精品咖啡豆列表
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星巴克咖啡豆的种类
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡NO.1 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮
2017-07-17 巴克 咖啡豆 种类 -
星巴克咖啡豆云南
星巴克云南咖啡种植者支持中心总监佟亚伦介绍说，口感敏锐的咖啡爱好者能轻易捕捉到星巴克云南咖啡豆的迷人醇香。这款单一产区咖啡，采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙，有着轻微的酸度，伴随柔和的草本般的风味，口感圆润
2017-07-17 巴克 咖啡豆 云南 咖啡 种植者 支持 中心 总 -
星巴克咖啡豆烘焙
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 级咖啡师常说，烘焙咖啡是一件让人激动的事情!因为在烘焙之前，这些咖啡原豆长的就像一颗颗小小卵石。从咖啡的种植者们利用自然方法或水洗方法，对这些咖啡豆进行初步处理开始，咖啡豆的精
2017-07-17 巴克 咖啡豆 烘焙 关注 咖评 微信 公众 vdailyco -
星巴克咖啡豆怎么喝
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冲泡指南 1. 准备咖啡粉 使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。 小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。 2. 加
2017-07-17 巴克 咖啡豆 怎么 关注 咖评 微信 公众 vdailyco -
耶加雪菲咖啡做法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 水洗的耶加雪啡(叶尔尕车法 Yergacheffe yirgacheffe)是最好的高山种植咖啡豆之一，它有很好的酸味、口感和优秀的摩卡咖啡豆风味及香气。因为这些特征耶加雪啡有很大的需求和不菲的价格，
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 做法 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
耶加雪菲咖啡口感特点地理位置介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶佳雪菲作为当之无愧的第三波咖啡代表，其特色之一就是其易于识别的风味。第二易于在a值55的时候表现出其特色，比对起传统的中南美洲水洗豆需要更深的烘焙度，可能适合的a值在25~40左右
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 口感 特点 地理位置 介绍 关注 咖评 微 -
日晒耶加雪菲咖啡特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近，国外专业咖啡品鉴网站Coffee Review推荐了3支级别为G1的雪菲，微批量到店，在这里稍微介绍一下这三支雪菲。 第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere)，咖啡豆品种是H
2017-07-17 日晒 耶加 雪菲 咖啡 特点 关注 咖评 微信 公众 vda -
耶加雪菲咖啡怎么喝法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小 却是温婉秀气 甜美可人 作为咖啡的故乡 埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆 浅度烘焙有着独特的柠檬、花
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 怎么 喝法 关注 咖评 微信 公众 vda -
耶加雪菲咖啡怎么分等级
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月，埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度，Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级： 水洗耶
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 怎么 分等级 关注 咖评 微信 公众 vd -
耶加雪菲咖啡日晒介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字，海拔高度大约在1700~2100米。这里自古是块湿地，古语耶加(yirga)意指安顿下来，雪啡(cheffe)意指湿地，因
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 日晒 介绍 关注 咖评 微信 公众 vda -
耶加雪菲美式咖啡风味口感特点 耶加雪菲咖啡豆适合做SOE咖啡吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 除了耶加雪菲小镇外，还包括周边的Wenago、Kochere、Gelena/Abaya等三个副产区。 1、栽植系统及环境耶加雪菲产区的山涧小村凉爽多雾，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 口感 描述 风味 特色 -
耶加雪菲咖啡口感，埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖， 是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 口感 埃塞俄比亚 关注 咖评 微信 公众 -
耶加雪菲咖啡冲泡方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加(Yirga)意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 冲泡 方式 关注 咖评 微信 公众 vda -
耶加雪菲咖啡特点口感
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄
2017-07-17 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 关注 咖评 微信 公众 vda -
也门咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 沿用最原始方式生产 真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨器材。由于
2017-07-16 也门 咖啡 精品 单品豆 历史文化 故事 典故 -
也门咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 高质也门咖啡味道独特 产区方面，首都以西的Mattari以沉重口感和可可为主。Harazi的酸度较高、口感较
2017-07-16 也门 咖啡 单品豆 种类 品牌 推荐 庄园 介绍 -
也门咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 全球最干旱国家之一 也门是全球最干旱的国家之一。经济上，该国现时的四分三收入依赖石油出口，但世界银行预测该国库存将于2017年左右用歇。这个曾是以耕
2017-07-16 也门 咖啡 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 曲线 -
也门咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 恰特草是阿拉伯半岛居民常用的社交药物。也门人喜欢在家中辟室宴客，嚼着恰特草跟朋友闲话家常。它含有兴奋剂卡西酮（Cathinone），效果有如轻量安非他命，
2017-07-16 也门 咖啡 单品豆 风味 特点 产区 冲煮 参数 -
也门咖啡单品豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 沿用最原始方式生产 真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨器材。由于交通
2017-07-16 也门 咖啡 单品豆 差别 区分 获奖情况 -
乞力马扎罗咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乞力马扎罗咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 坦桑尼亚经济的重要命脉，大概17%的外汇是由咖啡所创造，主要生产地集中在东北Arusha附近的MountKilimanjaro周围，就是乞力马扎罗火山，常年积雪的非
2017-07-16 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 精品 单品豆 历史文化 故事 典故