精品咖啡豆列表
-
风格独特的班其玛吉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
班其马吉（Bench Maji），位于埃塞俄比亚西南方，距离邻国苏丹已经不远，用 Google map 搜寻，很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同，但仍十分值得品味，在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见，以其变化多端的香料与水果风味而
2017-04-14 风格独特 班其 玛吉 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
口感丰富的肯尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
肯尼亚咖啡种植方式 主要由大型农场(Estate)和合作社(Cooperatives)两个类型。前者一般种植面积较大、拥有独立的咖啡处理设施。大多数的咖啡生产由数量众多的小农户完成，小型农户组成咖啡合作社。咖啡合作社会聘请专门的管理人员负责监督成员们的咖啡处理过
2017-04-14 口感 丰富 肯尼亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
泼辣奔放的肯尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
肯尼亚咖啡种植方式 主要由大型农场(Estate)和合作社(Cooperatives)两个类型。前者一般种植面积较大、拥有独立的咖啡处理设施。大多数的咖啡生产由数量众多的小农户完成，小型农户组成咖啡合作社。咖啡合作社会聘请专门的管理人员负责监督成员们的咖啡处理过
2017-04-14 泼辣 奔放 肯尼亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
水果风味的肯尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种，颠覆了长久以来人工选育品种没有天然品种优秀的偏见。SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖啡形成了自己独一
2017-04-14 水果 风味 肯尼亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
味美可口的肯尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
肯尼亚咖啡几乎都要通过位于首都内罗毕(Nairobi)的咖啡交易所完成销售。在收获季的每个周二，咖啡交易所都会进行咖啡拍卖。拥有交易资质的贸易商会提前获得生豆样品，杯测之后，选择自己中意的生豆，在接下来的拍卖中，价高者得。肯尼亚的咖啡拍卖制度被认为
2017-04-14 味美 可口 肯尼亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
光泽鲜亮的肯尼亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
相对于众多优质产区的遮荫种植，肯尼亚咖啡显然要泼辣奔放的多，遮荫树并不普遍。此外，肯尼亚咖啡很少参与认证，品种和环境因素令杀虫剂的使用变得有些必要，在别国流行的有机认证在肯尼亚就变得比较稀罕。 肯尼亚咖啡收获季 肯尼亚存在两个收获季，主收获
2017-04-14 光泽 亮的 肯尼亚 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描 -
焦糖气息的巴西精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
处理方式：日晒 烘焙程度：中深焙 塞拉多场环境 在塞拉多，除了温带气候，灌溉设施使企业能够始终保持质量稳定的生产供应。 此外，在种植，整个环境的平衡，撒除草剂，滋补足以撒化肥养分的杂草敢填地丰富腐殖质的收获杂草生产咖啡树会有所减少，而大自然的
2017-04-14 焦糖 气息 巴西 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
均衡柔顺的巴西精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
塞拉多场环境 在塞拉多，除了温带气候，灌溉设施使企业能够始终保持质量稳定的生产供应。 此外，在种植，整个环境的平衡，撒除草剂，滋补足以撒化肥养分的杂草敢填地丰富腐殖质的收获杂草生产咖啡树会有所减少，而大自然的精心运作，走地球友好和安全的方式
2017-04-14 均衡 柔顺 巴西 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
甘苦味的巴西精品咖啡豆品种种植市场价格简介
此外，在2005年，考虑到原产地证明，在指定地区塞拉多地区的咖啡先权，Kaseru的塞拉多咖啡产地质量认证(名称塞拉多认证)已经发布。 称谓塞拉多(塞拉多咖啡)是一种高品质的品牌 2005年，由于原产地认证领域塞拉多咖啡地区指定的第一权利，在这方面的生产，咖
2017-04-14 苦味 巴西 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 此外 -
种类繁多的巴西精品咖啡豆起源发展历史文化简介
巴西有许多大型的农场，经营一望无际的咖啡园，他们使用机器采收，并且使用机器烘干，自动化的效率很高，俨然把咖啡当成一般农业材料，完全弃风味与不顾。因此，很多精选咖啡公司干脆不卖巴西豆，以免自贬身价。在精选咖啡店里，偶尔还是会出现巴西的圣多斯
2017-04-14 种类 多的 巴西 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
苦感微弱干净的巴西精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
口感特性：甜美柔畅的果实甜感，明显的坚果风味，均衡柔顺的酸度，苦感微弱干净，含有浓郁的巧克力香气和坚果风味，口感明亮清爽。 品 名：巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格：227克 生豆产国：巴西 产 区：米纳斯Minas Llicinea 庄 园：
2017-04-14 苦感 微弱 干净 巴西 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语进口微批次精品咖啡豆品种种植市场价
处理方式 本微批次咖啡果实先经过手工挑选出100% Red Cherry，然后使用Agared设备来去除果皮果肉，然后带着果胶的咖啡豆会在发酵槽里发酵36小时，再经过Souking 4小时，放入30*1.8米规格的晒床干燥后脱壳，经过手工筛选达到G1等级以后用GrainPro袋包装，外套
2017-04-13 埃塞俄比亚 水洗 达摩 蜜语 进口 批次 精品 咖啡豆 品种 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲arichaG1进口精品咖啡豆起源发展历史文化
本批次耶加雪菲生产于Kebel Aricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会将成熟的咖啡浆果送到这里作处理并换取现金。处理厂筛选可用的浆果后，直接放置棚架上曝晒，刚晒的前几天每2-3小时就会翻动一次以防过度发酵。经过四到六星期的日晒，工人会视天
2017-04-13 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 arichaG1 进口精品 咖 -
印尼PWN 黄金曼特宁黑咖啡豆G1水洗精品咖啡豆起源发展历史文化简
【曼特宁和黄金曼特宁的区别】： 有啡友问说，我是咖啡初学者，这个黄金曼特宁和曼特宁G1有啥区别，我实在喝不出来。对于专业级别的咖啡食客以及味觉敏感的啡友来说，若同时饮用这两款咖啡，结果会非常明显的对比出来，黄曼的甜感和干净，醇厚、狂野的香料系
2017-04-13 印尼 PWN 黄金 曼特 咖啡豆 水洗 精品 起源 发展历史 -
印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆起源发展历史文化简介
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很
2017-04-13 印尼 苏门答腊 林东 曼特 进口 精品 咖啡豆 起源 发展 -
拿破仑临终跪求的圣海伦娜咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
1769年，26岁的拿破仑被任命为法兰西共和国意大利方面军总司令以后，率领法兰西共和国的军队创造了许多卓越的战绩。但是卓越的战绩没有为这位伟大的战略与谋略家带来辉煌的后半生，在俄国战败以后，瞬间让这位伟大的人物从巅峰跌倒了谷底。1815年经过滑铁卢
2017-04-13 拿破仑 临终 跪求 海伦 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
伴有柑橘的尼加拉瓜精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一，由于经济基础差，咖啡业仍处于较落后的状态，而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是，尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金，用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖
2017-04-13 伴有 柑橘 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
口味温和的尼加拉瓜精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
2017-04-13 口味 温和 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
酸度适中的尼加拉瓜精品咖啡豆品种种植市场价格简介
咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在1
2017-04-13 酸度 中的 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
精致香气的尼加拉瓜精品咖啡豆起源发展历史文化简介
尼国咖啡种植生产具有得天独厚的环境，遍布的肥沃火山灰土壤，加上遮阴的种植方式，建立了良好的生产质量，尼国咖啡具有丰富的醇度及清香的味道，适度的酸度及回甘苦味的平衡感极佳，在国际咖啡行家的眼中视为上品。 因为拉丁美洲人民的民族性，使得国外买家
2017-04-13 精致 香气 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简