咖啡庄园列表
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火山区中心高海拔地带的危地马拉安提瓜咖啡豆介绍
安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔（La Minita）集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯（Las Pastores Beneficio）出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的
2016-06-20 山区 中心 高海拔 海拔 地带 危地马拉 安提 咖啡豆 介绍 -
肯尼亚咖啡的特点Nyeri中央大山地区SASINI庄园 伯曼庄园
肯尼亚咖啡的特点 肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡。也就是说，目前的肯尼亚咖
2016-06-20 肯尼亚 咖啡 特点 Nyeri 中央 大山 地区 SASIN -
印尼曼特宁咖啡豆特点苏门答腊岛林东产区拉苏娜瓦哈娜庄园
17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。 1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。 而苏
2016-06-20 尼曼 特宁 咖啡豆 特点 苏门答腊 林东 产区 拉苏 娜瓦 -
颗粒外形较大的洪都拉斯咖啡豆介绍圣胡安喜多产区
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好
2016-06-20 颗粒 外形 大的 洪都拉斯 咖啡豆 介绍 圣胡 喜多 产区 -
重量略轻、味道芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多帕克马拉咖啡
如果说要对萨尔瓦多咖啡的风味特性进行一番合适的描述，应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软以及甜度，再加上吸引人的果香味。 在品尝萨尔瓦多的时候，可以将适量的糖放入咖啡中，并加入冰块，将其搅拌均匀，还可以依照个人的喜好程度加入鲜奶，这样
2016-06-20 重量 略轻 味道 芳香 纯正 略酸 萨尔瓦多 帕克 马拉 咖 -
哥斯达黎加咖啡产区中部山区西部山谷塔拉苏
优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而
2016-06-20 哥斯达黎加 咖啡 产区 中部 山区 西部 山谷 塔拉 优异 -
散发着淡淡而优雅的香味哥伦比亚咖啡产区安第斯山区介绍
哥伦比亚咖啡外文名Colombian Coffee别 称翡翠咖啡主要原料阿拉比卡咖啡豆，罗布斯塔咖啡，水洗咖啡豆(Washedbeans)是否含防腐剂否主要食用功效可防止放射线伤害，有保健医疗功能适宜人群一般健康人可以饮用，患心血管疾
2016-06-20 散发 淡淡 优雅 香味 哥伦比亚 咖啡 产区 安第斯 山区 -
巴拿马瑰夏咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问，被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园，三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡！ Geisha发音同于日
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香气十足，酸度明亮，口感醇厚的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡
北部咖啡香气十足，酸度明亮，口感醇厚，而且得益于肥沃的火山土，使其带有矿泉水般的甘甜（好像翻译得略微夸张，但适合商业操作，哈哈哈哈） Southern coffees are characteristically medium body and fine acidity with good fruity and floral aromatic
2016-06-20 香气 十足 酸度 明亮 口感 厚的 坦桑尼亚 乞力 马扎 罗 -
水洗处理法的卢旺达咖啡豆介绍西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园
卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡，虽然农作物以咖啡为主，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种，有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量，有着利于咖
2016-06-20 水洗 处理 卢旺达 咖啡豆 介绍 西部省 特溪 产区 迈尔 -
耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区
耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，
2016-06-20 耶加 雪啡 产区 达摩省 Sidamo Gedeo 雪 -
具有口感清香的独特韵味的乌干达咖啡豆介绍
东侧埃尔贡山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区，则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic（有机）、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡，就必须先认明BugisuAA、A
2016-06-20 具有 口感 香的 独特 韵味 乌干达 咖啡豆 介绍 东侧 埃 -
美国以南的美洲地区古巴水晶咖啡介绍
南美洲人民为争取自由和解放，进行了长期英勇的斗争。到18世纪后半期，宗主国所竭立维护的制度日益成为社会发展的最大障碍,这个主要矛盾的发展，推动着南美洲人民走上独立战争的道路。1810年，武装起义烈火燃遍整个南美洲。经过十多年浴血奋战，终于推翻了西
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特的成长及气候环境的美国夏威夷咖啡豆介绍
如此优越的自然条件使得科纳地区的阿拉比卡咖啡产量比世界上其它任何种植园的都高，而且一直保持着高质量，独特的成长及气候环境造就了更为浓郁的咖啡口味。 但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响，但是
2016-06-20 成长 气候 环境 美国 夏威夷 咖啡豆 介绍 如此 优越 自 -
口感顺滑，味道甘甜的委内瑞拉咖啡圣克里斯托瓦尔咖啡
委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 委内瑞拉咖啡豆 口感顺滑，味道甘甜。 委内瑞拉咖啡和拉丁美洲其他咖啡相比，重量较轻，颗粒饱满，酸味较弱，味甘而深沉。 委内瑞
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加拉帕戈斯群岛咖啡产区介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛
然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条 件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖
2016-06-20 拉帕 戈斯 群岛 咖啡 产区 介绍 克鲁 兹岛 而在 20世 -
巴拿马咖啡 水洗瑰夏GEISHA 情圣庄园
情圣庄园占地约12.5公顷，在巴拿马当地是微型的小型庄园，根据庄主的口述指出，其中8.5公顷栽种品种从常见的堤比卡(typica)、红卡杜艾(Red Catuai)、帕卡玛拉(Pacamara)应有尽有。2008年后少数的地段开始栽种艺妓品种(Geisha)的咖啡，目前已经占比将近一半的
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清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人的多米尼加咖啡
翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人
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印尼巴厘岛 卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂 日晒
在巴里岛上的传统文化上，咖啡被当作是廉价的饮品原料，该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上，大部分都变成了廉价的商业用豆，Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象，他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区，开了岛上唯一的
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印尼黄曼 咖啡熟豆 苏门答腊岛 亚齐盖幼山脉产区 独特剥湿法咖
印尼咖啡在质量上是很多样化的，大部份是以岛的来源还作其市场名：比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、内敛的风味和活泼的适中酸度。国人对印尼曼特宁(Mandheling)咖啡评价极
2016-06-20 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 独