精品咖啡豆列表
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哥伦比亚花园农场El Jardin Farm咖啡种植品种风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 花园农场 El Jardin位处薇拉产区Huila兰花谷Orchid Valley，海拔达到1,750米，是佩卓楚西罗Pedro Trujillo三个咖啡庄园之一，这三个相邻的庄园位于薇拉省Huila南方的中西部山区，此区降雨
2017-11-23 哥伦比亚 花园 农场 Jardin Farm 咖啡 种植 品 -
耶加红樱桃计划Operation Cherry Red切尔巴处理场Chelba Mill
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计划Operation Cherry Red是由荷兰卓巴卡公司Trabocca主导的咖啡品质提升计划，计划内容包含协助咖啡农学习咖啡新知、提升栽种技术等，当然也确保符合要求的咖啡樱桃有更好的收购价格，处理场
2017-11-23 耶加 樱桃 计划 Operation Cherry Red -
尼加拉瓜天意庄园Finca Divina Providencia起源与名字故事介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 天意庄园Finca La Divina Providencia位处 尼加拉瓜 北方新西高维亚区Nueva Segovia，庄园主是米赛尔索西达Misael Sauceda，他和兄弟们继承了父亲的咖啡园，但其他兄弟都不想成为咖啡农，米赛尔便买
2017-11-23 尼加拉瓜 天意 庄园 Finca Divina Provid -
刚果DR Congo卡维萨合作社 Kavisa Coop与AFCA非洲精品咖啡协会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 刚果DR Congo卡维萨合作社Kavisa Coop.是由Virunga Coffee集合奇夫湖Kivu Lake西岸的咖啡农成立的合作社，Virunga提供最好的农耕技术训练，帮助咖啡农取得有机认证并提升咖啡品质，本批次是丰收滋味
2017-11-23 刚果 Congo 卡维 合作社 Kavisa Coop AF -
厄瓜多尔伊瓦拉市北部产区萝西欧小农咖啡豆介绍
产区： 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区（Imbabura Ibarra） 品种： 卡杜拉（Caturra） 生产： 萝西欧小农（Finca Rocio Ponce）两兄弟 海拔： 一千三百五十公尺 等级： 高海拔水洗（SHB） 年雨量： 一千八百mm 土质： 火山土壤（Volcanic clay） 风味叙述：厚
2017-11-23 厄瓜多尔 伊瓦拉 北部 产区 西欧 小农 咖啡豆 介绍 -
玻利维亚圣克鲁兹区Santa Cruz芙儿蝶庄园Finca El Fuerte起源历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 芙儿蝶庄园Finca El Fuerte位处玻利维亚佛罗里达省Florida圣克鲁兹区Santa Cruz，她是以邻近的知名古迹 萨美帕塔城堡El Fuerte de Samaipata(Fort of Samaipata)来命名，萨美帕塔城堡已被UNESCO(联
2017-11-23 玻利维亚 克鲁 兹区 Santa Cruz 芙儿 庄园 Fi -
巴拿马卡门庄园Carmen Estate蜜处理卡杜拉Caturra咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡门庄园Estate Carmen位处博奇地Boquete旁的巴鲁火山区Baru volcano，由阿奎雷拉家族Aguilera经营，目前庄园主是卡罗斯Carlos，当地年雨量约3,200公厘，海拔在1,8001,850米，肥沃的火山灰黏土、白
2017-11-23 巴拿马 卡门 庄园 Carmen Estate 处理 杜拉 -
埃塞俄比亚-耶加雪啡-科契尔Kochere产区的柯尔Kore咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区，而科契尔(Kochere)就是 耶加雪啡 (YirgaChefe)的重要产区，ECX国家咖啡交易所，可轻易找到柯契尔Kochere区的咖啡分类，她包括水洗与日晒两大处理类别！科契尔
2017-11-23 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 -科 契尔 Kochere 产区 柯 -
布隆迪卡妍萨区Kayanza卡柔莎·伊卡瓦合作社Kazosa N'Ikawa 介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 Burundi是非洲这十年来新兴的精品咖啡产国，原本大部份菡萏好友都不清楚布隆迪位处何地，但现在已经有不少喜好 布隆迪 的饕客。 本批 布隆迪 咖啡是美国生豆商甜玛莉Sweet Marias的同款批次
2017-11-23 布隆迪 卡妍 萨区 Kayanza 卡柔 卡瓦 合作社 Ka -
肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍 肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 是东非洲著名咖啡产国，也是全球精品咖啡的重要产地， 肯尼亚 咖啡风味饱满、具强烈特色，咖啡贸易方式也有一套精细的系统，咖啡豆大小的分级如AA或AB，并不能与风味划上等号，咖啡局的竞标
2017-11-23 肯尼亚 蜂蜜 合作社 Asali 介绍 咖啡 浅烘 中烘 风 -
哥伦比亚圣奥古斯丁凯旋庄园慢速干燥水洗处理法卡杜拉风味介绍
圣奥古斯丁 凯旋庄园 慢速干燥 水洗 品种：卡杜拉 烘焙度：浅中烘焙 处理法：慢速干燥 水洗处理 风味：黄色水果调、甜橙、奶油太妃糖、口感丝柔滑顺、芬芳甜美！ 国家： 哥伦比亚 产区： 哥伦比亚 薇拉省 圣奥古斯丁 庄园：凯旋庄园 海拔：1870m 哥伦比亚 本
2017-11-23 哥伦比亚 奥古斯丁 凯旋 庄园 慢速 干燥 水洗 处理 法卡 -
西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍
西达摩 狮子王 日晒 G1 品种：当地原生种 烘焙度：浅烘焙 处理法：日晒处理 等级：G1 风味： 干香：野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气 湿香：蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味、柑橘 啜吸：强劲的水果调性、哈密瓜、草莓、水蜜桃、成
2017-11-23 达摩 希尔 合作社 日晒 狮子王 咖啡豆 风味 庄园 介绍 -
耶加雪菲古吉产区详细介绍 衣索匹亚咖啡产区等级划分介绍
耶加雪菲 果丁丁村 水洗G1 阿利姆布卡托小农 品种：衣索比亚古优原生种 烘焙度：浅烘焙 处理法：水洗 风味：一磨开像是咖啡花又像是鸡蛋花与柠檬香气便扑鼻而来，入口後甜美的杏桃引领开场，白柚与柠檬的酸香于口中飘舞，优酪乳的酸甜感增添层次感，最后再以
2017-11-23 耶加 雪菲 古吉 产区 详细 介绍 衣索 匹亚 咖啡 等级 -
耶加雪菲果丁丁村阿利姆布卡托小农水洗咖啡豆风味介绍
耶加雪菲 果丁丁村 水洗G1 阿利姆布卡托小农 品种：衣索比亚古优原生种 烘焙度：浅烘焙 处理法：水洗 风味：一磨开像是咖啡花又像是鸡蛋花与柠檬香气便扑鼻而来，入口後甜美的杏桃引领开场，白柚与柠檬的酸香于口中飘舞，优酪乳的酸甜感增添层次感，最后再以
2017-11-23 耶加 雪菲 丁丁 阿利 姆布 卡托 小农 水洗 咖啡豆 风味 -
耶加雪菲科契尔镇波丽村神秘果微批次咖啡豆详细介绍
生豆相貌、一致性、新鲜度到干香气与风味都相当优秀！ 十分具有耶加雪菲的产地特色 生豆散发着迷人的日晒果香！ 甜美的水蜜桃干香气 夹带着甜柑橘水果香气与可爱讨喜的橙色水果 可可韵平衡了整体调性～ 丰富的酸质、香气饱满！ 整体口感柔滑细腻、甜感佳！
2017-11-23 耶加 雪菲科 契尔镇 波丽 神秘 果微 批次 咖啡豆 详细 -
耶加雪菲沃卡合作社哈洛巴利提合作社 Halo Bariti Cooperative
埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 沃卡合作社哈洛巴利提合作社 Halo Bariti Cooperative 风味介绍 柠檬、蓝莓、花香浓、荔枝、水蜜桃 具有爆炸性蓝莓与花香味。 关于哈洛巴利提合作社 哈洛巴利提合作社是 耶加雪菲 咖啡小农合作社联盟 (Yirgacheffe Coffee Farmers
2017-11-23 耶加 雪菲 沃卡 合作社 哈洛巴 利提 Halo Barit -
耶加雪菲Konga孔加产区 沃克尼许处理厂Worknesh Worji 介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来 ( Ethiopia washed Konga Worknesh Worji G1) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 Konga 海拔 1,950 2,150米 品种 埃塞俄比亚古优原生种 (Heirloom) 风味介绍 干香有柠檬皮与花香。一入
2017-11-23 耶加 雪菲 Konga 孔加 产区 沃克 尼许 处理厂 Wo -
布隆迪卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 SEGEC Mpanga Natural介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 关于帕恩甲处理厂 2014年 Burundi CoE 冠军 (90分)、季军 (89.17分) 双优胜冠军处理
2017-11-23 布隆迪 卡扬 札省 卡布 耶区 帕恩 处理厂 SEGEC M -
哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍
艺妓/瑰夏品种 水洗处理 ( Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul) 风味介绍 薰衣草、茉莉等等丰富花香，柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度，枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。
2017-11-23 哥伦比亚 希望 庄园 Esperanza 旗下 蓝色 山丘 -
耶加雪菲沃卡Worka哈洛巴利提合作社Halo Bariti Cooperative介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来 (Ethiopia Natural Worka Halo Bariti Cooperative ) 关于哈洛巴利提合作社 哈洛巴利提合作社是 耶加雪菲 咖啡小农合作社联盟 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union，简称 Y
2017-11-23 耶加 雪菲 沃卡 Worka 哈洛巴 利提 合作社 Halo