加精品咖啡豆介绍 根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来： 黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。 红蜜：25%左右
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布隆迪咖啡豆的特性风味口感处理法庄园品质品牌介绍
布隆迪咖啡豆风味描述处理法介绍 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产
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巴西咖啡豆区位条件品牌特性风味描述研磨度处理法介绍
巴西咖啡豆风味描述介绍 包括所有生长在巴西的咖啡豆，除了三多司之外，巴西豆多属价廉物美的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆，大多为重焙火。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然在阴室中干燥约60-70天，使果肉
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哥伦比亚希望庄园咖啡特点品种产区口感风味描述处理法介绍
哥伦比亚精品咖啡豆介绍 圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡
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乌干达精品咖啡豆介绍 咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品，种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆，而当时美国纽约期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过，FLO并不直接出资收购产品
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日晒耶加雪菲风味描述口感特点品种产区精品咖啡豆介绍介绍
日晒耶加雪菲咖啡风味介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，
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埃塞俄比亚耶加雪菲 Kochere 水洗G1咖啡风味描述处理法研磨特点
耶加雪菲咖啡风味描述处理法介绍 相对于传统日晒处理的哈拉尔产区，日晒耶佳雪菲并不普遍，作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区，咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情著称的水洗耶佳。 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净
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卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法介绍 田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法：采用种子繁殖，选择5年生优良母树，采充分成熟，果形正常、饱满、大小基本一致，具有两粒种子果实作种，采用沙床催芽，塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19～21℃
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布隆迪咖啡豆的特性风味描述处理法品质特点研磨度庄园名称介绍
布隆迪咖啡豆介绍 生产国：布隆迪 等级：AA，FWS 种植区域：Buyendi 厂牌：Buyendi 处理方法：湿法处理 外观：1d/300gr，16-18SCR 品种：杰克逊波旁 注：因为民族分裂问题，布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡
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