咖啡庄园列表
-
牙买加咖啡的三种分类介绍精品咖啡牙买加咖啡庄园产区介绍
分类 牙买加的咖啡有三个品种分别是： 蓝山咖啡 （Jamaica Blue Mountain Coffee），其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO.1、NO.2、NO.3和PB，PB就是圆豆。按照CIB的标准，只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被称为
2016-06-20 牙买加 咖啡 三种 分类 介绍 精品 庄园 产区 牙买 -
哥伦比亚 千禧庄园 薇拉高原精品咖啡熟豆 咖啡单品
蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力于提高咖啡品质，并期望以更高的价格售出生豆
2016-06-20 哥伦比亚 千禧 庄园 薇拉 高原 精品 咖啡 熟豆 单品 沙 -
墨西哥咖啡庄园产区介绍哈森达咖啡园阿尔杜马拉咖啡
墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。 把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入
2016-06-20 墨西哥 咖啡 庄园 产区 介绍 哈森达 咖啡园 阿尔 杜马拉 -
哥斯达黎加 钻石山庄园 水洗咖啡熟豆 水洗SHB卡杜拉 精品咖啡豆
哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10馀年来，更进新锐的乾式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山
2016-06-20 哥斯达黎加 石山 庄园 水洗 咖啡 熟豆 SHB 杜拉 精品 -
巴拿马凯萨露易斯庄园 boquete产区 波奎特咖啡熟豆 咖啡豆
咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区，此
2016-06-20 巴拿 马凯 萨露 易斯 庄园 boquete 产区 波奎 咖 -
来自巨龟岛的有机咖啡的加拉帕戈斯群岛咖啡
加拉帕戈斯群岛上的咖啡有自己的独特之处，它大约是在1870年前后被带到岛上的，一直到现在150年过去了，咖啡品种都还是当时种植的咖啡原种--古老的波旁种，从未经过任何人工的杂交培育。而且岛上的咖啡基本都种植在海拔500米左右的山地，看过我们咖啡豆系列
2016-06-20 来自 巨龟 有机 咖啡 拉帕 戈斯 群岛 岛上 -
哥伦比亚 慧兰产区 薇拉高原庄园 黄波旁种 优质咖啡
哥伦比亚的精品豆产区以南部为主，海拔在1500米以上，包括慧兰省的圣奥古斯丁(San Augustin, Huila)、考卡省的波帕扬(Popayan, Cauca)、纳里尼奥省，以及托利马省，这些地方的产品都有精致的酸香和莓香，并有焦糖香气，甜感十足。 波旁种，原生于印度洋的波
2016-06-20 哥伦比亚 慧兰 产区 薇拉 高原 庄园 黄波旁 优质 咖啡 -
单品纯黑咖啡 萨尔瓦多Ataisi庄园 水洗Pacamara帕卡马拉
萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植，农民采用传统的种植方式：几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。 总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的
2016-06-20 单品纯 咖啡 萨尔瓦多 Ataisi 庄园 水洗 Pacam -
危地马拉 新东方产 区 番石榴平原庄园 酒香日晒处理 SL28种
危地马拉是中美洲最重要的咖啡产国之一，境内山脉绵延甚长，地区性气候变各有千秋，因此造就了瓜国的八大咖啡产区，皆位于亚热带气候下的高地地形上，雨量丰沛稳定，肥沃的火山灰土壤是咖啡树生长的绝佳环境。Plan del Guayabo位在Volcn de Suchitn火山旁，
2016-06-20 危地马拉 新东方 番石榴 平原 庄园 酒香 日晒 处理 SL -
哥伦比亚 圣瑞塔咖啡生豆 安第斯山脉微产区 水洗处理
哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种
2016-06-20 哥伦比亚 圣瑞塔 咖啡 生豆 安第斯 山脉 产区 水洗 处理 -
带有一定的甘甜，酸味不明显的尼加拉瓜精品咖啡豆
在中深烘焙度下，带有一定的甘甜，酸味不明显，回韵中带有点巧克力和干果的味道，随着温度降低能够感觉到果酸，但是依旧非常温和。口感干净，但是醇度和在口中的持久度有些欠缺。适合不喜欢酸质咖啡，喜欢味道均衡，口味偏甜的人。 温柔婉约的尼加拉瓜咖啡
2016-06-20 带有 定的 甘甜 酸味 不明显 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 中深 -
非常适合栽培咖啡的危地马拉地区介绍
在危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高，气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区，山地坑坑洼洼，地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹来的温暖，干燥的空气，保护了这个地区的咖啡树免受霜害
2016-06-20 非常 适合 栽培 咖啡 危地马拉 地区 介绍 -
危地马拉咖啡生产地区气候干燥的微微特南果地区介绍
在 以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高，气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区，山地坑坑洼洼，地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹来的温暖，干燥的空气，保护了这个地区的咖啡树免受霜害。 危地马拉
2016-06-20 危地马拉 咖啡 生产 地区 气候 干燥 微微 特南 介绍 以 -
精品咖啡 波旁豆 卢旺达 卢安达西部省穆修伊产区 水洗
卢旺达咖啡跟很多非洲国家一样以小农生产为主，每年采收期咖啡把熟成的咖啡樱桃果集中起来送到处理站处理。每年采收期农民们采摘熟成的咖啡浆果集中至处理站进行处理，首先以手工挑选，确保没有未成熟或者受到损伤的果实混入。接着脱除果皮，在凉爽低温的环
2016-06-20 精品 咖啡 波旁 卢旺达 卢安达 安达 西部省 穆修 产区 -
具有多层次感的口味和果汁的酸度的肯尼亚咖啡
萨新尼庄园，简(Jane)的咖啡农场则要偏远一些。它位于锡卡(Thika)的山区，我们要出了公路后还要沿山路爬1个小时才能到达肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接
2016-06-20 有多 层次感 口味 果汁 酸度 肯尼亚 咖啡 萨新 庄园 J -
巴拿马SHB精品级庄园单品咖啡 波魁特产区 邱比特庄园
巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Tipica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山的自然优势条件，加上充足的劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精品咖啡的绝佳地区，正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的Geisha种咖啡更是带动了全球关
2016-06-20 巴拿马 SHB 品级 庄园 单品 咖啡 波魁 产区 邱比特 -
味道不涩不酸，醇度和香度较高的洪都拉斯圣胡安喜多咖啡豆
洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡，备受咖啡爱好者的推崇
2016-06-20 味道 不涩 不酸 醇度 香度 高的 洪都拉斯 圣胡 喜多 咖 -
危地马拉薇薇特南果产区咖啡熟豆危地马拉咖啡原产地单品豆
以高地地形卓称的危地马拉，其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳，亦出产表现抢眼的高品质咖啡。危地马拉咖啡有丰富的风味变化以及浓郁的酸质，有时还能感受到一些香料的变化，从中等到饱满的粘稠度，复杂度高，是复杂风格的最佳代表。
2016-06-20 危地马拉 薇薇 特南 产区 咖啡 熟豆 原产地 单品豆 高地 -
有着强烈的水果味的萨尔瓦多咖啡豆圣安娜火山地区
强烈的水果味，厚重的质感，质朴的甜头，喝起来像粘了糖粒。我想用一个比较严厉的字眼：是否这有点过犹不及？这个词好像比较恰当。成熟的蜜瓜，香蕉干，桃子和芒果风味，这好像是一个水果聚宝盆。甜头是显而易见的，由质朴的风味结束，有菊苣般的回味。在较深
2016-06-20 有着 强烈 果味 萨尔瓦多 咖啡豆 安娜 火山 地区 -
美洲区水洗咖啡豆哥斯达黎加女神庄园咖啡豆介绍
制出可增强咖啡抗病力的有机肥，土壤适用加州蚯蚓培土。 咖啡果实成熟后采用手工采摘，只采摘熟透的红紫色浆果，咖啡生豆加工方法使用水洗法，非常独特的恒温处理，发酵程度让咖啡的清澈度与复杂度获得绝佳的平衡，让其风味表现出更佳的稳定度，把Geisha（瑰
2016-06-20 美洲区 水洗 咖啡豆 哥斯达黎加 女神 庄园 介绍 制出 增