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发表于：2024-05-19 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月19日，布隆迪一个小型内陆国家位于非洲的东部，这个国家的土地面积是比较少的，只有2.8万平方公里。其中就以咖啡的种植面积是很广的，咖啡产业在这里，是主要的经济来源，为当地的农民提高了生活水平。布隆迪的大部分地区拥有种植咖啡的良好条件：良好的风土条件

布隆迪一个小型内陆国家位于非洲的东部，这个国家的土地面积是比较少的，只有2.8万平方公里。其中就以咖啡的种植面积是很广的，咖啡产业在这里，是主要的经济来源，为当地的农民提高了生活水平。

布隆迪的大部分地区拥有种植咖啡的良好条件：良好的风土条件，良好的气候等等。事实上，尽管存在武装冲突和高贫困率，这个小国的特色咖啡产量仍在增加。布隆迪的单一来源具有很高的潜力，这里的咖啡生产者正在努力改善他们的农业实践。东非以其优质咖啡而闻名，布隆迪也不例外。

布隆迪咖啡有两个“参数”。首先，有“不同的品种，如波旁威士忌及其不同的子品种（杰克逊和蓝山）。”波旁品种以其甜美和身体而闻名。然后是不同的地区。 “的确，”Ephrem说，“咖啡树和庄稼有不同的区域。 Buyenzi地区，主要是[和]北部，东北部和中心更好“。

这些是布隆迪最着名的咖啡种植区。然而，在布隆迪的一些南部地区，例如Buragane，你也会发现咖啡含量较少。更重要的是，你有布隆迪的加工方法。布隆迪的咖啡与其他东非国家一样，通常是双重洗涤/双重发酵。这是一种独特的加工方法，可产生非常干净，明亮的风味。

隆迪咖啡怎么喝？六个方法：压渗式、虹吸式、滴滤式、意大利式、手冲式、自动渗滤式。布隆迪咖啡往往是甜的，具有明亮的酸度，大的身体，柑橘，蓝莓和“野生”的味道。

2019-04-06 18:07:18

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