精品咖啡豆列表
-
浓郁香醇的蓝山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
由于日本始终投资牙买加咖啡业,蓝山咖啡大都为日本人所掌握,他们也获得了蓝山咖啡的优先购买权。在1992年,牙买加卖给日本688吨蓝山咖啡,卖给美国75吨,卖给英国59吨。蓝山咖啡90%为日本人所购买。由于世界其他地方只能获得蓝山的10%,因此不管价格高低,
2017-04-13 浓郁 香醇 蓝山 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
酸味突出的坦桑尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
2000年10月,姆卡帕蝉联联合共和国总统,革命党候选人卡鲁姆当选桑总统并多次表示维护国家联合的立场,进一步打击了桑分裂势力。 2001年以来,联合政府继续巩固统一局面,维护联合政体,争取温和力量,打击桑给巴尔分裂势力,并在预算资金分配和其他事关桑给
2017-04-13 酸味 突出 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
风味绝佳的坦桑尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
2017-04-13 风味 绝佳 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
优雅果酸的坦桑尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说,坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的,在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差,所以生产条件较差。坦国对于品质
2017-04-13 优雅 果酸 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
浓厚香气的坦桑尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯尼亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的
2017-04-13 浓厚 香气 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简 -
复杂口感的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无穷。喝过乞力马扎罗咖啡,总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味,咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它,可以说纯正的乞力马扎罗咖啡是最具非洲特色的咖啡。乞力马扎罗AA是最高
2017-04-13 复杂 口感 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 风味 香气 特征 描述 -
柑橘花香的巴拿马精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马着名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2017-04-13 柑橘 香的 巴拿马 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
品质优良的巴拿马精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖
2017-04-13 品质优良 巴拿马 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
茶感十足的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴拿马翡翠庄园(La Esmeralda)所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美,建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建,翡翠庄园(La Esmeralda)就在本河流右边的Jaramillo,
2017-04-13 茶感 十足 巴拿马 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
活泼酸质的巴拿马精品咖啡豆起源发展历史文化简介
La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Ins)
2017-04-13 活泼 质的 巴拿马 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
活泼香味的巴拿马精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
★★:良好 巴拿马咖啡的市场: 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优千周咖啡豆风味纯正、极富特色。 风味:颗粒饱满、品质优良 巴拿马咖啡一般来说
2017-04-13 活泼 香味 巴拿马 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描 -
少许甜味的印尼曼特宁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些处理偶尔会产生极好的咖啡同时也极端的不稳定。只
2017-04-13 少许 甜味 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
浓郁醇度的印尼曼特宁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特宁最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁
2017-04-13 浓郁 醇度 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。 曼特宁需要层层的筛选,我想这绝对是必要的。它瑕疵豆的概率
2017-04-13 香醇 浓郁 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
豆颗粒较大的印尼曼特宁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
不过烘完的曼特宁就如同毛毛虫破茧成蝶一样,熟豆非常的饱满,看着就相当的养眼了主要是收购曼特宁咖啡,印尼最好的产区几乎都被它收购走了,所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品,生豆收购回来之后再经过多重
2017-04-13 颗粒 大的 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
豆质较硬的印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
黄金曼特宁喝起来比林东曼特宁干净,曼特宁原有的草药味,土味和木味几乎不见了,但焦糖甜香更为强烈,果酸味也较为明亮优雅。 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度
2017-04-13 豆质 硬的 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
布隆迪蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种精品咖啡豆风味口感香
风味:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 风味口感:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气,陈皮气息,干净圆润平衡而余韵悠长。 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆
2017-04-07 布隆迪 蒲隆地 冠军 处理厂 卡扬 札省 水洗 波旁种 精品 -
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗G1精品咖啡豆风味口感香气
风味:茉莉花香,柠檬、佛手柑、蜂蜜、红茶 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 下单烘焙 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 酸性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃
2017-04-07 埃塞俄比亚 耶加 雪菲科 契尔 kochere 水洗 精品 -
哥斯达黎加黑蜜处理卡杜艾塔拉产产区法拉蜜庄园精品咖啡豆起源发
哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆,取得了咖啡饕餮者的认可,但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件,和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆(SHB),还有硬豆(HB)、稍硬豆(SH)品质依次递减,然后这同时也
2017-04-07 哥斯达黎加 处理 卡杜 塔拉 产区 法拉 庄园 精品 咖啡豆 -
巴拿马哈特曼庄园卡杜拉红酒处理法精品咖啡豆风味口感香气特征描
本批次是经红酒处理卡杜拉种,从一磨开就散发着超浓郁的水果酒香,同时伴随着清新的熏木香料气息,加上日晒的特殊莓果香甜芳香,闻其香,则醉已。入口后,伴随着丰富的热带水果风味,像是百香果、芒果、橘子以及莓果等果汁与桃子酒精心调和的鸡尾酒!!不,这
2017-04-07 巴拿 马哈 特曼 庄园 杜拉 红酒 处理 精品 咖啡豆 风味