咖啡庄园列表
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洪都拉斯有哪六个咖啡产区
在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(Comayagua)及欧岚丘区(Olancho), 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比
2016-06-14 洪都拉斯 六个 咖啡 产区 分为 六大 -
精品咖啡豆危地马拉咖啡产地薇薇特南果拉蒂莎庄园
薇薇特南果产区的迷人景致 在这片咖啡的沃土上,茵赫特庄园是最耀眼的明珠 囊收六次COE冠军,甚至在2008-2010年三次蝉联榜首 加之高山极硬豆SHB、热带雨林认证RFA、Coffee Review 90分 这些傲人的成绩,让茵赫特跃身成为闻名天下的顶级庄园令这份榜单大放异
2016-06-14 精品 咖啡豆 危地马拉 咖啡 产地 薇薇 特南 拉蒂 庄园 -
萨尔瓦多咖啡的品种介绍
咖啡品种 内战造成混乱,令经济发展受影响,但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留,时局太混乱,以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为波旁(Bourbon, Coffea arabica var. bourbon),29% Pa
2016-06-14 萨尔瓦多 咖啡 品种 介绍 内战 造成 混乱 经 -
哥斯达黎加特硬咖啡庄园拉米尼塔
哥斯达黎加特硬咖啡(Costa Rican Tarrazu SHB) 浓厚醇度,酸感强,甘甜,果味浓郁。 Plenty of body sweetness .lively acidity terrific fruity high notes . 首都圣荷塞南边塔拉珠(Tarrazu)是哥斯达黎加最著名的咖啡产地,也是世界上最著名咖啡产地之
2016-06-14 哥斯 达黎 加特 咖啡 庄园 拉米 尼塔 -
巴布亚新几内亚顶级咖啡豆产区介绍
,就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300~1800米的高地,所以咖啡豆颗粒丰满,口感变化多端,有着怡人的酸质和果实般的甜味。 在巴布亚新几内亚,大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-06-14 巴布亚新几内亚 顶级 咖啡豆 产区 介绍 -
拉苏娜瓦哈娜庄园介绍精品咖啡豆
1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后,用水洗净,放在太阳下晒干后,再加以翻炒,便成了猫屎咖啡豆。 2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆,在烘焙过程中还会造成20%的损耗,由于原材料和制作工艺都十分独特,这种咖啡可以说十分稀有,每年供应
2016-06-14 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 介绍 精品 咖啡豆 印尼 去除 咖啡 -
摩卡咖啡 - 发展历史精品咖啡豆
摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达,然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆,这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港,并运往欧洲。今天,摩卡港已经由于淤泥的堆积而退居内陆,而新兴的港口包括蒙巴萨、德班等港口,代替了摩卡港的地位,
2016-06-14 摩卡 咖啡 发展历史 精品 咖啡豆 得名 于有名 有名 -
咖啡生产地坦桑尼亚乞力马扎罗
咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一,在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位,主要销往意大利、日本和美国,咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树
2016-06-14 咖啡 生产地 坦桑尼亚 乞力 马扎 -
卢旺达咖啡庄园 咖啡种植区
卢旺达咖啡局的使用和远景 卢旺达咖啡发展机构OCIR CAFE是卢旺达的政府机构,主要负责咖啡各项推广活动的协调工作。该机构负责监督并支持卢旺达国内咖啡相关活动,制定政策并监督执行。该机构积极推进咖啡业的专业化发展、营销、促销并鼓励出口。 卢旺达咖啡
2016-06-14 卢旺达 咖啡 庄园 种植区 咖啡局 使用 远景 -
肯尼亚咖啡庄园伯曼庄园精品咖啡豆
肯亚的咖啡农庄有两个类型,一种是占地五英亩以上的大型栽植场,不过海拔平均较低,就肯亚咖啡而言,大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯亚豆则产自小型农庄,多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地,每户小农每季产能只有二十至七十袋左右,无力投资
2016-06-14 肯尼亚 咖啡 庄园 伯曼 精品 咖啡豆 -
埃塞俄比亚南西方高地咖啡豆
生长于埃塞俄比亚南西方高地(Shewa省及Sidmo省边境)吉马之东,西达摩之北,海拔3600-6200英尺之间较为多数欧洲及美国人所喜好,多数为水洗,其年产量约110000bags/60kg,豆身中等多数为圆形约(15/16scr),颜色绿中带蓝,出口多为G2等级,口感类似耶加雪夫,黏度却较单
2016-06-14 埃塞 俄比 亚南 西方 高地 咖啡豆 长于 -
哥伦比亚产区咖啡庄园拉米尼塔
其独特的地理环境造就了咖啡的优质,哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡
2016-06-14 哥伦比亚 产区 咖啡 庄园 拉米 尼塔 独特 地理环境 造就 -
南美洲咖啡豆产区厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛咖啡风味
厄瓜多尔面对着太平洋,在其西海岸外约900多公里西经90度的赤道附近,有一加拉帕戈斯群岛(Galapagos Island)也是其属地,又名科隆岛,生产知名的Galapagos咖啡。为保护自然生态,厄瓜多尔政府把该群岛辟为国家公园,而且禁止使用化肥、杀虫剂等化学制剂,因
2016-06-14 南美洲 咖啡豆 产区 厄瓜多尔 拉帕 戈斯 群岛 咖啡 风味 -
玻利维亚咖啡产区之央葛斯地区
国别:玻利维亚, Bolivia 产区: Yungas of La Paz 行政城镇:Yanacahi 得奖庄园: Agrotakesi SA 庄园主: Mauricio Ramiro Diez de Medina 排名: No.1(2009年CoE冠军) 农场面积: 2,500公顷 咖啡园: 200公顷 海拔: 2100公尺 认证: Organic (Ceser暨USDA OR
2016-06-14 玻利维亚 咖啡 产区 之央 葛斯 地区 国别 Bo -
巴拿马咖啡产区波奎特产区
目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味除了营造良
2016-06-14 巴拿马 咖啡 产区 波奎 目前 除了 Catuai Typi -
尼加拉瓜咖啡庄园喜悦庄园介绍
尼加拉瓜咖啡均呈现温和并醇厚的整体质感,有优雅的香气,并带有类似果酸之特殊而愉悦的酸度,俨然成为咖啡中的贵族尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海
2016-06-14 尼加拉瓜 咖啡 庄园 喜悦 介绍 -
牙买加蓝山咖啡产区高山咖啡介绍
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树,使之在梯田里与香
2016-06-14 牙买加 蓝山 咖啡 产区 高山 介绍 世界上 优 -
洪都拉斯高地咖啡介绍Sonsonate省IzaIco地区
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良好
2016-06-14 洪都拉斯 高地 咖啡 介绍 Sonsonate IzaIco -
危地马拉薇薇特南果地区咖啡豆
作者:Ellen李艺 链接:https://zhuanlan.zhihu.com/p/20469035 来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 既然讲到薇薇特南果产区,我们就不得不介绍一下这里的明星庄园茵赫特(El Injerto),茵赫特庄园的名字取自
2016-06-14 危地马拉 薇薇 特南 地区 咖啡豆 作者 Ellen 李艺 -
萨尔瓦多咖啡庄园咖啡树品种阿拉比卡种
1,Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况; 2,萨尔瓦多咖啡的生产萨尔瓦多的咖啡树为 ,主要有Bourbon及Pacas两个种别,其咖啡口味清爽均衡,依海拔高低分为三个等级,分别为SHG(Strictly High Grown), SG(High Grown)及SC(Central Standard)等。 值得一提
2016-06-14 萨尔瓦多 咖啡 庄园 品种 拉比 卡种 Anny Ruth