咖啡知识列表
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在哪里买咖啡豆油脂比较多_麦德林的咖啡豆油脂怎么样_油脂是油吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●烘培咖啡豆的过程中，咖啡豆体内会产生大量的二氧化碳，它们多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在豆体内部，研磨咖啡粉时会释放这些气体出来，因此，研磨后的咖啡粉需
2018-08-31 在哪里 咖啡豆 油脂 较多 麦德林 怎么样 油吗 专业 咖啡 -
多油脂的咖啡豆选择哪种好_油脂多单品咖啡豆价格-油脂影响口感吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 搜寻espresso crema一词,就有一堆关于那层细泡的解释. crema的成份应该不纯粹是 咖啡油脂 ,因为咖啡油愈少,crema愈厚.一般人以为油愈多,cream愈厚是错误的观念.例如Robesta咖啡豆
2018-08-31 油脂 咖啡豆 选择 哪种 多单 价格 影响 口感 专业 咖啡 -
意式浓缩咖啡怎么喝 为什么点浓缩咖啡要配一杯水 浓缩咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡爱好者，都曾仔细端详过咖啡豆的包装，上头标示着来自巴西、哥伦比亚、危地马拉等主要咖啡生产国，非咖啡豆产区的意大利，没有出现在产地字段，其咖啡文化却举世闻名。 十六世
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咖啡油脂对身体好吗_什么咖啡豆油脂多_油脂多的咖啡豆价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●何谓完美的 咖啡油脂层 ？ 对于完美咖啡脂层的定义，每位咖啡师皆有各自的想法。当冲煮一份 espresso 时，上头的 咖啡油脂层 不能太薄也不能太厚，而且可以保持状态约两分钟。
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哪种咖啡豆油脂多_咖啡油脂是什么_油脂丰富的咖啡豆多少钱一包
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 到浓缩咖啡，油脂则必然是绕不开的一个重要指标。除了给予浓缩咖啡重要的观感特质外，油脂也从某些程度上改变了浓缩咖啡的风味及口感。但是油脂实际上是什么，大家有思考过这个问
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哪种咖啡豆油脂多_油脂丰富的咖啡豆推荐_拉花咖啡豆选择哪种好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一份 espresso 拥有清晰可见的咖啡脂层需要品质良好、研磨程度适中、 油脂多的咖啡豆 和一位技术熟稔的咖啡师。相较于滴漏咖啡 drip coffee ，咖啡脂层赋予 espresso 更饱和的风味
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拿铁和美式咖啡的区别在哪里？美式咖啡为什么那么苦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对较少喝咖啡的人来说，点咖啡并不是件容易的事情，Menu上琳琅满目的品项看的让人头晕，它们之间有什么差别？ 美式咖啡 就是美国人最喜欢喝的咖啡？美式咖啡和拿铁有什么不一样的
2018-08-31 拿铁 美式 咖啡 区别 在哪里 为什么 那么 专业 知 -
美式咖啡壶磨咖啡豆粗细图解_美式咖啡豆什么牌子好_美式咖啡做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡 美式咖啡 ，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖啡连锁店有星巴克(STATBUCKS)、西雅图极品咖啡(Seatt
2018-08-31 美式 咖啡壶 咖啡豆 粗细 图解 什么 牌子 咖啡 做法 专 -
美式咖啡机怎么冲好喝_适合美式咖啡的咖啡豆多少钱一包
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●美式咖啡机的优缺点分析 放下 美式咖啡豆 ，打开开关，一杯美味的美式咖啡等著你。 懒人程度：★★★★★ (最高五星) 冲泡时间：5分钟。 器具预算大约是200元up。 优点：操作简
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意式咖啡豆与美式咖啡豆的区别_美式咖啡用什么咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我想应该这样说吧:意式咖啡是以咖啡冲煮的方式来归类; 美式咖啡 则是以口感来归类. 意式咖啡:举凡以摩卡壶,喞筒机(弹簧增压or帮浦增压 的espresso机)冲煮出来的咖啡,都可以称为esp
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美式咖啡机用意式豆子可以吗_美式咖啡机用哪种咖啡豆好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 朋友送我一包豆子 上面有写意式拼配咖啡豆 我只有一般的 美式咖啡 机,800w 请问可以煮吗? 要怎么煮?? ==================================================== 可以煮的！ 1.先进行
2018-08-31 美式 咖啡机 用意 豆子 可以 哪种 咖啡豆 专业 咖啡 知 -
德龙美式咖啡做法教程_美式咖啡豆什么牌子好_美式咖啡热量高吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Long Coffee 美式咖啡 美式咖啡的冲泡时间是义式浓缩咖啡的三倍。一般都认为义式浓缩咖啡的咖啡因含量较美式咖啡多，其实不 然。同样的咖啡豆量，美式咖啡的萃取时间长，咖啡因含
2018-08-31 德龙 美式 咖啡 做法 教程 咖啡豆 什么 牌子 热量 高吗 -
便利店美式咖啡机用什么豆子 美式咖啡豆推荐 美式咖啡豆特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，我相信现代人有事没事都喜欢来一杯吧！ 在一线城市能最方便买到 美式咖啡 的地方，就是围绕在我们身边〝便利商店〞了！那么四间便利商店的咖啡该如何去选择呢？让已经有研究
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什么样的咖啡豆适合美式咖啡机_咖啡店的美式咖啡怎么这么苦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就是用意式咖啡机制作，在萃取完了 espresso 后，继续
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意式咖啡机与美式咖啡机做的美式咖啡有什么区别_美式咖啡豆价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式太浓，还是喜欢美式的顺滑，对我胃口，那么到底是美式滴滤咖啡机还是意式咖啡机做出来的美式咖啡好呢本文给出如下思考 假定是同一包 美式咖啡豆 ，同样的水质，同样的萃取率，
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咖啡机买意式还是美式好_美式咖啡用哪种咖啡豆_美式咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Americano 美式咖啡 美式咖啡机 通常分为上下两层，使用时将事先研磨好的粉状咖啡豆放在装有滤纸或金属滤器的上层漏斗状容器，下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶，把冷水倒进另一个分
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美式咖啡机用什么豆子好_美式咖啡豆品牌推荐_家用美式咖啡机操作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不同的冲煮器具有不同的操作方式，煮 美式咖啡 过程中，重点是让咖啡释放出强烈香味，因为煮的水温比冲的水温要高出很多，味道也会强烈比冲咖啡会强烈，所以器具和适用的 美式咖啡
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印尼湿刨法咖啡豆特点故事 什么是去果皮日晒和蜜处理？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡处理法，是指咖啡果实变成咖啡生豆（种子）的过程。 一般来说有三种处理法，分别是： 日晒法 水洗法 介于日晒与水洗两者之间的处理法：包括半水洗（湿刨法）、巴西去果皮日晒
2018-08-31 什么 印尼 湿刨 果皮 日晒 处理 专业 咖啡 知识 交流 -
日常冲煮 | 手冲的水流应该怎么控制？如何练习手冲水流？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 刚开始接触手冲的时候搞不大懂为什么要去 控制水流 ，所谓手冲不就是直接拿着个壶把水倒到咖啡粉上吗？什么大水流小水流的根本不知道什么意思，自己注水的时候也并没有像别人那样
2018-08-31 日常 冲煮 手冲 水流 应该 怎么 控制 如何 练习 -
日常冲煮 | 闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天来探店的爱好者给小编提了一个问题： 闷蒸时间究竟是从开始注水计起，还是注完水再开始计时的呢？ 果然是个灯下黑的问题，很多时候小编都会建议大家闷蒸30秒左右，却偏偏忘了
2018-08-31 日常 冲煮 闷蒸 时间 30秒 是从 注水 开始 还是 注完