咖啡知识列表
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喝咖啡的好处与坏处 适量提神醒脑过量伤身
咖啡一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙
2015-05-20 咖啡 好处 坏处 适量 提神 醒脑 过量 伤身 一词 -
可边走边泡的“移动咖啡机”
出门在外，突然咖啡瘾发作，想来上一杯纯正的英式咖啡，怎么办?你当然不可能背着一台咖啡机出门(说星巴克的请自重!)，此时能拯救你的只有它Growers Cup便携式咖啡机，它也是世界上首款一次性移动咖啡机。 Growers Cup的外形根本就不像机器，也许你把它称为移
2015-05-20 可边 走边 移动咖啡机 出门在外 突然 咖啡 发作 想来 一 -
澳大利亚本土咖啡文化 “逼走”星巴克
民以食为天的国人喜欢用一道菜或者一种食物标注一个城市，或者一个国家。那么对于多民族移民混搭的澳大利亚墨尔本呢，世人多听闻澳洲的葡萄美酒，而更贴近本地人生活的，是咖啡。墨尔本是整个澳洲的咖啡首都，与巴黎，维也纳，西雅图，哈瓦那，温哥华，圣保
2015-05-20 澳大利亚 本土 咖啡文化 逼走 巴克 -
真空萃取技术 BKON研发最完美咖啡机
喜欢喝咖啡的人一定都对萃取这个词非常熟悉。萃取是获得一杯美味咖啡非常重要的环节，许多 爱好者或咖啡机厂商都想尽各种办法来优化这个过程，让咖啡变得更加美味。类似VST/MojoToGo这样的工具比比皆是，在SCAA美国特冲咖啡协会中 也一直在推陈出新，不管有
2015-05-20 真空 萃取 技术 BKON 研发 完美 咖啡机 -
精品咖啡基础常识 正确的喝咖啡方式
金科美是李惠利医院的营养科主任副主任营养师。她从营养学角度，给大家说了几条关于咖啡的知识。 一般情况下，健康人每天所喝的咖啡最好不要超过300毫升。 咖啡如果摄入过量，不但会诱发心脏病，还会刺激胃黏膜，引起胃部不适，长期过量摄入咖啡因，可能会引
2015-05-20 精品 咖啡 基础 常识 正确 方式 金科美 科美 李惠利 院 -
日本“特殊动物咖啡屋” 蜥蜴猫头鹰受热捧
咖啡馆内 【环球网报道 记者 关超】据《日本经济新闻》5月5日报道，猫头鹰、蜥蜴等平常只能在动物园里看到的动物，而如今在日本却出现了许多可以与这些动物实现亲密接触的咖啡店。在这些店里不仅可以观赏，很多还可以实际触摸。这些充满个性的动物有时出人意
2015-05-20 日本 特殊 动物 咖啡屋 蜥蜴 猫头鹰 受热 咖啡 馆内 环 -
魔都不能错过的咖啡馆 傲娇宠物相伴
坐在咖啡馆，手捧一杯香醇的咖啡，爱宠安静的卧在你身旁，可以同你的爱宠玩耍，也可以和其他宠物迷交流心得，是不是一件很惬意的事情?今天就带你逛逛魔都最热门的宠物咖啡馆，一起来看看吧。 【推荐咖啡店】Cup cats猫咪咖啡馆 【美味区域】长宁区愚园路1355
2015-05-20 都不能 错过 咖啡馆 傲娇 宠物 相伴 坐在 手捧 -
咖啡，只是一种朴素的饮料。
咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不
2015-05-20 咖啡 只是 一种 朴素 饮料 -
喝速溶咖啡要加盐，你知道吗？
【喝速溶咖啡要加盐，你知道吗?】将一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一点点盐，只要一点点就足够。在我们平时做甜点时，经常会放一些盐，可以很有效的激发糖的甜味。 在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可
2015-05-20 喝速 咖啡 加盐 知道 一袋 速溶 -
“咖餐”兴起 咖啡馆里休闲餐饮悄然转型
原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍生出咖餐这个新事物，成为了京城休闲餐饮全
2015-05-20 咖餐 兴起 咖啡 馆里 休闲 餐饮 悄然 转型 原来 主打 -
合肥首家北欧咖啡馆—墨啡
音乐、美食、咖啡，当这三者邂逅在一起，又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈，墨啡咖啡馆(More Feel Caf)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起，打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。 墨啡咖啡店 墨啡店内一角 走进墨啡，你会发现这里
2015-05-20 合肥 首家 北欧 咖啡馆 墨啡 音乐 美食 咖啡 当这 三者 -
用过的咖啡妙用 使牛奶香味浓郁
使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。 烟灰缸：泡完咖啡之后所剩下的咖啡残渣，不妨先将它晒干，收集到一定数量之后再将它铺在烟灰缸底下，这样一来，当熄掉烟头时，便会产生一股淡淡
2015-05-20 用过 咖啡 妙用 牛奶 香味 浓郁 -
巴黎花神咖啡馆 用心品味巴黎
大文豪巴尔扎克曾说过：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀，由此可见一斑。所以到了法国，不走进一间咖啡馆、品上一杯咖啡，这或许算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又数巴黎最优。在市区105平方公里的地方，有着上
2015-05-20 巴黎 花神 咖啡馆 用心 品味 文豪 巴尔扎克 曾说过 说过 -
咖啡会成为你出游的唯一动力吗？
咖啡，或许不可能成为你出游的唯一动力和理由，但却是回味隽永的一趟思绪行程。 广州各大旅行社推行的热线中，还真能挖掘出众多不为人所知的咖啡文化。这说明，你的每一趟出门旅游，每条线路中都饱含着众多有营养的常识，当你满世界跑的时候，很多的风景都如
2015-05-20 咖啡 会成 为你 出游 唯一 动力 或许 不可 能成 -
小咖啡有大作为 叫板星巴克
随着我国经济日益繁荣，咖啡馆也如雨后春笋般悄然而生。一线城市CBD商圈、写字楼区乃至居民聚集区的大街小巷都会有各式各样的咖啡店。咖啡行业正在加快进入高度繁荣阶段，因此对于咖啡行业的从业者们迎接着前所未有的压力与挑战。星巴克在绝对强势局面下，其
2015-05-20 咖啡 有大 作为 叫板 巴克 -
世界咖啡品牌简介 雀巢咖啡的简介和发展历程
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡先已成为世界知名的品牌。2
2015-05-20 世界 咖啡 品牌 简介 雀巢 发展 历程 起源于 -
咖啡馆推荐 十大浪漫调情咖啡厅
1 雕刻时光咖啡厅 看得见城铁的咖啡馆，一如流光溢彩的车站，汇集了形形色色的时光过客。位于五道口城铁出口处的雕刻时光同文馆(S.I.T Speakeasy caf)，为喜欢喝咖啡的人和热衷于学外语的人找到了一个交集，更为不同语言的人们创造了一处国际客厅。当然，还
2015-05-20 咖啡馆 推荐 十大 浪漫 调情 咖啡厅 雕刻 时光 -
全美第一家猫咪咖啡店将落户纽约华埠 仅开放4天
据美国《侨报》报道，全美第一家猫咪咖啡店将于4月27日于华埠包厘街(Bowery)168号开业，纽约爱猫人士有福气了。 世界上第一家猫咪咖啡于1998年在台湾开幕，美味的咖啡加上店内可爱的猫咪，形成了猫咪咖啡店别样的轻松气氛。现在猫咪咖啡已在世界多个城市落地
2015-05-20 全美 一家 猫咪 咖啡店 落户 纽约 华埠 开放 4天 美国 -
爱乐压 20秒即可制作出一杯意式咖啡
腾讯家电讯(编译：米可)今天，我们普通人在家里想要获得一杯美味的咖啡，有许多种方式。然而最方便、也是最受欢迎的无疑就是一种名叫爱乐压(AeroPress)的装置，它拥有类似注射器的外型，采用了手动加压萃取原理，可以在非常简单的前提下快速获得一杯美味咖啡
2015-05-20 爱乐 20秒 即可 作出 一杯 意式 咖啡 腾讯家 电讯 编 -
咖啡馆 猫咖啡风潮从台湾烧向世界
中新网5月4日电 据台湾中央社报道，台湾带动了全球猫咖啡的热潮，美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店，为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出，住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店，王汤尼本身就
2015-05-20 咖啡馆 咖啡 风潮 台湾 世界