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巴拿马2016年新豆马上到货了巴拿马波奎特精品咖啡豆烘焙中国咖啡

希望庄园【国家】：巴拿马【产区】：波奎特【分级】：SHB 【品种】：卡图拉、卡图艾、铁皮卡【烘焙度】：CITY+（中度）【处理方式】：水洗【种植环境】：海拔1400-1600M 【生产者/公司】：希望庄园HaciendaLaEsperanza 【认证】：有机认证【口感风味
2016-04-27 巴拿马 2016年新豆马上到货波奎精品咖啡豆烘
西达摩古吉产区莎莎吧处理厂资料信息莎莎吧顶级日晒咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process 简述 2016年，埃塞俄比亚欧诺米亚莎莎吧顶级日晒！本批新到货的莎莎吧日晒具备饱满甜感与持久香气，吸引力百分百！莎莎吧是个处理场位
2017-11-12 达摩古吉产区莎莎处理厂资料信息顶级日晒咖啡
全球咖啡产区咖啡采摘时间咖啡采摘最佳季节咖啡采摘后怎么处理

咖啡采摘：从树到杯的旅程当然是耗时的。虽然大多数天然产品往往或多或少地立即处于最佳状态，但一些更复杂的食品和饮料产品需要耐心 - 想想好的葡萄酒或奶酪。运输生咖啡豆的物流性质，加上必要的休息时间，意味着新收获的咖啡不能直接从收获中获得。事
2019-08-28 全球咖啡产区采摘时间咖啡豆最佳季节怎么
耶加雪菲博瑞纳亚合作社资料信息介绍水洗耶加雪菲G1风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Oromia Yirgacheffe Washed G1 简述本批新到货的水洗耶加雪夫隶属欧诺米亚合作社旗下的Borena区初级合作社500余位咖啡农生产。埃塞俄比亚政府自2010年以ECX采集中拍卖与区域标示法后，在
2017-11-12 耶加雪菲博瑞纳亚合作社资料信息介绍水洗风味
星巴克供应链管理案例

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店从咖啡豆到一杯香醇咖啡，要经历一段很长的供应链里程。全球最大的咖啡连锁店星巴克，历经不景气时期的销售量下滑、营运成本上升的压力，他们的供应链改革之路值得借鉴。星巴克在全球51
2017-07-11 巴克供应链管理案例关注咖评微信公众 vdaily
世界不同国家咖啡豆成熟收获产出时间介绍混合拼配咖啡风味特点

咖啡在我们日常生活中的无处不在可以掩盖一个重要的事实：它是一种农产品，与其他作物一样，具有成熟和收获的循环，决定了它在全年的可用性。幸运的是，由于咖啡是在世界不同地区的不同时间收获的，因此总会有新鲜的作物，但如果您最喜欢的咖啡每年只能使用
2019-04-30 不同国家咖啡收获时间全世界成熟季节产出几月
低咖啡因咖啡有哪些：巴布亚新几内亚CO2低咖啡因野河小农批次

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ Papua New Guinea Wild River Decaf 本次到货的是颇受好评的野河低咖啡因批次！巴布亚新几内亚的Moanti家
2018-02-22 咖啡因咖啡哪些巴布亚新几内亚 CO2 野河小农批次
危地马拉卡杜拉咖啡危地马拉安提瓜精选咖啡豆-超高海拔卡杜拉种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua Orsir Specialty lot 适合烘焙度 M0+ M M+ M1 简述 2017年危地马拉安提瓜超高海拔精选到货！采购的2017年最新批次安提瓜超高海拔精选到货！今年是卡杜拉种（Caturra），细腻
2017-12-20 危地马拉卡拉卡杜拉咖啡危地马拉安提精选咖啡豆
世界精品咖啡豆介绍圣海伦娜咖啡

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添
2014-10-30 咖啡知识精品咖啡豆圣海伦娜咖啡
新豆入仓 PWN曼特宁哥伦比亚特级巴西米纳斯

转眼新年已经彻底过去了，假期的闲余时间也已经告一段落，工作会议之后剩下的只有忙与碌，早已经预料到这种状况，所以提前给自己的豆仓预备了存货，陆续到货了，连带着些新到的包括去年年底的新货，估计能够顶一段时间，不需要再到处寻么咖啡豆啦~
2014-08-27 PWN曼特宁
咖啡豆辛巴威津巴布韦咖啡生豆Zimbabwe AA Plus Estate Salim

生豆烘焙后辛巴威豆,在玩家圈属於东非洲豆,必嚐的一款,豆貌漂亮,酸优带甜整体味觉感十分丰富... 本款Salimba產於该国精品咖啡重要区域：Chipinga,属於最新採收的新到货,本批杯测如下：乾香：焦糖、坚果香、油脂香、香料甜、草根香、凉香、熟果味溼香：焦
2014-09-09 咖啡豆咖啡生豆
萨尔瓦多咖啡价格萨尔瓦多COE咖啡庄园-比罗庄园咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年萨尔瓦多比罗庄园曾荣获2014年全国大赛第6名佳绩！ 2017年最新到货的萨尔瓦多国比罗庄园，位于圣安娜火山区的Las Ranas火山附近，庄园已经由第5代接手经营，目前专注栽种波旁种。在精心
2017-12-06 萨尔瓦多咖啡价格 COE 庄园比罗介绍专业
TOPER咖啡烘焙機 Toper烘焙机原装德国进口

TOPER咖啡烘焙機 Toper烘焙机原装德国进口机型：OPTICAL 001 【品名】TOPER咖啡烘焙機【产地】德国【咖啡豆容量】150g 【预热锅炉时间】10分钟【烘焙时间】5分钟为浅度的烘焙，10分钟为深度的烘焙【尺寸(长x宽x高)】：50 x 30 x85公分【尺寸含底座】
2015-12-02 TOPER 咖啡烘焙 Toper 烘焙机原装德国进口
2017年黄金曼特宁新鲜咖啡豆如何挑选优质黄金曼特宁？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年黄金曼特宁新货到！本批黄金曼特宁是2017年5月到货的新批次，属2017年新货。外观仍属硕大型，烘焙起来的体积不输给帕卡马拉（Pacamara）等大颗种。黄金曼特宁虽属炒作出来的曼系产品
2017-12-11 2017年黄金曼特新鲜咖啡豆如何挑选优质专业
印尼巴厘岛 Kintamani火山自然成熟 Natural

终于赶在农历年前新豆到货，其中一款是印尼巴厘岛的豆子，Bali Kintamani Natural Kintamani火山自然成熟 Natural 有机认证，雨林认证。豆子的麻袋很个性，我叫它魔鬼豆哈哈，这好像是巴厘岛当地的一个什么神之类的东西。谈到巴厘岛，似乎总是联想起她美丽
2014-08-27 印尼巴厘岛 Kintamani火山
幽香清甜的牙买加蓝山咖啡咖啡口感

近来牙买加流年不利，风灾与虫祸屡次侵袭这座岛国，高贵的蓝山咖啡受到严重的破坏。二○○七下半年至二○○八年，打开新到货的蓝山桶装生豆，要有心理准各，可能会有千疮百孔的虫蛀豆，即使昂贵的No。1也难幸免。牙买加咖啡管理局(Cofee Indust Board)二⊙
2015-02-12 幽香甜的牙买加蓝山咖啡口感近来流年不利
蓝山咖啡口感幽香清甜的牙买加蓝山咖啡

近来牙买加流年不利，风灾与虫祸屡次侵袭这座岛国，高贵的蓝山咖啡受到严重的破坏。二○○七下半年至二○○八年，打开新到货的蓝山桶装生豆，要有心理准各，可能会有千疮百孔的虫蛀豆，即使昂贵的No。1也难幸免。牙买加咖啡管理局(Cofee Indust Board)二⊙
2015-04-02 蓝山咖啡口感幽香甜的牙买加近来流年不利
开一间咖啡馆的筹备工作日程表，看完你也可以开一家了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开店筹备工作（时限是最大标准）以下表格按开店筹备周期85天为例，对开业筹备工作分四个阶段进行倒排，其中的完成时限指该工作任务必须在距离预定开业日期XX日前完成。一、店铺设计、进场筹备、证
2017-10-24 一间咖啡馆筹备工作日程表看完开店专业咖啡交
巴西COE卓越杯咖啡庄园Sitio Da Mangueira芒果树庄园故事信息介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年10月，巴西卓越杯日晒竞赛国家优胜芒果树庄园到货！芒果树庄园2016年巴西国家日晒优胜批次！来自莫吉安娜高地，本批精选黄卡太一与黄卡杜拉种，庄园主飞利浦马希尔豪西承
2018-07-05 巴西 COE 卓越咖啡庄园 Sitio Mangueir
【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ，猫爷记得是 8 月 1 日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就像
2016-04-21 精品咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞 Aricha

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